Guide Pour Le Variateur De La; Vitesse - Springlane Frida Mode D'emploi

GUIDE POUR LE VARIATEUR DE LA VITESSE
Dans le tableau suivant, vous pourrez vérifier quels ingrédients avec quels acces-
soires et à quelle vitesse se laissent au mieux transformer.
Accessoire
Fouet
Crochet à pâte
Batteur
Ingrédient
Crème
Blanc d'oeuf
Recette pâte feuilletée
Farine
Levure de bou-
langer
Beurre/Margarine
Sucre
Lait
Oeuf
Sel
Recette de gâteau
Farine
Sucre
Beurre/Margarine
Oeuf
Lait
Levure chimique
Quantité
250 ml
12
500 g
42 g
100 g
75 g
200 ml
2
1 pincée
500 g
250 g
250 g
4
125 ml
1 paquet

Vitesse

5-Max
5-Max
Min-2
Min-4
41