Manuels Connexes pour Jazz MAX
Sommaire des Matières pour Jazz MAX
- Page 1 L’extracteur de jus Multi-fonctions I. Manuel d’utilisation (pp. 1 à 14) II. Recettes pratiques (pp. 15 à 26)
- Page 2 ® Félicitations pour votre acquisition de l'extracteur de jus Jazz Max multi-fonctions Celui-ci vous permet: d'extraire le jus de légumes et de fruits d'extraire le jus d'herbes (blé, persil, etc.) de produire des laits végétaux (soja, amandes, etc.) de broyer ou d'extraire le jus d'herbes aromatiques pour vos sauces ou huiles aromatisées...
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Page 3: Précautions De Sécurité À Respecter
® Précautions de sécurité à respecter Lire toutes les instructions. Pour éviter les chocs électriques, l’appareil ne doit pas être trempé dans l’eau ou dans tout autre liquide. Soyez très attentifs lorsque des enfants sont proches de l’engin lorsqu’il est en marche. -
Page 4: Extracteur De Jus Multi-Fonctions
Il est ainsi facile de préparer les panades pour nourrissons ou patients en gériatrie. Les pommes de terre cuites broyées au Max font une purée exquise et onctueuse. Grâce à la fonction broyeur, Jazz Max vous permet de réaliser de délicieuses mousses glacées de fruits, des sorbets minute. - Page 5 ® Verrou Pilon Bouton ON-OFF- marche arrière Récipients Tamis Brosse de nettoyage Corps de l'appareil Douille à Douille à nouilles plates grissini Douille à nouilles rondes Trémie Cône à broyer Orifice du tambour Capuchon Tambour Tarière/vis Embout Cône à jus gradué...
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Page 6: Données Techniques
® ONNÉES TECHNIQUES Nom du modèle ax Extracteur de jus - multi-fonctions Dimensions Long.: 260mm, larg.: 175 mm, haut.: 215mm Voltage 220~240V/50Hz (200 w) Moteur monophasé à induction Nb tours/min. 63-75 Fusible TAL 250VAC Certifications CE, ISO9001 IÈCES ET ACCESSOIRES FOURNIES AVEC VOTRE EXTRACTEUR J J J J J M M M M M AX AX... -
Page 7: Instructions De Base
Vous risquez de bloquer le mécanisme gravement. Les embouts sont utilisés pour les pâtes. Une règle d'or pour vous entendre avec Jazz Max: ne versez dans l'orifice qu'autant de matière qu'il peut éjecter. C'est lui qui dicte le rythme de la danse, en quelque sorte... - Page 8 ® Fixez le tambour au corps et tournez le verrou dans le sens des aiguilles d'une montre (environ 60°). Installez la trémie sur l’orifice du tambour. Pour extraire des jus, insérez la tarière dans le tambour jusqu’au moment où vous entendez un déclic. Ajustez-y le cône à...
- Page 9 ® N’utilisez pas de cuillère, de couteau ou d'autre objet de métal. SI le tambour est bloqué ou que la machine s'arrête seule, appuyez sur le bouton Reverse (marche arrière) deux à trois fois. Appuyez à nouveau sur le bouton ON pour recommencer. Éteignez l'extracteur avant de changer d'accessoire ou de toucher des parties en mouvement.
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Page 10: Confectionner Des Pâtes, Des Nouilles, Des Grissini De Riz
® Confectionner des pâtes, des nouilles, des grissini de riz Ouvrez le bouchon du tambour. Remplacez le cône à jus par le cône broyeur. Refermez le capuchon à l'inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à entendre un clic. Placez la douille choisie devant le cône. Saupoudrez un peu de farine ou de semoule sur le plat où... -
Page 11: Choisir Le Cône Adéquat
® HOISIR LE CÔNE ADÉQUAT Utilisez le cône à jus Pour produire du jus de n'importe et l'embout gradué quel légume ou fruit (poires, raisins , pommes , fraises, kiwi, oranges et autres agrumes tomates, choux, radis, betteraves, épinards, carottes, ignames, Embout gradué... - Page 12 ® TILISER L EMBOUT GRADUÉ 1. Utilisez toujours l'embout gradué pour les jus. Il sert à régler le débit d'évacuation des déchets secs. Placez-le en général sur la position 3. Graduez-le sur 1 pour les végétaux les plus riches en liquide, sur 5 pour les plus secs.
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Page 13: Astuces Techniques
® STUCES TECHNIQUES L'appareil se bloque Vous avez pressé, sans rincer, trop de jus de automatiquement framboises, groseilles, raisins ou autres fruits à pépins. Ce sont les seuls cas où il faut régulièrement rincer le capuchon. Enclenchez le bouton "marche arrière", démontez, lavez et remontez. - Page 14 ® La garantie de l'extracteur de jus multi-fonctions porte sur trois ans pour le corps et les accessoires, à dater de la date d'achat - exclusivement la date d'achat par l'acheteur initial, qui s'est assuré que l'appareil était dépourvu de défauts matériels ou de main d'oeuvre. L'extracteur de jus multi-fonctions sera remplacé...
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Page 15: Recettes Pratiques
® II. R ECETTES PRATIQUES US DE CAROTTES POMMES ET BETTERAVE Prévoyez 3 carottes, ½ à 1 pomme, ¼ betterave rouge crue. Lavez les végétaux. Ôtez-en les parties abîmées et les queues. Inutile de la peler Découpez-les à la taille adaptée à l’orifice du tambour. Monter le mécanisme avec le cône à... - Page 16 ® UTRES IDÉES DE JUS DE LÉGUMES ET DE FRUITS Carottes-cannelle: 2 carottes, ½ pomme, une pincée de cannelle, une pincée de muscade, quelques tiges de fenouil. Mon Pastis Végétal: 2 concombres, écorce et tiges de fenouil, une gousse d’ail, un peu de jus de citron, une pincée de sel, poivre moulu.
- Page 17 ® L’Apéro Végétal Pétillant: 2 carottes, 1 cuill.s. de graines germées de fenouil, eau très pétillante, un peu de jus de citron. Le Lait de Poule Végétal: jus de légumes ou fruits frais, huile V.P .P .F., jus de citron, un jaune d’œuf. Bon à...
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Page 18: Si L'extracteur Est Bloqué
® ECETTES DE JUS DE FRUITS une grappe de raisins blancs et/ou noirs, un quartier de pommes 5 pommes, 200g de framboises ou mûres pêches 40 %, framboises 30 %, fraises 30 % (très pulpeux) pommes 50 %, abricots 50 % (fort pulpeux) pommes 50 %, oranges 50 % (pelées) pommes 50 %, poires 50 %, pommes 50 %, abricots 25 %, carottes 25 %... -
Page 19: Les Recettes De Veloutés Frais
® ES RECETTES DE VELOUTÉS FRAIS SMOOTHIES Punch Soleil du Matin: moulinez avec le cône broyeur une banane pelée et sans fils avec 2 cuill.c. de coco râpée et 1 cuill.s. de noisettes ou graines de tournesol. Remplacez par le cône à jus et pressez le jus de 400g de fruits de saison, mûrs. Mélangez le tout. - Page 20 ® dattes ou une cuiller à soupe de raisins secs trempés une nuit. Remplacez par le cône à jus et pressez le jus d’un demi-citron pelé, d’une 1 pomme parfumée et d’une poignée de fruits des bois. Crème de Banane: moulinez avec le cône broyeur 1 banane.
- Page 21 ® OUSSE GLACÉE AUX FRAISES Surgelez au moins une nuit deux bananes pelées, en rondelles, et 500g de fraises mûres et parfumées, parées et lavées, coupées en deux. Sortez les fruits du congélo un peu avant le dessert. Dans l’extracteur équipé du cône broyeur, moulinez les diverses variétés de fruits en alternance pour que le mélange soit presque prêt à...
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Page 22: Gelée De Fruits Rouges
® ELÉE DE FRUITS ROUGES Lavez, puis équeutez 500 grammes d’un mélange de fraises, framboises, groseilles de saison ou autres fruits rouges. Ou dégelez les fruits congelés en saison. Versez-les cuillérée par cuillérée dans l’orifice du tambour de l’extracteur équipé du CÔNE À... -
Page 23: Panade Pour Bébé , Purées De Légumes
PERSIL Les aromates comme le persil, le basilic, la coriandre etc. se transforment très bien en jus, grâce au Jazz Max. Pour les conserver plus longtemps qu'une journée, versez le jus dans un récipient hermétique. Ajoutez une pincée de sel, un peu de jus de citron et de l'huile de qualité (doses selon goûts). - Page 24 ® OUMMOUS Dans l’extracteur équipé du CÔNE , moulinez une gousse d’ail pelée BROYEUR et 200 g de pois chiches cuits. Ajoutez à cette pâte onctueuse et fine 2 cuill. s. de crème de sésame (tahin), un peu de sel marin ou 2 cuill. c. sauce de soja, le jus d’un citron , 4 cuill.
- Page 25 ® AVIAR DE TOURNESOL AU CURRY Dans l’extracteur équipé du , moulinez CÔNE BROYEUR une gousse d’ail pelée, une poignée de persil plat, 6 cuill. s. bombées de graines de tournesol trempées une heure minimum, 3 cuill.s. bombées de noix de cajou, ½...
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Page 26: Les Purées De Légumes Ou De Fruits
® UTRES RECETTES DÉTAILLÉES SUR LE SITE Les jus : Jus de légumes, Jus de fruits et veloutés, Jus de raisins, Les citronnades. Les purées de légumes ou de fruits : Panade pour bébé, Purée de pommes de terre ou Mousse de légumes, Barquettes de chicons au fromage et noix , Sandwich amélioré... -
Page 27: Vos Idées Personnelles
® Astuces La pulpe provenant de l'extraction de certains jus (courgettes, concombres) pourrait être utilisée dans d'autres recettes, depuis le bouillon de légumes jusqu'aux petits pains, masques de beauté et matériel de compostage. Les autres fruits et légumes produisent une pulpe si sèche que ce serait inutile. -
Page 28: Service Après-Vente Et Assistance Des Clients
® Service après-vente et assistance des clients N'essayez pas de réparer l'extracteur Jazz Max vous-même. N'ouvrez pas le corps de l'appareil, ce qui rend votre garantie nulle. Contactez votre agent commercial local. Vous trouverez des informations concernant les pièces de rechange également sur http://www.jazzmax.eu/fr/JazzMax/jazzmaxtechnic.htm...