Table des Matières
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• Vous trouverez plus de 100 recettes pour réaliser des jus, smoothies, laits
végétaux, coulis, salades, sorbets... dans le livre joint.
• Vous pouvez retrouver encore plus de recettes ainsi que des astuces, conseils et
variantes sur notre site Web ou sur notre application Magimix.
• Votre Juice Expert
saisons et de votre imagination, vos jus, smoothies, coulis, sorbets...
Ces conseils et astuces assureront le succès de vos créations.
• Le choix des fruits et légumes est primordial pour obtenir de délicieux jus
riches en vitamines et nutriments. Voici quelques précautions à suivre :
achetez de préférence des fruits et légumes issus de l'agriculture
biologique.
•
Fruits et légumes à peau fine «comestible» : pas besoin de les éplucher,
lavez-les soigneusement avant de les introduire dans le Juice Expert
Fruits et légumes à peau épaisse «non comestible» : pelez-les avant leur
utilisation.
Fruits et légumes à noyaux : vous devez les dénoyauter avant leur
introduction.
Fruits et légumes fibreux et fruits secs : laissez-les tremper dans de l'eau
froide 30 minutes (pour les légumes verts fibreux) à 8 heures (pour les fruits
secs).
vous permet d'inventer au fil de vos envies, des
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CONSEILS ET ASTUCES
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