emerio SC-105993.1 Mode D'emploi page 14

VORSICHT:
Achten Sie sorgfältig darauf, den Sockel direkt nach dem Kochen nicht zu berühren, da dieser heiß bleibt.
Um Beschädigungen oder Stromschlaggefahr zu vermeiden, kochen Sie nicht auf der Heizfläche, sondern nur in
der mitgelieferten Innenschale.
REINIGUNG UND PFLEGE
1. Entfernen Sie die Innenschale und den Deckel und waschen Sie beides in warmem Seifenwasser ab. Spülen
Sie alles gründlich und trocknen Sie die Teile mit einem weichen, sauberen Tuch ab.
2. Reinigen Sie die Außenseiten Ihres Kochers wenn nötig mit einem sauberen, feuchten Tuch oder mit einem
milden Spülmittel. Keinesfalls scheuernde Reiniger verwenden. Keine Metallutensilien oder Stahlwolle auf
den Außenseiten oder für den Slow Cooker verwenden, da dies zu Schäden führen kann.
3. Verwenden Sie zum Reinigen der Heizplatte ein weiches und leicht angefeuchtetes Tuch oder einen
Schwamm, um Speisereste zu entfernen. Lassen Sie das Gerät komplett trocknen, bevor Sie es erneut
benutzen. Die Heizplatte muss frei von jeglichen Fremdkörpern sein, sonst wird der Schongarer nicht
einwandfrei funktionieren.
4. Jegliche Essig- oder Salzrückstände können dazu führen, dass Ihre Innenschale zersetzt wird. Reinigen Sie
die Schale stets gründlich nach jedem Gebrauch.
5. Jegliche Instandhaltungsarbeiten
Kundendienstmitarbeiter vorgenommen werden.
HINWEIS: Die Innenschale und der Deckel sind geschirrspülmaschinenfest.
VORSICHT: Tauchen Sie niemals den Außentopf in Wasser oder eine andere Flüssigkeit!
Tipps fürs Langsamkochen
1. Für optimale Ergebnisse muss der Slow Cooker mindestens bis zur Hälfte gefüllt sein.
2. Schongaren erhält die Feuchtigkeit. Wenn Sie die Feuchtigkeit reduzieren möchten, nehmen Sie nach dem
Garen den Deckel ab und stellen Sie den Regelknopf auf Low. Reduzieren Sie die Feuchtigkeit, indem Sie die
Speisen 30 bis 45 Minuten köcheln lassen.
3. Der Deckel dichtet nicht vollständig ab. Nicht unnötigerweise anheben, da die aufgebaute Hitze entweicht.
Fügen Sie für jedes Deckelanheben 10 Minuten zusätzliche Kochzeit hinzu.
4. Die meisten Fleisch- und Gemüsegerichte benötigen 8 bis 10 Stunden auf Low oder 4 bis 6 Stunden auf High.
Gemüse braucht für gewöhnlich länger zum Garen als Fleisch. Legen Sie das Gemüse deshalb in die untere
Hälfte der Innenschüssel.
5. Verwenden Sie kein gefrorenes Fleisch oder Geflügel, es sei denn, es ist zuvor vollständig aufgetaut worden.
Alle tiefgekühlten Zutaten müssen vollständig aufgetaut sein.
6. Wenn die Speisen gar sind, schalten Sie aus und lassen Sie den Deckel auf dem Gerät. Im Slow Cooker
verbleibt genügend Hitze, um den Inhalt für 30 Minuten warmzuhalten. Falls Sie länger warmhalten
möchten, aktivieren Sie die Warm-Einstellung.
7. Wenn Sie Suppen zubereiten, lassen Sie 5 cm Platz zwischen dem oberen Rand der Innenschüssel und den
Zutaten, damit die Suppe köcheln kann.
8. Alle Lebensmittel sollten mit einer Flüssigkeit, Bratensoße oder Soße bedeckt sein. Bereiten Sie in einem
separaten Topf oder einer Pfanne Ihre Flüssigkeit, Bratensoße oder Soße zu und geben Sie sie in die
Innenschüssel, sodass die Lebensmittel komplett bedeckt sind.
9. Schneiden Sie Wurzelgemüse in kleine, gleich große Stücke, da es zum Garen länger braucht als Fleisch. Es
sollte vor dem Schmoren behutsam für 2 bis 3 Minuten angebraten werden. Achten Sie darauf, dass das
Wurzelgemüse immer auf den Boden der Innenschüssel gelegt wird und alle Zutaten zum Kochen mit der
Flüssigkeit vollständig bedeckt sind.
10. Schneiden Sie vor dem Garen überschüssiges Fett weg, da Fett beim Schongaren nicht verdampfen kann.
11. Lassen Sie niemals rohe Lebensmittel bei Zimmertemperatur in dem Schongarer.
12. Ungekochte rote Bohnen müssen vor dem Garen im Schongarer eingeweicht und für mindestens 10
Minuten gekocht werden, um Toxine zu entfernen.
außer der Reinigung
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sollten von einem autorisierten