Funciones Del Horno; Manejo Del Horno - Novy 2141 Mode D'emploi

Desconexión del horno
Convencional con Turbina
Adecuado para asados y pastelería. El ventila-
dor reparte de forma uniforme el calor en el
interior del horno, reduciendo el tiempo y la
temperatura de cocinado.
Convencional
Se usa en bizcochos y tartas en los que el
calor recibido debe ser uniforme y para que
consigan una textura esponjosa.
MaxiGrill con Turbina
Permite el asado uniforme al mismo tiempo
que dora superficialmente. Ideal para parrilla-
das. Especial para piezas con gran volumen
como aves, caza,... Se recomienda colocar la
pieza de carne sobre la parrilla del horno y la
bandeja por debajo, para el escurrido de jugos
o grasa.
MaxiGrill
Permite el gratinado en mayores superficies
que en Grill, así como una mayor potencia de
gratinado, obteniendo un dorado del alimento
de forma más rápida.
Puesta en Hora del Reloj Electrónico
Al conectar su horno, observará que en el reloj
aparece la indicación 12.00 y que una señal
luminosa encima del símbolo
parpadear. Pulsando los botones + y – podrá
poner el reloj en hora, posteriormente ésta se
almacenará, apagándose la señal luminosa.
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Funciones del Horno

Gratinado y asado superficial. Permite el dora-
do de la capa exterior sin afectar al interior del
alimento. Indicado para piezas planas como
bistec, costillas, pescado, tostadas.
Atención
Durante el uso de la función Grill, MaxiGrill o
MaxiGrill con Turbina la puerta debe mante-
nerse cerrada.
Especial para asados. Puede usarse para cual-
quier pieza, independiente de su tamaño.
Calor sólo desde la parte inferior. Apropiado
para calentar platos o levantar masas de
repostería y afines.
Esta función es apropiada para descongela-
ciones suaves de alimentos. En especial aque-
llos que son consumidos sin calentar, por
ejemplo cremas, pastas, tartas, pasteles, etc.
Nota
La lámpara permanece encendida en cualquier
función de cocinado.

Manejo del Horno

Funcionamiento Manual
Tras poner el reloj en hora, su horno está listo
para cocinar. Seleccione una temperatura y
comienza a una función de cocinado.
Para apagar el horno, ponga los mandos en
posición
Funciones del Reloj Electrónico
Avisador: Genera una señal acústica al cabo
del tiempo, para ello no es necesario que el
horno esté cocinando.
Grill
Grill y Solera
Solera
Descongelación
.