Congélation et conservation
Avant la congélation
^ Si vous devez congeler plus de 2 kg
de produits frais, activez la fonction
Superfrost (voir " Utilisation de la
fonction Superfrost ") pendant quel-
ques instants avant de ranger les ali-
ments dans le congélateur.
Cette mesure permet de refroidir suf-
fisamment les produits congelés, qui
accumulent une réserve de froid.
Rangement des produits dans
l'appareil
Veillez à respecter les charges
maximales suivantes :
– tiroir de congélation = 25 kg ;
– plaque en verre = 35 kg.
Les produits frais ne doivent pas en-
trer en contact avec les aliments
déjà congelés pour éviter que
ceux-ci ne commencent à déconge-
ler.
^ Veillez à ce que les emballages
soient bien secs, sinon ils risque-
raient de congeler en bloc.
– Congélation de petites quantités
Congelez les aliments dans les tiroirs
de congélation supérieurs.
^ Posez les produits de manière à ce
qu'ils occupent la plus grande sur-
face possible sur la paroi inférieure
des tiroirs de congélation afin qu'ils
congèlent le plus vite possible jus-
qu'à leur centre.
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Lorsque vous retirez les tiroirs de
congélation, respectez les points
suivants :
le tiroir inférieur doit toujours demeu-
rer dans l'appareil.
Placez les aliments sur la plaque en
verre de façon à ne pas obstruer les
fentes de ventilation situées sur la
paroi arrière de l'appareil. Ces fen-
tes sont indispensables au bon
fonctionnement de l'appareil et per-
mettent de garantir une consomma-
tion normale d'énergie !
– Congélation de la quantité maxi-
male (voir plaque signalétique)
^ Retirez les tiroirs de congélation su-
périeurs.
^ Posez les produits de manière à ce
qu'ils occupent la plus grande sur-
face possible sur les plaques en
verre supérieures afin qu'ils congè-
lent le plus vite possible jusqu'à leur
centre.
Après l'opération de congélation :
^ Placez les aliments congelés dans le
tiroir de congélation, puis remettez
ce dernier en place dans l'appareil.
– Aliments volumineux
Pour pouvoir ranger des aliments volu-
mineux (par exemple, une dinde ou du
gibier), vous pouvez retirer les plaques
en verre qui se trouvent entre les tiroirs
de congélation.
^ Retirez les tiroirs supérieurs, soule-
vez légèrement les plaques en verre,
puis tirez-les vers vous.