Nettoyage Et Entretien; Nettoyage De La Machine - De'Longhi ESAM 2600 Mode D'emploi

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• Tournez complètement le robinet vapeur en sens inverse des aiguil-
les d'une montre (fig. 5) et laissez sortir un peu d'eau ou de vapeur
pendant quelques secondes. Cette opération permet de vider le lait
qui serait resté à l'intérieur du tuyau vapeur. IMPORTANT : Par
mesure d'hygiène, il est recommandé de toujours exécuter cette opé-
ration, afin d'éviter que le lait ne stagne dans les circuits intérieurs
de la buse à cappuccino.
• Tournez le bouton jusqu'au bout dans le sens des aiguilles d'une
montre, puis tenez d'une main la poignée du tube de la buse à cap-
puccino et, de l'autre, dévissez la buse en la tournant dans le sens
des aiguilles d'une montre, puis retirez-la par le bas (fig. 25).
• Retirez le gicleur du tuyau de sortie en le tirant vers le bas (fig. 26)
• Lavez soigneusement à l'eau tiède la buse à cappuccino et le
gicleur.
• Vérifiez si les deux trous indiqués par les flèches fig. 27 sont bien
dégagés. Si nécessaire, débouchez-les avec une épingle.
• Remontez le gicleur vapeur en l'introduisant et en le tournant fran-
chement vers le haut dans le tuyau vapeur.
• Remontez la buse à cappuccino en l'introduisant vers le haut et en
la tournant en sens inverse des aiguilles d'une montre.

10 NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Avant toute opération de nettoyage, débranchez la machine et lais-
sez-la refroidir.
• Ne plongez jamais la machine dans l'eau : c'est un appareil électri-
que!
• Pour nettoyer la machine, évitez les solvants et les détergents abra-
sifs. Un chiffon doux et humide suffit.
• Ne passez JAMAIS aucun composant de la machine au lave-vaissel-
le.

10.1 NETTOYAGE DE LA MACHINE

• Nettoyez le tiroir à marc (voir chapitre 5, note 7) chaque fois que le
voyant s'allume fixe (chap. 12 – point 3).
• Il est recommandé de nettoyer fréquemment aussi le réservoir d'eau.
• L'égouttoir est doté d'un indicateur (rouge) de niveau d'eau. Quand
l'indicateur commence à se voir (quelques millimètres sous de l'é-
gouttoir) il faut vider le bac et le nettoyer.
• Vérifiez de temps en temps si les trous de la buse d'où sort le café
ne sont pas bouchés. Pour les déboucher, raclez avec une épingle le
dépôt de café séché qui s'est accumulé (fig. 28)
MODE D'EMPLOI
Fig.25
Fig.26
Gicleur
Buse à
vapeur
cappuccino
Fig.27
Fig.28