Lancement Du Programme De Fabrication Des Pâtes; Important - Philips HR2375 Mode D'emploi

FRANÇAIS
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4 Mesurez la quantité requise de liquide en fonction de la farine utilisée. (Fig. 17)
Remarque : reportez-vous au tableau ci-dessus ou au livre de recettes pour
connaître les proportions.
Lancement du programme de fabrication des pâtes
1 Branchez le cordon d'alimentation sur la prise secteur. L'appareil émet une alerte
sonore et tous les voyants clignotent une seule fois. (Fig. 18)
2 Mettez l'appareil en marche en appuyant sur le bouton marche/arrêt. (Fig. 19)
3 Appuyez sur le bouton marche/pause pour démarrer le programme de fabrication de
pâtes automatique. (Fig. 20)
Remarque : si l'appareil n'est pas en mode automatique, appuyez sur le bouton
automatique avant d'appuyer sur le marche/pause.
4 Quand le mélange a commencé, versez lentement le liquide tout le long de
l'ouverture du couvercle. (Fig. 21)
Remarque : pendant le mélange de la pâte, n'ajoutez pas d'autres ingrédients après
avoir versé le liquide. Cela altérerait la texture des pâtes.
5 Une fois que la machine à pâtes a terminé le mélange, elle émet un signal sonore et
commence à extruder les pâtes après quelques secondes. Utilisez le coupe-pâtes
pour couper les pâtes à la longueur souhaitée. (Fig. 22)
Remarque : si la proportion de liquide et de farine n'est pas correcte, les pâtes ne
pourront pas être extrudées. Tous les ingrédients devront alors être de nouveau
mélangés.
6 À l'issue de la fabrication des pâtes, s'il reste de la pâte à l'intérieur du compartiment,
vous pouvez appuyer sur le bouton d'extrusion seule, puis sur le bouton marche/
pause pour démarrer une extrusion supplémentaire. (Fig. 23)
Remarque
y L'extrusion supplémentaire dure 3 minutes.
y Le temps de cuisson des pâtes varie selon vos préférences personnelles, la forme
des pâtes et le nombre de parts.

Important !

Les recettes de pâtes fournies dans le livre de recettes ont été testées pour vous
donner satisfaction. Si vous faites des essais avec ou utiliser d'autres recettes de
pâtes, les proportions de farine et d'eau/d'œuf devront être adaptées. La machine à
pâtes ne fonctionnera pas correctement si vous n'adaptez pas la nouvelle recette en
conséquence.
Remarque
y Pour garantir la qualité des pâtes, utilisez de la farine au gluten. Suivez la
proportion recommandée pour ajouter les ingrédients.
y Les changements saisonniers et l'utilisation d'ingrédients de différents pays
peuvent modifier les proportions farine/eau. Vous pouvez modifier ces proportions
en fonction des proportions recommandées.
y Lorsque vous préparez des pâtes aux œufs ou des pâtes aux légumes, veillez à
mélanger la préparation aux œufs ou le jus de légumes de manière homogène
avec l'eau avant de verser la préparation dans le compartiment via l'ouverture
dans le couvercle. Lorsque vous ajoutez des ingrédients, vérifiez s'ils se présentent
sous forme liquide.
y Reportez-vous au livre de recettes fourni pour plus de variantes de recettes de
pâtes.