RECOMMENDED TIMES FOR FOOD CONSERVATION 10.1 Recommended times for food conservation....................CARE AND CLEANING 11.1 Care and Cleaning............................. 11.2 Condenser cleaning............................11.3 Internal cleaning............................... TROUBLESHOOTING GUIDE 12.1 Troubleshooting guide............................12.2 Malfunction indications appearing on the display..................FHIABA ACCESS MENU MAP 13.1 Functions................................13.2 Settings................................
1. IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR SAFETY AND THE ENVIRONMENT customer service or a similarly qualified person only. 1.1For your safety Symbols used in the Guide: > If this appliance is replacing an existing appliance which must be removed or disposed of, make sure Notes that it does not become a dangerous trap for children Suggestions for proper use...
2. INSTALLATION 2.1 Installation 1.3 Respect for the environment Make sure that installation is performed correct- ly, adhering to all of the instructions in the specif- ic installation guide provided with the appliance. > Make sure you dispose properly of all packing 2.2 Connection to the electrical mains materials.
Should you require further information, please > call us: 1-855-4-FHIABA (1-855-434-4222) > write us an e-mail at fhiaba@adcoservice.com > our website www.fhiaba.com Important Before calling, write down the model type and serial number which are avail-...
3.2 Main components 1 Structure in stainless steel with aluminium trim 2 Wine Cellar and TriMode control panels 3 Sliding bottle shelfs, mounted on wheels for easy extraction 4 Cantina area control panel 5 Wine Cellar 6 Frezer compartment that can be transformed into a refrigerator or Crisper-Fresco 1T Models...
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3. BEFORE STARTING 1 Structure in stainless steel with aluminium trim 2 Wine Cellar and TriMode control panels 0H Models 3 Sliding bottle shelfs, mounted on wheels for easy extraction 5 Wine Cellar 6 Frezer compartment that can be transformed into a refrigerator or Crisper-Fresco compartment...
3.3 Electronic Control The innovative electronic control system designed by Fhiaba maintains constant temperature on the three compartments and visualizes it on the control panel display. It also allows user interaction making it possible to personalize settings of the various functions and to receive sound and/or visual messages should any malfunction occur in the appliance.
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3. BEFORE STARTING 3.5 Secondary control panel (1T Models) Display Shows the temperature of the Cantina compartment. Up/Down Using the Up and Down keys, it is possible to change the set temperature for the Cantina Cantina compartment. Allows switching on and off only the Cantina compartment on or off Cantina (press for three seconds).
4. TURNING THE APPLIANCE ON AND OFF During the first start-up, you will not be able 4.1 Turning on and off to use the Menu to modify factory settings un- til the default temperature has been reached. First start-up It is however possible to set the time and date When the appliance is connected to the electrical immediately;...
It takes 6 to 12 hours to reach the select- ed temperature. It is possible to customized the functions of your Fhiaba to adapt it to diverse usage needs, reset- ting the main parameters (Settings) or activating 4.3 Information and malfunction special functions (Functions).
Vacation TriMode 5.2 Special functions activated through This function (recommended in case of prolonged the Menu absences since it allows considerable energy sav- ings) brings the Tri-Mode compartment tempera- To use special functions, select the Menu key ture to - 18°C (46.4°F). use the Up/Down key to access the menu, con- It is possible to program the duration, or it can be...
5. SETTINGS AND SPECIAL FUNCTIONS Sabbath Mode (Optional) Attention If the default settings are restored, it is nec- The function makes it possible to comply to certain essary to reactivate the choice of operation religious observances requiring that the operation of the TriMode compartment in case it was of the appliance is not affected by the opening or previously set as Fridge or Fresco.
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TIME LANGUAGE Set time The function allows selection of the language for The display visualizes the hours and minutes in the the display messages. format hh:mm and with hh: blinking. Use the Up/ Down buttons to modify the setting and then con- Italian firm by pressing Enter to go on to the next setting.
In case of malfunction and/or failure of the light- 6.1 Internal Layout ing system, you should contact an authorized (positioning, adjustment, removal) Fhiaba Service Agent. Wine shelf Note The shelves can be easily removed for cleaning. Once activated, the light of the top com-...
Bottle kept horizontal. very precise manner and ensures the utmost care and attention over time of your most prized All of these conditions are fully met in the Fhiaba bottles. When the Cantina compartment is set be- Wine Cellar. low +10° C (50° F) the Wine Cellar must not be set beyond +12°...
9. CONSERVATION OF WINES Models with Cantina and Wine Cellar (0F) > Cantina compartment +12° C (53.6° F) Cantina - adjustable from +4° C to +18° C (from 39° F to 64° F) > Wine Cellar compartment +10° C (50° F) Wine Cellar - adjustable from +4°...
10. CONSERVAZIONE DEI CIBI you remove the shelf just above the one that will ature detected inside the compartments, hold them. to allow the user to decide how to better use the food items. After one minute the display will resume Warning normal operation, while the Alarm button After a prolonged interruption of electri-...
12. TROUBLESHOOTING GUIDE dust build up, the ventilation grille can be re- Warning moved to allow a more accurate cleaning of the Do not use water on the electrical parts, filter. lights and control panel. Every 6 months the display shows the message “Check Cond”, clean the condenser and press for Note 5 seconds the Enter...
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Is the condenser clean? Check that the doors are closed and that the food or containers do not obstruct the perfect closure of the door. If you hear strange noises It is normal to hear noise from the fans or com- pressors during the defrost phase.
12. TROUBLESHOOTING GUIDE 12.2 Malfunction indications appearing on the display Display message Malfunction description Prolonged interruption of electrical power Power Failure The appliance starts up again automatically and indicates 12.2 the highest recorded temperatures Door open Door open this message appears few minutes from the door opening Drawer open Drawer open this message appears few minutes from the drawer opening...
13. FHIABA ACCESS MENU MAP 13.1Functions Dual Zone Off Dual Zone Dual Zone On Shopping TriMode Off Shopping ON/OFF Shopping TriMode On Shopping TriMode Shopping Time Set Hours: 1 Vacation TriMode Off Vacation ON/OFF Vacation TriMode On FUNCTIONS Vacation TriMode...
13. MENÙ MAP 13.2 Settings Freezer Fresco TriMode Options Fridge Default Setting Enter to Confirm Set Date DATE: 01-01-2009 Date DATE: 01-01-2009 On Show Date DATE: 01-01-2009 Off Set Time TIME: 01:01 TIME: 01:01 On SETTINGS Time Show Time TIME: 01:01 Off Set: 24 Set View Set: 12...
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SOMMAIRE INDICATIONS IMPORTANTES CONCERNANT LA SÉCURITÉ Consignes de sécurité et risque potentiel....................... Dans l’utilisation quotidienne............................Respect de l’environnement............................INSTALLATION Installation..................................Branchement au réseau électrique........................AVANT DE COMMENCER Pour bien connaître l’appareil..........................Composants principaux............................... Contrôle électronique..............................Panneau de commande principal..........................Contrôle électronique..............................Panneau de commande principal..........................
1. INDICATIONS IMPORTANTES CONCERNANT LA SÉCURITÉ sans expérience ni connaissance, sauf ci celles- 1.1 Consignes de sécurité et ci sont contrôlées ou si elles ont été auparavant risque potentiel formées pour utiliser l’appareil par une personne responsable de leur sécurité. Les enfants devraient être contrôlé...
2. INSTALLATION > Conserver l’alcool de haute graduation dans un 2.1 Installation conteneur hermétiquement fermé et placé en posi- tion verticale. Veiller à ce que l’installation soit correctement effec- > Éviter que des huiles ou des graisses puissent tuée, en respectant toutes les indications reportées souiller des éléments plastiques ou les joints des dans la notice d’installation fournie avec l’appareil.
3. AVANT DE COMMENCER 3.1 Pour bien connaître l’appareil Congratulations pour avoir acheté votre nouveau Fhiaba: vous pourrez maintenant utiliser notre in- novant système de conservation, qui vous permet- tra de préserver au mieux tous les aliments que vous souhaitez.
3.2 Composants principaux 1 Structure en acier inox avec finitions en alumi- nium 2 Panneau de commandes de la Wine Cellar et du TriMode 3 Étagères porte bouteilles coulissantes sur roulet tes et facilement amovi bles 4 Panneau de commandes Cantina 5 Compartiment Wine Cellar...
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3. AVANT DE COMMENCER 1 Structure en acier inox avec finitions en alumi- nium 2 Panneau de commandes de la Wine Cellar et du Modèle 0H TriMode 3 Étagères porte bouteilles coulissantes sur roulet tes et facilement amovi bles 5 Compartiment Wine Cellar 6 Grand bac TriMode, peut être utilisé...
3.3 Contrôle électronique L’innovant système de contrôle électronique mis au point par Fhiaba maintient constante la température des trois compartiments et l’affiche sur l’écran du panneau de commande. Il permet par ailleurs l’inte- raction de l’usager avec le système de contrôle, moyennant la configuration personnalisée des différen- tes fonctions et l’envoi de messages sonores et/ou visuels, au cas où...
3. AVANT DE COMMENCER 3.5 Panneau de commande (1T) Display Affiche la température du compartiment Cantina. Up/Down En effleurant les touches Up/Down, il est possible de modifier la température reconfigurée pour le Cantina compartiment Cantina. Permet l’arrêt et la mise en marche du compartiment Wine Cellar seulement (appuyer sur celui-ci Cantina pendant 3 secondes).
4. MISE EN MARCHE ET ARRÊT DE L’ A PPAREIL paraît pas le message Stand-by, cela signifie 4.1 Mise en marche et arrêt que l’appareil a déjà commencé la procédure de refroidissement. Dans ce cas désactiver Première mise en marche les éventuels messages sonores en effleu- Lorsque l’appareil est branché...
Menu et Up/Down (Down) pen- dant 3 secondes. Il est possible de personnaliser le fonctionnement de votre Fhiaba afin de l’adapter aux différentes Note exigences d’utilisation, en reconfigurant les pa- La température affichée peut légèrement ramètres principaux (Setting) ou en activant les varier par rapport à...
Comment activer: raîtra automatiquement le menu principal pour choisir d’autres fonctions. Il est à tout moment possible de retourner au choix précédent moyennant la touche Menu Pour désactiver: La langue des messages qui apparaissent sur l’écran peut être changée comme suit: Entrer dans le menu en appuyant au même tem- ps sur les touches Menu et Enter...
5. CONFIGURATIONS ET FONCTIONS SPÉCIALES Comment activer: Comme rétablir la fonction Congélateur: Pour désactiver: Réglages de base Cette fonction offre la possibilité de rétablir les réglages de base configurées en usine en annulant toute modification effectuée par la suite. Pour programmer la durée: Pour rétablir les réglages de base: Mode Sabbath (Optional) Cette fonction permet de respecter l’observance...
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HEURE LANGUE Régler l’heure La fonction permet de choisir la langue dans la- L’écran affiche l’heure et les minutes comme quelle sont visualisés les messages à l’écran. hh:mm et avec hh: clignotant. Avec les touches Up/ Down peut être modifiée la configuration qui doit italiano être confirmée moyennant la touche Enter pour...
En cas d’anomalies et/ou de pannes du système ment, réglage, retrait) d’éclairage, il est nécessaire de s’adresser exclu- sivement au service d’assistance technique Fhiaba. Étagères pour Vins Les étagères peuvent être facilement retirées Une fois activé, la lumière du comparti- pour le nettoyage.
Toutes ces conditions sont pleinement respectées extrêmement raffiné et garantit un soin et une dans le Wine Cellar Fhiaba. attention maximum dans le temps des bouteilles de haute qualité. Lorsque le compartiment Cantina est réglé en dessous de + 10 °...
9. CONSERVATION DES VINS Modèle avec Cantina et Wine Cellar (0F) > Compartiment Cantina +12° C (53.6° F) -réglable de +4° C à +18° C Cantina (de 39° F à 64° F) > Compartiment Wine Cellar +10° C (50° F) - réglable de +4°...
Vins Rouges 9.4 Température de dégustation Ayant par nature une tannicité plus élevée et une acidité plus basse, les vins rouges sont en général servis à des températures plus hautes. En général, on considère pour les blancs une Les jeunes plus pauvres en tannin se servent température de service optimale comprise entre en général entre 14°...
10. CONSERVATION DES ALIMENTS ci pourront trouver tout l’accueil nécessaire température du réfrigérateur a dépassé dans le Fhiaba Wine Cellar. Un accessoire par- le seuil de correcte température de con- ticulier, fourni sur demande, vous permettra de servation, tandis que les écrans affichent les disposer en position inclinée, afin de mettre...
11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE ALIMENTS CONGELÉS ZONE DE CONSERVATION TEMPS Viandes de bœuf, d’agneau et de chevreau Compartiment Congélateur (steaks) 6-12 mois Viandes de bœuf, d’agneau et de chevreau Compartiment Congélateur (viandes avec os) 4-6 mois Viande de bœuf hachée Compartiment Congélateur 1-2 mois Viandes de porc...
12. GUIDE DES SOLUTIONS AUX PROBLÈMES brosse douce à la pleine puissance, en balayant Il est recommandé de ne pas utiliser de dispo- le long des ouvertures. sitifs mécaniques ou d’autres moyens pour Si la quantité de poussière est importante, la accélérer le processus de dégivrage.
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L’appareil fonctionne pendant une longue La porte s’ouvre avec difficulté période de temps L’appareil a été conçu pour en permettre la fer- Durant les chaudes journées et avec des tempéra- meture hermétique. Lorsque la porte est fermée, tures élevées dans la pièce, il est normal que le il est possible que se vérifie une situation de vide: compresseur fonctionne de manière prolongée.
12. GUIDE DES SOLUTIONS AUX PROBLÈMES 12.2 Indications d’anomalie pouvant apparaître sur l’écran Message sur l’écran Description de l’Anomalie Interruption prolongée de l’énergie électrique 12.2 PanneElectrique! l’appareil se remet en marche automatiquement en signalant les températures enregistrées les plus chaudes Porte ouverte RéfrPorteOuverte le message apparaît après une minute d’ouverture de la porte...
13. PLAN DU MENÙ 13.1Functions Dual Zone Allumé Dual Zone Dual Zone Fermé Shopping TriMode Fermé Shopping TriMode Allumé/Fermé Shopping TriMode Allumé Shopping TriMode Temps Shopping Régler l’heure: 1 Vacation TriMode Off Vacation TriMode Allumé/Fermé Vacation TriMode On Vacation TriMode FUNCTIONS Durée Vacation Régler les jours: 1...
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13. PLAN DU MENÙ 13.2 Réglages Freezer Fresco Option TriMode Réfrigérateur Réglages de base Enter > Confirmer Régler la date DATE: 01-01-2009 Date DATE: 01-01-2009 Allumé Montrer la date DATE: 01-01-2009 Frermé Régler l’heure HEURE: 01:01 HEURE: 01:01 Allumé RÉGLAGES Heure Montrer l’heure HEURE: 01:01 Frermé...