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11.3128.00.00 Multi Function Steam Oven 30L
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Sommaire des Matières pour Bourgini 11.3128.00.00

  • Page 1 Gebruiksaanwijzing Instructions Mode d’emploi Gebrauchsanleitung Instrucciones de uso 11.3128.00.00 Multi Function Steam Oven 30L...
  • Page 2 Fig. 1 Fig. 2 © THE BOURGINI COMPANY B.V. WWW.BOURGINI.COM...
  • Page 3 Fig. 3 Fig. 4...
  • Page 4 Fig. 5...

  • Page 5: Table Des Matières

    Gebruiksaanwijzing Bourgini service en garantie Instructions Bourgini service and warranty Mode d’emploi Service après-vente et garantie Bourgini Gebrauchsanleitung Bourgini Kundenservice und Garantie Instrucciones de uso Servicio postventa y garantía de Bourgini...

  • Page 6: Veiligheidsaanwijzingen

    VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN • Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Lees voor gebruik de • Laat het apparaat niet onbeheerd achter tijdens gebruik. gebruiksaanwijzing • Gebruik het apparaat en de toebehoren uitsluitend voor de beoogde doeleinden. Gebruik aandachtig door. Bewaar de het apparaat en de toebehoren niet voor andere gebruiksaanwijzing.

  • Page 7: Werking En Accessoires

    • Motor apparaten: pas op voor scherpe en/ direct onder een schap of onder een kast, of of bewegende delen. Houd uw handen tijdens dicht tegen de muur; houd rondom minimaal 10 gebruik, reiniging en onderhoud uit de buurt van de cm speling.
  • Page 8 BEDIENINGSPANEEL exploderen, denk daarbij aan afgesloten flesjes, melkpakken, enzovoort. Open altijd (zie fig. 3): eerst de verpakking en doe het voedsel in ovenbestendige materialen. SYMBOOL BESCHRIJVING FUNCTIE • Plaats de oven op een werkblad met een hoogte Verlichting/kinderslot: van minimaal 85 cm. •...
  • Page 9 AAN/UIT: Melding ontkalken druk op deze knop om alle symbolen te laten oplichten; Bovenwarmte-element Is het apparaat ingeschakeld, druk dan op deze knop om hem Onderwarmte-element uit te schakelen en het apparaat weer in de stand-bystand te Melding hoge temperatuur zetten.

  • Page 10: Aanwijzingen Voor Het Gebruik

    AANWIJZINGEN VOOR HET GEBRUIK Fruit drogen of noten roosteren Let op: vul vóór gebruik van de oven de watertank Als dit menu is geselecteerd, is het symbool met water. Doet u dit niet, dan werkt de oven niet AAN, in de temperatuurdisplay staat “L-1” en in het en hoort u een piepsignaal.

  • Page 11: Tijdens De Bereiding

    Het display aan de linkerkant van het scherm symbool “ ” knippert. toont het bijbehorende functiesymbool, zoals is afgebeeld in de volgende afbeelding. Er zijn 9 DIY- standaardfuncties. Elk van de knoppen correspondeert met een START DE BEREIDING functie. Bij elke druk op de knop verspringt het functiesymbool automatisch omlaag en knippert, terwijl het kader niet knippert.
  • Page 12 4. De startuitstelfunctie “ “ is niet beschikbaar Heteluchtconvectie (bovenwarmte voor het ontkalkingsprogramma. Na afloop en ventilator achter) schakelt het systeem direct uit (END). Achterwarmteconvectie (achter- EINDE VAN DE BEREIDING warmte + ventilator) 1. Na afloop van een programma komt er “END” Stomen op hoge temperatuur (stoom te staan in het display en klinkt de zoemer 10 + achterwarmteconvectie)
  • Page 13 temperatuur in te stellen (standaardwaarde is 180, (het symbool “ “ knippert en er klinkt een bereik van 100-230). Druk op de ENTER-toets alarmsignaal); bij een tekort aan water kunt u (18), en de oven begint met de bereiding. gewoon de ovendeur openen (7) om water toe te voegen, bij het sluiten van de deur (7) start de Na afloop van de bereiding piept de zoemer 10 keer bereiding weer automatisch.
  • Page 14 MENU’S MENU “STOMEN” Code Soort Groente Rijst Vis stomen Garnalen Schaal- Ei stomen Kip stomen Papaja Aardappels voedsel stomen stomen stomen dieren stomen stomen stomen tijd (min.) temperatuur MENU “GRILLEN” Code Soort Kip grillen Biefstuk Lamsvlees Zalm Kippenpoot Vis grillen Patates Schaaldie- Worstjes...

  • Page 15: Overige Functies

    OVERIGE FUNCTIES Druk tijdens een programma of in de standbystand op de instellingenknop (14)“ ” om een tijd te ONTKALKEN-FUNCTIE programmeren, het symbool “ ” licht op en de De standaardtijd is 50 minuten, deze is niet uren knipperen (het tijdinstelbereik is 0-24 uur). instelbaar.
  • Page 16 hervat automatisch de bereiding als de ovendeur (7) HET VERWARMINGSELEMENT (11) REINIGEN weer wordt gesloten. (zie fig. 5): Het verwarmingselement (11) zit aan de bovenzijde REINIGEN in de oven. • Schakel de stoomoven uit en trek de stekker uit Als er voedselspatten op zitten, kan het makkelijk het stopcontact voordat u de oven van binnen worden gereinigd.

  • Page 17: Bourgini Service En Garantie

    BOURGINI SERVICE EN GARANTIE Garantie wordt verleend gedurende 2 jaar vanaf de aankoop datum volgens de kassabon, welke tevens het garantiebewijs is. Voor garantie wendt u zich tot de winkelier.

  • Page 18: Safety Instructions

    SAFETY INSTRUCTIONS • This appliance is only intended for normal household use. Read these instructions • Never leave the appliance unattended when in use. • Only use the appliance and accessories for their carefully before use and intended purposes. Do not use the appliance and accessories for any other purposes than those keep them in a safe place.

  • Page 19: General Directions

    GENERAL DIRECTIONS • Engine driven appliances: beware of sharp and/ or moving parts. Always keep your hands away • Place the appliance on a stable and heat resistant from the moving parts when using, cleaning or surface. Do not place the oven directly under a shelf servicing the appliance.

  • Page 20: Control Panel

    CONTROL PANEL automatically from the product and drain or pour (See fig. 3): away from the bottom water holder after each use of the oven for cooking operation. SYMBOL FUNCTION + DESCRIPTION • It is forbidden to heat the food in a sealed container Oven lamp/child lock key: because the sealed container is possible to explode, 1.Touch it once, oven lamp is...
  • Page 21 ON/OFF key Children lock Press this key to activate all icons to light up; Prompt for descaling In the activation or working status of the machine press this key to exit the running mode, Top heater pipe and the machine will return to Bottom heater pipe the standby status.

  • Page 22: Menu Selection

    OPERATING INSTRUCTIONS Dry fruits or bake nuts Note: to use the oven it is necessary to fill the water When this menu is selected, icon is ON, and the tray with water. If this is not done, the oven will temperature display column will show “L-1”, and not work and it will beep.
  • Page 23 DIY-mode 3. Setting of working hours and temperature, top When the menu is selected, the “steam” function heater pipe icon “ ” will flash. icon in upper left corner is ON. Press the selection key “ > ” (17) to enter the function selection mode. The display column on the left side of the screen will show the corresponding function icon, as shown in the following figure.

  • Page 24: End Of Work

    If you do not need to adjust the temperature, Top/bottom heater pipe please press the ENTER key to directly start the work. 3. After the temperature is adjusted, press the Hot air convection (Top Heater pipe ENTER key (18) to start the work. + rear fan) 4.
  • Page 25 If the water tank (5) is not put in or runs out of light of Bottom heating pipe is ON and the water, the machine will give an alarm temperature icon will flash. Press the SELECTION key (15 & 17) to select the required temperature (icon “...
  • Page 26 MENU’S MENU “STEAM” Code Food type Steam ve- Steam rice Steam fish Steam Steam Steam egg Steam Steam Steam getables shrimp shellfish chicken papaya potatoes time (min.) temperature (°C) MENU “ROAST” Code Food type Roast Roast Roast lamb Roast Roast Roast fish Bake Grill...

  • Page 27: Other Functions

    OTHER FUNCTIONS to program selection mode, press > < key select program, after Program selected, press the ENTER DESCALING FUNCTION key (18) to start this selected program. Default time is 50 minutes, which is not adjustable. Presetting; After presetting the time is starting, It is adviced to use a descaling agent that is suitable the preset time interface and selected program for, for example, kettles and steam irons.
  • Page 28 be wiped with a damp cloth rather than any hard pull this towards you so that the heating element substance. If the inner wall of the oven is dirty, (11) can be removed. This can be cleaned with a damp cloth. the user can clean it with a soft lotion rather than rough and abrasive lotion.

  • Page 29: Waste Disposal

    BOURGINI SERVICE AND WARRANTY The warranty is valid for a period of 2 years from the date of purchase as stated on your purchase receipt, which also your proof of warranty.

  • Page 30: Consignes De Sécurité

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ • Cet appareil est uniquement conçu pour un usage ménager. Lisez attentivement le • Ne laissez pas l’appareil sans surveillance pendant mode d’emploi avant toute son utilisation. • Utilisez l’appareil et ses accessoires uniquement utilisation. Conservez le pour l’usage pour lequel il est conçu.

  • Page 31: Description Et Accessoires

    • Débranchez la fiche de la prise de courant avant 15. Touche de sélection (fonction Précédent) de monter ou de démonter l’appareil et avant 16. Touche Marche/Arrêt d’effectuer des opérations de nettoyage ou d’entretien. 17. Touche de sélection (fonction Suivant) •...

  • Page 32: Panneau De Contrôle

    PANNEAU DE CONTRÔLE vitre de porte ouverte pour éviter de vous brûler après la fin de la cuisson du fait de son (Voir illustration 3): inclinaison. ICÔNE DESCRIPTION DE LA FONCTION • Sortez le réservoir d’eau (5), laissez l’eau restante s’écouler et videz le collecteur d’eau Touche Éclairage/Verrouillage après chaque utilisation du four.

  • Page 33: Affichage Digital

    Touche Marche/Arrêt Icône de détartrage Appuyez sur cette touche pour allumer toutes les icônes ; En mode d’activation ou de cuisson, Résistance de voûte appuyez sur cette touche pour sortir du mode en cours, et le four Résistance de sole revient en mode veille.

  • Page 34: Première Mise En Marche

    MODE D’EMPLOI Friture à l’air chaud Inclut 9 programmes. Remarque : pour utiliser le four, vous devez remplir le collecteur d’eau (avec de l’eau). Sinon, le four ne Séchage de fruits frais et grillade fonctionnera pas et émettra un signal sonore. Le de fruits à...

  • Page 35: Début De La Cuisson

    d’affichage du temps indique le temps de cuisson touche ENTRÉE (18), le chiffre de la température requis. Appuyez sur la touche de sélection « > » clignote : appuyez alors sur les touches de sélection (15 & 17) pour régler la température de la « (17)，la colonne d’affichage de la température affiche «...

  • Page 36: Fin De Cuisson

    cuisson et le chiffre du temps ne change plus ou est terminé, l’icône “ ” clignote sur l’écran clignote et un bip sonore indique que le four est signalant qu’il faut sortir le réservoir d’eau en mode pause. Appuyez à nouveau sur la touche (5), vider l’eau de l’évaporateur et vider l’eau ENTRÉE (18) pour que l’appareil se remette en restante dans le bac de cuisson.
  • Page 37 Cuisson vapeur personnalisée le plat. En cas de 5 minutes d’inactivité, l’appareil repasse automatiquement en mode veille. Autres modes de cuisson personnalisés Plage de réglage de la température : 50-110 °C, par incréments de 5 °C. En mode veille, ouvrez la porte du four (7), sortez le réservoir d’eau (5) pour le remplir jusqu’à...
  • Page 38 MENU’S MENU « CUISSON VAPEUR » Code Type d'ali- Légumes à Riz à la Poisson à Crevettes Crustacés Œufs à la Poulet à la Papaye à Pommes ment la vapeur vapeur la vapeur à la vapeur à la vapeur vapeur vapeur la vapeur de terre à...

  • Page 39: Autres Fonctions

    AUTRES FONCTIONS qui lancera le réglage du temps préréglé ; l’icône s’allume, l’affichage des heures clignote FONCTION DÉTARTRAGE (temps préréglé réglable de 0 à 24 heures), et La durée par défaut est fixée à 50 minutes et n’est pas modifiable. Utilisez un agent de détartrage une fois l’heure confirmée, l’affichage des minutes adapté, par exemple, aux bouilloires et aux fers à...

  • Page 40: Nettoyage De La Résistance Chauffante

    NETTOYAGE NETTOYAGE DE LA RÉSISTANCE CHAUFFANTE (11) (Voir illustration 5) : • Éteignez le four à cuisson vapeur et débranchez La résistance chauffante (11) se trouve sur la voûte le cordon d’alimentation de la prise de courant du four. avant de nettoyer l’intérieur de l’appareil. Elle peut être nettoyée facilement si elle est •...

  • Page 41: Collecte Des Déchets

    La garantie ne couvre pas les dommages indirects. Pour toute question relative à l’utilisation du produit, vous pouvez vous reporter sur notre site Web www.bourgini.com AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ Sous réserve de modifications ; les spécifications peuvent être modifiées sans notification préalable.
  • Page 42 • Dieses Gerät ist ausschließlich für den SICHERHEITSHINWEISE Hausgebrauch bestimmt. Diese Gebrauchsanleitung • Das Gerät während des Gebrauchs nie vor der Benutzung des unbeaufsichtigt lassen. • Das Gerät und die Zubehörteile dürfen nur Geräts bitte sorgfältig zweckgebunden benutzt werden. Verwenden Sie das Gerät und die Zubehörteile niemals durchlesen.

  • Page 43: Allgemeine Hinweise

    • Ziehen Sie immer zuerst den Stecker aus der 13. Einstelltaste Steckdose, wenn Sie das Gerät zusammensetzen 14. Zurück-Taste oder auseinandernehmen und wenn Sie das Gerät 15. Auswahltaste (Rückwärtsfunktion) reinigen oder pflegen. 16. EIN-/AUS-Taste • Bei motorbetriebenen Geräten: Achten Sie auf 17.
  • Page 44 • Der Ofen darf nicht gereinigt werden, bevor der • (Do It Yourself) steht für ein Programm, das Netzstecker gezogen wurde und der Ofen sich der Benutzer nach seinen Wünschen selbst abgekühlt hat. einstellen kann. • Der Wasserbehälter (5) darf nicht mit zu viel •...
  • Page 45 EIN-/AUS-Taste: Hinweis: Entkalken Drücken Sie diese Taste, damit alle Symbole aufleuchten. Obere Heizröhre Wenn Sie diese Taste während des Aktivierungs- oder des Untere Heizröhre Betriebsmodus des Gerätes drücken, wird die laufende Hinweis: Hohe Temperatur Betriebsart sofort verlassen und das Gerät kehrt in den Standby- Status zurück.

  • Page 46: Anschluss An Das Stromnetz

    BEDIENUNGSANLEITUNG YOGHURT HERSTELLEN (voreingestellte Temperatur 45 °C, und vorgegebene Hinweis: Um den Ofen zu nutzen, ist es notwendig, Zeitdauer 8 Stunden - beides nicht einstellbar). den Wasserbehälter mit Wasser zu füllen. Unterbleibt dies, funktioniert der Ofen nicht und gibt AIR FRYER ein Tonsignal ab.

  • Page 47: Betrieb Starten

    Minuten-Ziffern. Drücken Sie die Auswahltasten BACKEN (15 & 17), um die Minuten einzustellen. Wenn Wird das Menü „Backen” gewählt, ist das diese durch Drücken der ENTER-Taste (18) -Symbol eingeschaltet. Die Temperaturanzeige zeigt bestätigt wurden, blinken die Temperatur-Ziffern. „H-1”, und die Zeitanzeige zeigt währenddessen die Drücken Sie die Auswahltasten (15 &...

  • Page 48: Während Des Betriebs

    WÄHREND DES BETRIEBS 2. Ist das Programm abgelaufen oder unterbrochen oder befindet sich das Gerät im Pause Standby-Modus, zeigt das Display weiter das Bei allen Vorbereitungen wird der Betrieb Temperaturwarnsymbol “ “ an, solange die unterbrochen, wenn die ENTER-Taste (18) Temperatur im Innenraum höher als 50 °C ist.
  • Page 49 enthält er zu wenig Wasser, gibt das Gerät ein Hochtemperatur-Dampfgaren Alarmsignal ab (Dampf + Konvektionshitze (Symbol „ “ blinkt und Tonsignal ertönt). Bei Rückwand) einem Alarm wegen zu niedrigen Wasserstands öffnen Sie die Ofentür (7), um Wasser nachzufüllen, und schließen Sie die Tür (7) danach wieder. Das Gerät setzt den Betrieb automatisch fort.

  • Page 50: Weitere Funktionen

    für Temperatur leuchtet auf. Drücken Sie die sein als die Entkalkungsmarkierung im Auswahltasten (15 & 17), um die gewünschte Wasserbehälter (5) anzeigt. Temperatur einzustellen (Vorgabewert 180, 3. Drücken Sie nach dem Einfüllen Einstellbereich 100 - 230). der Entkalkungsmischung oder des Drücken Sie nach der Auswahl die ENTER-Taste Entkalkungsmittels in den Wasserbehälter (18).
  • Page 51 Programm alle 5 Sekunden im Wechsel angezeigt. Nach Ablauf des Programms kann der Benutzer direkt die POWER-Taste drücken, um das Programm zu verlassen. Das Gerät kehrt dann automatisch in den Standby-Modus zurück. Funktion Beleuchtung Nachdem die Taste aktiviert wurde, wird die Beleuchtung für drei Minuten eingeschaltet, wenn Sie die Taste Beleuchtung/Kindersicherung drücken.
  • Page 52 MENU’S MENÜ „DAMPFGAREN” Code Lebensmittel Gemüse Reis damp- Fisch Garnelen Schalentie- Eier damp- Hähnchen Papaya Kartoffeln dampfga- fgaren dampfga- dampfga- re dampf- fgaren dampfga- dampfga- dampfga- garen Zeit (Min.) Temperatur (℃) MENÜ „GRILLEN” Code Lebensmittel Hähnchen Beafsteak Lamm- Lachs Hähnchen- Fisch Pommes Schalentie-...
  • Page 53 REINIGUNG Servicetechniker durchgeführt werden. Zerlegen und warten Sie das Gerät auf keinen Fall selbst. • Bitte schalten Sie den Dampfgarofen aus und • Reinigen Sie das Glas der Ofentür (7) nicht mit ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, einem scharfen Reinigungsmittel oder einem bevor Sie den Ofen von innen reinigen.

  • Page 54: Entsorgung

    Entsorgung von Elektro- und Elektronik- Altgeräten müssen nicht mehr funktionsfähige Geräte separat eingesammelt und auf umweltfreundliche Weise recycelt werden. BOURGINI KUNDENSERVICE UND GARANTIE Die Garantie wird für die Dauer von zwei Jahren ab dem auf dem Kassenbon angegebenen Kaufdatum gewährt.

  • Page 55: Instrucciones De Uso

    • Este aparato está diseñado exclusivamente para el INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD uso doméstico. Lea dentenidamente las • No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento. instrucciones de uso antes de • Utilice el aparato y los accesorios utilizar el aparato. Conserve exclusivamente para el uso previsto.

  • Page 56: Indicaciones Generales

    y antes de realizar actividades de limpieza o 16. Tecla ON/OFF (apagado/encendido) mantenimiento en el aparato. 17. Tecla de selección (función de avance) • Aparatos con motor: tenga cuidado con los 18. Tecla ENTER componentes afilados o móviles. Mantenga las manos alejadas de los componentes móviles INDICACIONES GENERALES durante el uso, la limpieza y el mantenimiento.

  • Page 57: Panel De Control

    • Nunca debe limpiar el horno sin antes puede crear de acuerdo con sus preferencias. desenchufarlo y dejarlo enfriar. • El depósito de agua (5) no debe llenarse en • El tiempo de preparación y la temperatura no se exceso con agua. Utilícelo de forma correcta, ya pueden ajustar con programas preprogramados que dispone de un indicador del nivel de agua PANEL DE CONTROL...
  • Page 58 Tecla ON/OFF (apagado/ Seguro para niños encendido): Pulse esta tecla para activar y encender todos los Recordatorio de desincrustar símbolos; En el estado de activación o de funcionamiento de la máquina, Tubo del calentador superior pulse esta tecla para salir del modo de funcionamiento y la máquina Tubo del calentador inferior volverá...

  • Page 59: Selección De Menú

    INSTRUCCIONES DE Preparación de yogur FUNCIONAMIENTO (temperatura predeterminada 45 °C no ajustable y Observación: Para utilizar el horno es preciso tiempo predeterminado de 8 horas no ajustable). rellenar con agua la bandeja de agua. Si no lo hace, el horno no funcionará y emitirá un pitido. No será Air Fryer posible iniciar el programa.
  • Page 60 pulsando la tecla ENTER (18), el indicador de Hornear minutos parpadeará. Seguidamente pulse la tecla Al seleccionar el menú “Hornear” , el símbolo de selección (15 y 17) para configurar el indicador está ENCENDIDO y la columna de visualización de la de minutos.

  • Page 61: Durante El Funcionamiento

    DURANTE EL FUNCIONAMIENTO aparecerá el símbolo de temperaturas elevadas , si la temperatura del horno es superior a Pausa 50 °C. El ventilador interno seguirá funcionando Durante el proceso de funcionamiento, la máquina se durante 3 minutos. pausará si se pulsa la tecla ENTER (18), el tiempo 3.
  • Page 62 Otros modos de asado DIY Vapor DIY Intervalo de temperaturas ajustable: 50-110 °C,con Intervalo de temperaturas ajustable: 100-230 °C La una escala de ajuste de 5 °C. temperatura de trabajo predeterminada es de 180 En el modo standby, abra la puerta del horno (7), °C, y el tiempo es ajustable.

  • Page 63: Otras Características

    temperatura sea superior a 50 °C. minutos parpadea, después de regular los minutos. Regreso de interfaz al modo de selección de OTRAS CARACTERÍSTICAS programa, pulse “ > “ “ < “ , seleccione el programa FUNCIÓN DE DESINCRUSTACIÓN y pulse a continuación la tecla ENTER (18) para iniciar este programa seleccionado.
  • Page 64 MENU’S MENÚ “COCINAR AL VAPOR” Código Tipo de Cocinar Cocinar Cocinar Cocinar Cocinar Cocinar Cocinar Cocinar Cocinar alimento verduras arroz al pescado al gambas al moluscos huevos al pollo al papaya al patatas al al vapor vapor vapor vapor al vapor vapor vapor vapor...
  • Page 65 LIMPIEZA LIMPIEZA DEL ELEMENTO TÉRMICO (11) • Apague el horno de vapor y desenchufe el cable El elemento térmico (11) esta ubicado en el interior de alimentación de la toma de corriente antes de del horno, en la parte superior. limpiar el interior del horno.

  • Page 66: Eliminación De Residuos

    La garantía no será de aplicación a daños consecuenciales. Si tiene preguntas relacionadas con el uso del aparato, le rogamos consulte nuestra página web: www.bourgini.com DESCARGO DE RESPONSABILIDAD Sujeto a cambios. Las especificaciones pueden modificarse sin previo aviso.
  • Page 68 THE BOURGINI COMPANY NL-4835 JB no 6 Breda The Netherlands June 2019 V1 11.3128.00.00 © THE BOURGINI COMPANY B.V. WWW.BOURGINI.COM...

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