Table Des Matières - Motak PKU0155 Manuel D'entretien

Table des Matières

Avis de sécurité

Exigences - Nettoyage - Fonctionnement

Numéro de pièce : 000016429 Rév 00 08/2020

Table des matières

Numéros de modèle ................................................................ 13

Information sur la garantie de la machine à glaçons ................. 13

Garantie .................................................................................. 13

Enregistrement de la garantie .................................................. 13

Emplacement de la machine à glaçons ..................................... 14

Exigences de dégagement pour la machine à glaçons ............... 14

Chaleur rejetée par la machine à glaçons ................................. 15

Exigences électriques ............................................................... 15

Branchement d'eau et écoulement .......................................... 16

Arrivée d'eau ......................................................................... 16

Conduites d'arrivée d'eau ..................................................... 16

Raccordements d'écoulement .............................................. 16

Dimensions/raccordements des conduites d'arrivée

d'eau et d'écoulement ......................................................... 17

Détartrage et désinfection ....................................................... 17

Généralités ............................................................................ 17

Procédure de détartrage et de désinfection en

profondeur ............................................................................ 17

Fonctionnement de l'interrupteur à bascule ........................ 17

Procédure de désinfection .................................................... 19

Retirer les pièces à nettoyer/détartrer ................................. 20

Procédure de nettoyage correctif ............................................. 24

Nettoyage du filtre du condenseur........................................... 25

Nettoyage du condenseur ........................................................ 25

Mise hors service / hivérisation ............................................... 25

Modèles refroidis par air ...................................................... 25

Séquence de fabrication des glaçons........................................ 26

PKM0335/PKM0425/PKM0535 ............................................ 26

Temporisations de la carte de commande PKM0335/

PKM0425/PKM0535 ............................................................. 27

Limites de sécurité PKM0335/PKM0425/PKM0535 ............. 27

Pièces activées PKM0335/PKM0425/PKM0535 ................... 29

Contrôles de fonctionnement PKM0335/PKM0425/

PKM0535 ................................................................................. 30

Contrôle de l'épaisseur de glace PKM0335/PKM0425/

PKM0535 .............................................................................. 30

Poids minimal/maximal d'une plaque de glace PKM0335/

PKM0425/PKM0535 ............................................................. 30

Séquence de fabrication des glaçons........................................ 31

PKU0155 ............................................................................... 31

Pièces activées PKU0155 ...................................................... 33

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