Bosch ErgoMixx Style MS6 Série Mode D'emploi page 75

6. Притримуйте основний блок приладу
та універсальний подрібнювач.
Натисніть кнопку турборежиму Â.
Прилад працюватиме, доки ви не
відпустите кнопку.
7. Переробіть продукти універсальним
подрібнювачем.
8. Після обробки відпустіть кнопку
ввімкнення. Дочекайтеся зупинення
привода. Вийміть штепсельну вилку з
розетки.
9. Натиснувши та втримуючи обидві
кнопки розблокування, зніміть
основний блок приладу.
10. Поверніть редукторну насадку проти
годинникової стрілки та зніміть її.
11. Вийміть ніж.
12. Випорожніть посудину.
■ Одразу після використання очистьте
всі деталі. X «Чищення та догляд»
див. стор. 77
Приклад рецепту (CNHR32C):
Медовий пиріг із яблуками
Медово-яблучна суміш:
– 130 г лісового меду (5 °C)
– 30 г яблук кубиками (11 мм)
■ Покладіть в універсальний
подрібнювач і 2 секунди змішуйте на
турбошвидкості.
Пиріг:
– 3 яйця
– 60 г масла
– 100 г білого борошна (ґатунок 405)
– 60 г подрібнених лісових горіхів
– 1 ч. л. кориці
– 2 пакетики ванільного цукру
– 1 ч. л. розпушувача тіста
– 1 яблуко
■ Відділіть жовтки від білків.
■ Круто збийте білки.
■ Збийте жовтки із цукром, а тоді
додайте м'яке масло й медово-
яблучну суміш.
Універсальний подрібнювач із Vario-Set (тільки розмір XL)
■ Змішайте в окремій мисці борошно
з подрібненими горіхами, корицею
і розпушувачем тіста. Додайте до
вологих інгредієнтів і підмішайте.
Обережно підмішайте лопаточкою
збиті білки.
■ Викладіть прямокутну форму
(35 x 11 см) кулінарним папером і
покладіть туди підготовану суміш.
■ Почистьте яблуко й наріжте скибками.
Розподіліть яблучні скибки по пирогу.
■ Прогрійте духовку до 180 °C
і випікайте пиріг 30 хвилин.
Універсальний
подрібнювач із Vario-Set
(тільки розмір XL)
Для подрібнювання твердих сухих
продуктів (як-от шоколад, мигдаль й інші
горіхи, пармезан), а також кубиків льоду
малого (S), середнього (M) і великого (L)
розміру. Розмір задають розташуванням
позначок S, M і L на сітчастому фільтрі
Vario під час вставлення в тримач Vario.
Необхідно дотримуватися значень
максимальної кількості, наведених у
таблиці. X Малюнок G
X Малюнок C
1. Поставте посудину на рівну й чисту
робочу поверхню і притисніть її.
Вставте тримач Vario в посудину.
Виступи на посудині мають увійти в
пази на тримачі.
2. Установіть на посудину сітчастий
фільтр Vario.
Позначки (S/M/L) потрібно
розташувати над виступами посудини
відповідно до бажаного ступеня
подрібнення.
3. Вставте ніж Vario.
Важливо: для правильного
встановлення насадки ніж Vario має рівно
сидіти в сітчастому фільтрі Vario.
4. Завантажте продукти.
uk
75