Brandt FRI-2100 Manuel D'utilisation page 3

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• Débrancher l'appareil avant d'effectuer
toute opération de nettoyage ou de
maintenance.
• En cas de panne et/ou de mauvais
fonctionnement de l'appareil, éteindre ce
dernier et ne pas essayer de le réparer.
S'il requiert une réparation, s'adresser
uniquement à un Service d'Assistance
Technique agréé par le fabricant et
demander à utiliser des pièces de
rechange originales.
• Si le cordon de l'appareil est endommagé,
s'adresser à un Service d'Assistance
Technique agréé par le fabricant pour le
faire remplacer.
• Ne pas le laisser cet appareil exposé aux
intempéries (pluie, soleil, givre, etc.).
• Ne pas utiliser l'appareil et ne placer
aucune de ses parties sur des surfaces
chaudes ou près de celles-ci (plaques de
cuisson à gaz ou électriques ou fours).
• Ne pas utiliser de produits abrasifs pour
nettoyer l'appareil.
• Ne pas toucher les parties chaudes de
l'appareil. Saisir toujours l'appareil par la
poignée.
• Éviter que le cordon ne touche les parties
chaudes de l'appareil.
• Ne plongez jamais la résistance, le cordon
d'alimentation ou la prise dans l'eau ou un
autre liquide.
• L'huile chaude peut provoquer de graves
brûlures. La friteuse est chaude au cours
de son utilisation et reste chaude pendant
un certain temps une fois débranchée. Ne
touchez pas les surfaces chaudes comme
la cuve, utilisez les poignées.
• Lorsqu'elle est en marche, la friteuse
génère des températures très élevées.
Il convient de prendre les mesures
nécessaires pour éviter tout risque de
brûlures, d'incendie et de dommages
physiques ou matériels.
• Ne déplacez jamais la friteuse lorsqu'elle
est en marche ni avant que l'huile ait
refroidi.
• Les aliments humides doivent être
séchés avant d'être frits. Veillez à retirer
tout morceau de glace sur les aliments
congelés.
• Faites attention aux éclaboussures lorsque
vous introduisez les aliments dans l'huile.
• La quantité d'huile dans la cuve doit
toujours dépasser le niveau minimum.
N'utilisez jamais la friteuse s'il n'y a pas
d'huile dans la cuve ou si la quantité
d'huile est insuffisante.
• Veillez à ce qu'il n'y ait aucun objet
inflammable à proximité de la friteuse
ou sur cette dernière. Si l'huile prend
feu, débranchez la friteuse et fermez le
couvercle. N'utilisez en aucun cas de l'eau
pour éteindre le feu.
• Débranchez la friteuse si vous ne l'utilisez
pas, et avant toute opération d'entretien
ou de nettoyage.
• Ne laissez pas la friteuse en marche
sans surveillance. Débranchez-la
systématiquement même si vous ne vous
absentez que quelques minutes.
• Laissez l'huile refroidir avant de nettoyer la
friteuse et de la ranger.
• N'ajoutez pas de sel ni d'épices dans
l'huile au cours de la friture.
4. UTILISATION DE LA FRITEUSE
1. Nettoyez la friteuse avant la première
utilisation, comme indiqué dans la section
"Nettoyage".
2. Ouvrez le couvercle (1).
3. Relevez le panier (2) et sortez-le de la
friteuse. Placez la poignée du panier (2) en
position de travail. Pour cela, faites pivoter
la poignée vers l'extérieur du panier et
appuyez-la contre la fixation de façon à
l'immobiliser complètement (fig. 2).
4. Verser l'huile de friture dans la cuve (5)
jusqu'au niveau compris entre les repères
MIN et MAX indiqués à l'intérieur de celle-
ci (quantité maximale : environ 3,5 litres).
Veillez à ce que le niveau d'huile soit
toujours supérieur au repère MIN.
5. Refermez le couvercle (1) et branchez la
friteuse.
6. Allumez la friteuse en mettant l'interrupteur
(9) en position marche (ON). Le témoin
lumineux rouge (10) s'allume et indique
que l'appareil est sous tension.
7. Tournez le thermostat (7) de façon à le
régler à la température souhaitée, selon
les aliments que vous cuisinez (pour plus
de précisions, reportez-vous au tableau de
2

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