Table des Matières
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Information d'utilisation et d'entretien
Fonctionnement
• Lisez et comprenez toutes les instructions et tous les avertissements dans ce manuel avant de faire fonctionner
l'appareil. Gardez ces instructions pour référence future.
• Laissez toujours les grilles de sécurité et les filtres en place. Sans ces composantes, les souffleurs en opération
pourraient accrocher les cheveux, les doigts et les vêtements amples.
• NE jetez JAMAIS des cendres de cigarette, des substances inflammables ou tout objet étranger dans les ventilateurs.
• NE laissez JAMAIS la cuisson sans surveillance. Lorsque vous faites de la friture, l'huile dans la poêle peut facilement
surchauffer et prendre feu. Le risque d'autocombustion est plus élevé lorsque l'huile a été utilisée plusieurs fois.
• NE faites JAMAIS cuire sur des flammes « à nu » sous la hotte de cuisinière. Vérifiez les friteuses pendant l'utilisation :
L'huile surchauffée peut être inflammable.
Nettoyage
• La saturation de résidu graisseux dans le souffleur et les filtres peut causer une inflammabilité accrue. Gardez l'unité
propre et exempte de graisse et d'accumulation de résidu en tout temps pour empêcher les incendies possibles.
• Les filtres doivent être nettoyés périodiquement et exempts d'accumulation de résidu de cuisson. Les vieux filtres et les
filtres usagés doivent être remplacés immédiatement.
• NE faites PAS fonctionner les souffleurs lorsque les filtres sont enlevés. Ne désassemblez jamais les pièces pour
nettoyer sans instructions adéquates. Il est recommandé de faire effectuer le désassemblage par du personnel qualifié
seulement. Lisez et comprenez toutes les instructions et avertissements dans ce manuel avant de poursuivre.
AVERTISSEMENT DE SÉCURITÉ : Ne placez jamais votre main dans la zone abritant le ventilateur lorsque le
ventilateur fonctionne!
Pour un fonctionnement optimal, nettoyez la hotte de cuisinière et tous les déflecteurs/espaceurs/filtres à graisse tunnel/
contenant d'huile régulièrement. Un soin régulier aidera à maintenir l'apparence de la hotte de cuisinière.
Nettoyage des surfaces extérieures
• Nettoyez périodiquement avec de l'eau chaude savonneuse et un linge de coton propre. NE PAS utiliser de détergent
corrosif ou abrasif (c.-à-d. Comet Power Scrub®, EZ-Off® nettoyeur à four), ou de la laine d'acier/tampons à récurer,
qui égratignerait et endommagerait la surface en acier inoxydable. Pour une saleté plus forte, utilisez un nettoyeur
dégraissant comme la marque «Formula 409® » ou « Fantastic® ».
• Si la hotte parait terne (hotte en acier inoxydable), utilisez un nettoyeur pour acier inoxydable pour nettoyer la surface
de la hotte. Évitez de mettre de la solution de nettoyage sur ou dans le panneau de commandes. Suivez les instructions
du nettoyeur pour acier inoxydable. ATTENTION : NE PAS laisser trop longtemps parce que ceci peut causer des
dommages au fini de la hotte. Utilisez un linge doux pour essuyer la solution nettoyante, frottez doucement toute
tâche tenace. Utilisez un linge doux sec pour sécher la hotte.
• Après le nettoyage, vous pourriez utiliser un poli non abrasif pour l'acier inoxydable comme 3M® ou ZEP®, pour polir
et lisser le grain et le lustre de l'acier inoxydable. Frottez toujours légèrement, avec un linge de coton propre, et dans le
sens du grain.
• NE PAS laisser les dépôts s'accumuler ou rester sur la hotte.
• NE PAS utiliser de la laine d'acier ordinaire ou des brosses d'acier. De petites particules d'acier peuvent adhérer à la
surface et causer de la rouille.
• NE PAS laisser le sel les solutions, les désinfectants, de l'eau de javel, ou les composés de nettoyage demeurer en
contact avec l'acier inoxydable pendant des périodes prolongées. Plusieurs de ces composés contiennent des produits
chimiques, qui peuvent être nocifs. Rincez avec de l'eau après l'exposition et essuyez avec un linge propre.
Dans le cas les feux à DEL nécessitent un entretien, s'il vous plaît contactez-nous au 1-888-686-0778
ou par courriel à service@anconahome.com
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