Tips Voor Het Frituren - DeLonghi A5-278IDL Mode D'emploi

Masquer les pouces

Table Des Matières

Table des Matières

Les langues disponibles

A5-278IDL

10-12-2003

THERMISCH BEVEILIGINGSMECHANISME

Het apparaat is voorzien van een thermisch beveili-

gingsmechanisme dat de verwarming onderbreekt

bij een verkeerd gebruik of een abnormale werking.

Nadat het apparaat afgekoeld is, drukt u met

behulp van een tandenstoker of iets gelijkaardigs op

het knopje om het beveiligingsmechanisme terug te

stellen "Q", naast het opschrift RESET (zie fig. 1).

Indien het apparaat niet functioneert, wendt u zich

tot een Service-centrum erkend door de fabrikant.

GEBRUIKSAANWIJZINGEN

Alvorens de friteuse voor de eerste keer te

gebruiken, maakt u de frituurmand, de frituurpan en

het deksel grondig schoon met warm water en vloei-

baar afwasmiddel. De bedieningsgroep en het

stroomsnoer worden schoongemaakt met een voch-

tige doek. Waak erover dat er geen water in de

bedieningsgroep sijpelt en dat er geen restjes ach-

terblijven in de uitneembare frituurpan. Droog alle

onderdelen goed af.

Controleer of de bedieningsgroep goed bevestigd is

aan het friteusehuis. De micro-beveiligingsschake-

laar "C" verhindert de werking van het apparaat als

de bedieningsgroep "R" niet correct geplaatst is in

de mantel "H".

De friteuse is nu klaar voor het gebruik.

HET VULLEN MET OLIE OF VET

• Hef het deksel "K" met behulp van het handvat.

Draai de plooibare handgreep van de frituur-

mand tot hij blokkeert (stand 2 in fig. 2).

Verwijder de frituurmand "M" langs boven.

• Haal uit het snoervak "O" voldoende snoerlengte

om het apparaat aan te sluiten op het stroomnet

(zie fig. 3).

• Als u olie gebruikt, giet u deze in de frituurpan "L"

tot aan het aangeduid maximumniveau (zie fig.

4). Ga nooit over deze limiet, om te voorkomen

dat olie uit de mand spat. Het olieniveau moet

zich steeds tussen de MAX / MIN-aanduidingen

"D" bevinden (max. 3 or 4 liter naargelang de

versie). U bekomt de beste resultaten met een

goede arachideolie.

• Als u de voorkeur geeft aan een blok vet, snijdt u

dit in stukjes die u laat smelten in een andere kom,

waarna u het vloeibaar geworden vet in de fri-

tuurpan giet. Laat het vet nooit smelten in de fri-

tuurmand of op de weerstand van de friteuse (zie

fig. 5).

• Hersluit het deksel "K".

13:51

Pagina 21

VOORVERWARMING

• Doe de te frituren etenswaren in de frituurmand

"M", maar maak hem niet te vol (max. 1 kg voor

de versie 3 liter en 1,3 kg voor de versie 4 liter).

Zorg ervoor dat de handgreep van de mand cor-

rect geplaatst is (stand 2 in fig. 2).

• Zet de thermostaatnop "A" (zie fig. 6) op de

gewenste temperatuur (zie tabel baktijden). Het

groen controlelampje "B" wordt rood.

• Wanneer de ingestelde temperatuur bereikt werd,

wordt het controlelampje "B" groen.

BEGIN FRITUREN

• Van zodra het controlelampje "B" groen wordt,

de frituurmand "M" onderdompelen in de olie,

door hem heel langzaam te laten zakken om spat-

ten en overkoken van de olie te voorkomen.

• Het is volkomen normaal als een behoorlijke hoe-

veelheid stoom ontstaat.

NA HET FRITUREN

• Als de baktijd om is, heft u de frituurmand "M en

controleert u of de etenswaren naar wens

gebakken zijn.

• Als u van mening bent dat de bereiding voltooid

is, zet u het apparaat uit door de thermostaatknop

"A" in de stand "•". Het controlelampje is groen.

• Trek de stekker uit het stopcontact.

• Laat de overtollige olie uitlekken door de frituur-

mand "M" vast te haken in de houder "E" van de

frituurpan.

• N.B. Bij het frituren in 2 fasen of indien u meer-

dere bakfasen wenst, haakt u de frituurmand "M"

na de eerste fase vast aan de houder "E" en

wacht u tot het controlelampje groen wordt om

aan te geven dat de olie opnieuw de gewenste

temperatuur heeft bereikt. Daarna dompelt u het

mandje "M" nogmaals onder in de olie.