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MANUEL D'INSTALLATION ET D'ENTRETIEN
®
CHAUFFE-EAU CONQUEST
MODÈLES (50, 60, 70,80) L 130 A-GCML
MODÈLE (40) L 130 A-GGL
L'installation et l'entretien de cet appareil doivent être effectués par un installateur qualifié, un dépositaire agréé
ou un entrepreneur en plomberie qualifié.
IMPORTANT : CE MANUEL CONTIENT DES RENSEIGNEMENTS QUI SONT REQUIS POUR MENER À BIEN
L'INSTALLATION ET L'ENTRETIEN DE CET APPAREIL. VEUILLEZ LIRE ET SUIVRE LES INFORMATIONS CONTENUES
DANS CE MANUEL ET TOUTE AUTRE INSTRUCTION SUR LES AUTOCOLLANTS ET MARQUAGES APPOSÉS SUR CET
APPAREIL AVANT DE L'INSTALLER, L'UTILISER OU L'ENTRETENIR.
: Après l'installation de l'appareil, ces instructions doivent être remises à l'utilisateur de
À L'INSTALLATEUR
l'équipement ou mises à sa disposition à proximité de l'appareil.
INSTRUCTIONS SPÉCIALES POUR LE PROPRIÉTAIRE : Conservez ce manuel pour référence future. Ces instructions
contiennent des informations importantes qui vous aideront à entretenir et à faire fonctionner cet appareil.
PVI INDUSTRIES, LLC - Fort Worth, Texas 76111 - Web
www.pvi.com
- Phone 1-800-433-5654
Page 1
PV500-60FR 12/14
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Table des Matières
Sommaire des Matières pour CONQUEST 50 L 130 A-GCML
- Page 1 MANUEL D’INSTALLATION ET D’ENTRETIEN ® CHAUFFE-EAU CONQUEST MODÈLES (50, 60, 70,80) L 130 A-GCML MODÈLE (40) L 130 A-GGL L’installation et l'entretien de cet appareil doivent être effectués par un installateur qualifié, un dépositaire agréé ou un entrepreneur en plomberie qualifié.
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Page 2: Table Des Matières
8. Évacuation des gaz de combustion ® 8.1 Évacuation des gaz de combustion du chauffe-eau Conquest 8.2 Longueur maximale de tuyaux d’évacuation des gaz de combustion permise (longueur équivalente) 8.3 Tuyau terminal d'un système d’évacuation des gaz de combustion horizontal ou vertical 8.4 Systèmes d’évacuation des gaz de combustion de Catégorie IV combinés ensemble... - Page 3 ® CHAUFFE-EAU CONQUEST 9. Contrôles de fonctionnement et de sécurité 9.1 Soupape(s) de sûreté à température et à pression 9.2 Protection cathodique 9.3 Contrôle électronique de bas niveau d’eau 9.4 Contrôle de température de fonctionnement 9.5 Contrôle (limiteur) de haute limite de température d’eau 10.
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Page 4: Considérations En Matière De Sécurité
® CHAUFFE-EAU CONQUEST CONSIDÉRATIONS EN MATIÈRE DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Si les informations qui sont fournies dans le ou les manuels ne sont pas suivies à la lettre, un incendie, une explosion ou une exposition à des matières dangereuses peut survenir et se solder par des dommages matériels, des blessures ou des pertes de vie. -
Page 5: Mesures Précautionnaires
® CHAUFFE-EAU CONQUEST INFORMATIONS DE SÉCURITÉ SUR LE PRODUIT FIBRES CÉRAMIQUE RÉFRACTAIRES AVEC SILICE CRISTALLISÉE AVERTISSEMENT : Ce produit contient ou peut contenir de la silice cristallisée, un produit qui a été identifié par le Centre international de Recherche sur le Cancer (CIRC) comme cancérogène pour les humains. Ce produit contient également des fibres céramiques réfractaires, qui ont été... - Page 6 ® CHAUFFE-EAU CONQUEST NOTE DE SÉCURITÉ IMPORTANTE Il faut simplement que la peau d’une personne entre en contact avec de l’eau chauffée à 60 °C pendant 5 secondes pour que celle-ci subisse une brûlure du second degré! Vous devez (140 °F) protéger les usagers contre les températures d’eau élevées à...
- Page 7 ® CHAUFFE-EAU CONQUEST DESCRIPTION DU PRODUIT Composants, contrôles ett et emplacement des raccords (L’emplacement des composants, des contrôles et des raccords peut varier) Page 7 PV500-60FR 12/14...
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Page 8: Installation Du Chauffe-Eau
® CHAUFFE-EAU CONQUEST INSTALLATION DU CHAUFFE-EAU 3.1 Vérification de l’équipement avant l’installation • Inspectez complètement l'appareil lors de sa livraison par le transporteur de marchandises avant de signer le connaissement. Inspectez l'appareil et toutes les pièces jointes pour vérifier s’ils ont subi des chocs ou une mauvaise manipulation. -
Page 9: Distances De Dégagement Minimales Des Matières Combustibles
® CHAUFFE-EAU CONQUEST 6. Protégez les composants électriques associés et les connexions électriques de l'eau (que ce soit de l’eau qui fuit goutte à goutte, qui est pulvérisée, ou simplement de l’eau de pluie, etc.) pendant le fonctionnement, l'entretien ou la maintenance de l'appareil. -
Page 10: Directives Générales Se Rapportant À La Tuyauterie
38 °C (100 °F). Ne branchez pas la tuyauterie de retour du bâtiment ou la tuyauterie de recirculation d’eau du lave- ® vaisselle à la tuyauterie d’approvisionnement en eau froide du chauffe-eau. Le chauffe-eau Conquest utilise l’eau d’approvisionnement froide pour aider à l’extraction de la quasi-totalité de l'énergie thermique des gaz de combustion, ce qui permet de réduire la température d’évacuation des gaz de combustion et permettre l'utilisation... - Page 11 ® CHAUFFE-EAU CONQUEST Page 11 PV500-60FR 12/14...
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Page 12: Drain Et Purgeur Pour L'élimination Des Condensats
DRAIN ET PURGEUR POUR L’ÉLIMINATION DES CONDENSATS ® Le chauffe-eau Conquest produit une quantité importante de condensats. Le système de drainage des condensats subit une légère pression positive de la part des gaz de combustion, de sorte que le purgeur de condensats de 2 cm (¾... -
Page 13: Système De Neutralisation Des Condensats (Optionnel)
® CHAUFFE-EAU CONQUEST 5.1 Système de neutralisation des condensats (Optionnel) Les condensats ne sont que légèrement acides (pH 3 à 5), si bien que cette légère acidité peut être neutralisée en l’acheminant à travers un système neutralisation des condensats PVI optionnel. Certaines autorités ayant compétence exigent une telle neutralisation avant que les condensats puissent être acheminés vers un drain de... -
Page 14: Certification Du Train De Gaz Et Des Contrôles
® CHAUFFE-EAU CONQUEST APPROVISIONNEMENT EN GAZ ET TUYAUTERIE À GAZ Vérifiez si le type de gaz qui est spécifié sur la plaque signalétique est celui qui est fourni à l’appareil. Cet appareil comporte un orifice qui le rend propice pour un fonctionnement jusqu'à 610 mètres (2 000 pi) d'altitude. La valeur nominale d’entrée en Btu/heure est diminuée de 4 % par tranche de 305 mètres (1 000 pi) d'altitude au-dessus du... -
Page 15: Diamètre De La Tuyauterie Utilisée Pour L'approvisionnement En Gaz
® CHAUFFE-EAU CONQUEST 6.5 Diamètre de la tuyauterie utilisée pour le gaz N’utilisez pas le diamètre du raccord de la tuyauterie utilisée pour le gaz pour déterminer le diamètre de la tuyauterie d’approvisionnement en gaz. La conception et le dimensionnement d'un système de tuyauterie d’approvisionnement en gaz doivent tenir compte de nombreux facteurs et ils doivent être faits par un expert en tuyauterie... -
Page 16: Raccord À L'approvisionnement En Gaz
® CHAUFFE-EAU CONQUEST 6.7 Raccord à l’approvisionnement en gaz 1. Le fonctionnement sécuritaire de l'unité nécessite un approvisionnement en gaz adéquat avec les pressions (d'écoulement) statiques et dynamiques qui sont requises. La sélection actuelle de la tuyauterie dépend de nombreuses variables qui doivent être soigneusement examinées par le concepteur du système de tuyauterie d’approvisionnement en gaz. -
Page 17: Longueur Maximale Autorisée Pour Les Tuyaux D'approvisionnement À Distance En Air De Combustion
® CHAUFFE-EAU CONQUEST REMARQUE : Cet appareil peut être installé avec un système d'approvisionnement à distance en air qui utilise un tuyau d’air d’appoint pour tirer de l’air de combustion directement de l'extérieur. AVERTISSEMENT : Un approvisionnement en air de combustion propre et adéquat doit être fourni à... -
Page 18: Capuchon Terminal De Tuyau D'approvisionnement À Distance En Air De Combustion
® CHAUFFE-EAU CONQUEST 7.3 Capuchon terminal de tuyau d’approvisionnement à distance en air de combustion Un capuchon terminal doit être installé sur le tuyau d’approvisionnement à distance en air de combustion approprié pour empêcher que l'eau, des débris, des animaux ou tout autre matériau obstruant pénètrent dans le système d’approvisionnement à... -
Page 19: Évacuation Des Gaz De Combustion
être évacués soit verticalement, à travers un plafond ou ® un toit, ou horizontalement à travers un mur. Le chauffe-eau Conquest est un appareil au gaz à évacuation des gaz de combustion par pression positive de Catégorie IV et ses gaz de combustion peuvent être évacués à l’extérieur à... - Page 20 3. Un adaptateur de 15,2 cm (6 po) doit toujours être le premier composant du système de tuyaux d’évacuation à ® être fixé sur le raccord d’évacuation des gaz de combustion du Conquest lorsque vous utilisez un système d’évacuation en PVC ou en CPVC. Si un des systèmes d’évacuation en acier inoxydable ou en polypropylène de catégorie IV listés est utilisé, un adaptateur approprié...
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Page 21: Longueur Maximale De Tuyaux D'évacuation Des Gaz De Combustion Permise (Longueur Équivalente)
à l’intérieur du système d’évacuation des gaz. ® 11. N’utilisez pas un registre barométrique avec le système d’évacuation des gaz du Conquest . Les registres barométriques sont conçus pour être utilisés avec certains systèmes d’évacuation des gaz de combustion de ®... -
Page 22: Tuyau Terminal D'un Système D'évacuation Des Gaz De Combustion Horizontal Ou Vertical
® CHAUFFE-EAU CONQUEST Les informations suivantes sur les tuyaux d’évacuation des gaz sont fournies pour vous aider lors de vos calculs de conception de votre système d’évacuation des gaz de combustion (si requises). Spécifications pour tuyaux d’évacuation des gaz de combustion Valeur nominale d’entrée... -
Page 23: L'utilisation D'un Système À Tuyaux Concentriques Pour Combiner Les Systèmes D'approvisionnement En Air De Combustion Et D'évacuation Des Gaz De Combustion
(orifice) soit percé dans le mur ® ou le toit est possible, et de tels systèmes à tuyaux concentriques sont disponibles pour le chauffe-eau Conquest ceux-ci peuvent être installés en suivant les instructions disponibles à... -
Page 24: Protection Cathodique
® CHAUFFE-EAU CONQUEST • Dilatation thermique – Si une soupape de sûreté se décharge périodiquement, cela peut être causé par le phénomène de dilatation thermique résultant du fait que le chauffe-eau soit installé dans un système fermé par des composants comme un dispositif de non-retour…, ou par un clapet de non-retour installé dans le système d’approvisionnement en eau froide. -
Page 25: Panneau Du Contrôle Électronique Temptrac
® CHAUFFE-EAU CONQUEST AVERTISSEMENT : Coupez tout service électrique à l'appareil lorsque vous accédez aux contrôles de limite ou à tout autre contrôle situés à l'intérieur de l’armoire de contrôle, ou du boîtier du brûleur situé dans la partie supérieure de l’appareil. Fermez et fixez le couvercle de l’armoire de contrôle et du boîtier du brûleur avant de rétablir le service électrique à... -
Page 26: Touches (Boutons) De Contrôle
® CHAUFFE-EAU CONQUEST 10.4 Touches de contrôle Affiche et modifie les valeurs de consigne de la température. En mode programmation, sélectionne un paramètre ou confirme une opération. Affiche et modifie les paramètres du mode économie d’énergie (abaissement nocturne). En mode programmation, navigue entre les différents paramètres ou augmente la valeur affichée. -
Page 27: Messages D'alarme Sur L'afficheur Del
® CHAUFFE-EAU CONQUEST 10.8 Messages d’alarme affichés sur l’afficheur à Del Les messages d'alarme sont affichés sur l’afficheur à Del supérieur et ceux-ci alternent avec l'affichage par défaut. Une icône d'alarme DEL s'allume également. MESSAGE CAUSE RÉSULTAT DE LA CONDITION D’ALARME ACTION RECOMMANDÉE... -
Page 28: Connexions Distantes - Plaquette À Bornes (Bornier)
® CHAUFFE-EAU CONQUEST CONNEXIONS DISTANTES – PLAQUETTE À BORNES (BORNIER) 11.1 Réalisation de connexion BMS/BAS distante pour signaux (marche/arrêt) analogues et binaires Une plaquette à bornes (bornier) pour la connexion à distance est située derrière la porte de l’armoire de contrôle inférieure et est accessible en retirant les quatre vis à... -
Page 29: Séquences De Fonctionnement
® CHAUFFE-EAU CONQUEST SÉQUENCES DE FONCTIONNEMENT 1. Tension de 120 VAC entrante a. Alimentation électrique continuelle au fusible b. Alimentation électrique continuelle à l’interrupteur du contrôle principal 2. Appareil mis sous tension – Lorsque l’interrupteur du contrôle principal est actionné: a. -
Page 30: Mise En Service Initiale
® CHAUFFE-EAU CONQUEST 8. Pompe de circulation intégrale – La pompe de circulation est contrôlée indépendamment de la demande de chaleur. a. Lorsque l'interrupteur du contrôle principal est actionné et que le TempTrac est mis sous tension. Le TempTrac surveiller a continuellement la température de l'eau dans la cuve du chauffe-eau et tentera de maintenir une température d’eau uniforme à... -
Page 31: Documents De Soutien/Ressources
® CHAUFFE-EAU CONQUEST 13.3 Documents de soutien/Ressources • Manuels d’entretien et d’installation pour le produit • Rapport de mise en service comportant des instructions connexes • Codes fédéraux, provinciaux et locaux • N° de téléphone sans frais pour rejoindre le service de soutien technique 24/7 : 1-800-433-5654 13.4 Considérations à... - Page 32 ® CHAUFFE-EAU CONQUEST NOTE : Certains contrôles de flamme lisent le signal de flamme en microampères et d'autres en volts CC. ATTENTION : Assurez-vous que la cuve du chauffe-eau est remplie d’eau. Une mise à feu à sec peut causer des dommages injustifiés à...
- Page 33 22. Si le brûleur ne s’allume pas, le contrôle de flamme permettra qu’il y ait deux autres essais d’allumage avant qu’il ® se verrouille à moins que le chauffe-eau Conquest comporte l'option CDD-1. Si dans l’affirmatif, il n'y aurait qu'un seul essai d’allumage de permis avec l'option CDD-1. Quand le verrouillage se produit, actionnez à...
- Page 34 ® CHAUFFE-EAU CONQUEST Page 34 PV500-60FR 12/14...
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Page 35: Lignes Directrices À Suivre Pour Que L'installation Du Chauffe-Eau Soit Conforme Aux Normes Et Certifications Du Nsf Food Service
Référez-vous à la Section « Températures de réglage » pour des instructions sur comment ajuster le thermostat à la température désirée. ® Installation conforme à la norme NSF-5 – Le chauffe-eau Conquest qui comporte la marque d’assainissement Internek ETL sur les autocollants apposés sur le devant de l'appareil et qui est sont répertoriés comme étant conformes à... -
Page 36: Guide De Dépannage
® CHAUFFE-EAU CONQUEST GUIDE DE DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSE PROBABLE ACTION CORRECTIVE Alimentation électrique Vérifiez les fusibles et le disjoncteur Vérifiez si l'interrupteur Marche-Arrêt est illuminé lorsqu’il est actionné. Si dans le Interrupteur Marche/Arrêt négatif, vérifiez le fusible du panneau électrique ou l’alimentation électrique. -
Page 37: Pièces De Remplacement
® CHAUFFE-EAU CONQUEST PIÈCES DE REMPLACEMENT PIÈCES DE REMPLACEMENT Page 37 PV500-60FR 12/14... -
Page 38: Assemblage Du Brûleur
® CHAUFFE-EAU CONQUEST 16.1 Assemblage du brûleur Illustration d’un assemblage de brûleur pour un modèle 40 (Les composants optionels ne sont peut-être pas montrés) Page 38 PV500-60FR 12/14... - Page 39 ® CHAUFFE-EAU CONQUEST Burner Assembly Illustration for Model 40 (Optional components may not be shown) Page 39 PV500-60FR 12/14...
- Page 40 ® CHAUFFE-EAU CONQUEST Fixez le té à l’orifice de INTERRUPTEURS À GAZ OPTIONNELS l’évent du régulateur CE CÔTÉ VERS LE HAUT CE CÔTÉ VERS LE HAUT Page 40 PV500-60FR 12/14...
- Page 41 ® CHAUFFE-EAU CONQUEST Page 41 PV500-60FR 12/14...
- Page 42 ® CHAUFFE-EAU CONQUEST 16.2 Disposition des composants à l’intérieur de l’enceinte du panneau de contrôle et les numéros des pièces de remplacement Page 42 PV500-60FR 12/14...
- Page 43 ® CHAUFFE-EAU CONQUEST 16.2 Control Panel Enclosure Component Layout and Replacement PN’s Page 43 PV500-60FR 12/14...
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Page 44: Câblage Des Composants Et Détails D'acheminement Des Tuyaux
® CHAUFFE-EAU CONQUEST 16.3 Câblage des composants et détails d’acheminement des tuyaux ® CHAUFFE-EAU CONQUEST Page 44 PV500-60FR 12/14... - Page 45 ® CHAUFFE-EAU CONQUEST Page 45 PV500-60FR 12/14...
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Page 46: Entretien Périodique
® CHAUFFE-EAU CONQUEST ENTRETIEN PÉRIODIQUE Les éléments listés ci-dessous doivent être vérifiés pour assurer que le fonctionnement de l’appareil est sécuritaire et fiable. L’entretien doit être effectué par le technicien de service d’un dépositaire agréé. Pour assurer que l’entretien est effectué de façon appropriée, les instructions suivantes doivent être affichées près de l'appareil et maintenues dans un état lisible. - Page 47 ® CHAUFFE-EAU CONQUEST d. Débranchez les composants électriques en débranchant tout le filage allant à la plaquette à bornes dans l’armoire de contrôle du haut, ainsi que les raccords des conduits respectifs qui sont fixés à l'arrière de l'armoire de contrôle. Si un schéma de câblage n’est pas collé à l'arrière de la porte de l'armoire ou fourni avec le chauffe-eau, notez avec soin les emplacements de toutes les connexions et de tout le filage.
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Page 48: Calendrier D'entretien Recommandé
® CHAUFFE-EAU CONQUEST CALENDRIER D’ENTRETIEN RECOMMANDÉ Un service régulier par un technicien de service d’un dépositaire agréé et un entretien périodique doivent être effectués pour assurer que l’appareil fonctionne de façon sécuritaire, fiable et efficace. Entretien annuel (tous les 12 mois) Planifiez que le technicien de service de votre dépositaire agréé... -
Page 49: Numéro De Série
® CHAUFFE-EAU CONQUEST Étant donné que PVI ne peut pas contrôler l'utilisation de l'appareil, les conditions de l'eau, ou l'entretien, la garantie de l'appareil ne couvre pas une mauvaise performance, une défaillance structurelle ou une fuite d’eau due à une accumulation excessive de tartre.