Oscartielle DORADO 120 Mode D'emploi page 42

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Achtung: Das Kühlsystem nicht beschädigen (IEC60335-2-89:2002 und Veränderungen)
Achtung: Elektrische Vorrichtungen innen der Inseln verwenden, wenn nicht von dem Herstellern empfohlen (IEC60335-
2-89:2002 und Veränderungen)
Achtung: Dieses Gerät kann nicht von Personen (Kinder eingeschlossen) mit gemachten physischen, sensoriellen oder
geistigen Geschicklichkeiten, oder ohne Erfahrung oder Kenntnis, verwendet werden, außer sie geschult über das
Verbrauch des Geräts worden sind und unter Kontrolle von einer Person, die verantwortlich für seine Sicherheit, ist.
Achtung: Kinder sollen nicht mit dem Gerät spielen.
Achtung: Lagern Sie keine explosiven, wie z.B. Spraydosen mit brennbaren Treibmittel in diesem Gerät.
10 - Abtauen des Kühlmöbels und Verdunsten des Kondenswassers
Der für einen korrekten Betrieb des Kühlmöbels unerlässliche Abtauzyklus wird von der Elektroniksteuerung eingeleitet,
die es dem Verdampfer durch ein zeitweiliges Abschalten des Kondensatoraggregats ermöglicht, sich von etwaigen
Eisbildungen zu befreien. Dieser Vorgang kann vereinfacht werden, indem gussgekapselte Widerstände (als Option bei
Konditorei Ausführung erhältlich) eingesetzt werden, die am Zeitpunkt der Abtauung, das Schmelzen der Eisbildungen
am Verdampfer beschleunigen. Die Anzahl der Abtauungen (serienmäßig 4 Abtauungen in 24 Stunden) wird im Werk
eingestellt. Bei der Eistheke Ausführung die Abtauung erfolgt durch Heiß Gas und die Anzahl der Abtauungen ist
serienmäßig 4 Abtauungen in 24 Stunden. Bitte prüfen Sie das automatische Abtauen des Kühlmöbels in regelmäßigen
Zeitabständen und rufen Sie bei Betriebsstörungen einen fachmännisch ausgebildeten Techniker.
Die Kühlmöbel DORADO MIT INNENAGGREGAT sind mit einem automatischen Verdampfungssystem des
Kondenswassers ausgestattet. Es empfiehlt sich wenigstens einmal monatlich den Stand in der Verdampfungsschale im
Motorraum zu kontrollieren (dieser Vorgang muss bei ausgeschaltetem Kühlmöbel vorgenommen werden).
Achtung: Etwaige Einstellungen bzw. Änderungen sind ausschließlich dem Kundendienst vorbehalten.
Achtung: um die Abtauung schneller zu machen, keine mechanische Vorrichtungen verwenden, außer die von
Herstellern empfohlen (IEC600335-2-89:2002 und Veränderungen).
Achtung - Bemerkung für einen korrekten Betrieb des Kühlmöbels: Jede 48 Stunden ist es notwendig die Vitrine für
mindestens 8 Stunden auszuschalten, so daß die Verdampfern sich von etwaigen Eisbildungen befreien.
11 - Reinigung des Kühlmöbels
Achtung: Vor Reinigung des Kühlmöbels die Speisespannung abnehmen. Das Kühlmöbel in regelmäßigen
Zeitabständen mit neutralen Reinigungsmitteln reinigen und mit weichen Tüchern trocknen. Dabei weder entflammbare,
noch abschleifende Produkte verwenden und zur Reinigung des Kühlmöbels keine direkte Wasserstrahlen einsetzen. Bei
der Reinigung des Verdampfers Schutzhandschuhe anlegen, um sich vor Schnitten zu schützen.
Achtung: Das Kühlmöbel erst wieder einschalten, nachdem alle abnehmbaren und festsitzenden Teile vollständig
trocken sind. Das Kühlmöbel gemäß den unter Punkt 6 erläuterten Angaben auffüllen.
12 – Wartung des Kühlmöbels
Ordentliche Wartung:
Das Kühlmöbel ist mit einem Flüssigkristalle Digitalthermometer (im Wannenbereich) mit Batteriebetrieb ausgestattet
(Abb. 17 Seite 5). Sollte das Thermometer aufgrund der leeren Batterie nicht die Temperatur anzeigen, diese mit einer
neuen mit gleichwertiger Spannung ersetzen. Die leere Batterie bei autorisierten Sammelstellen entsorgen (Es ist strikt
verboten, die Batterie in der Umwelt zu entsorgen).
Batteriewechsel: Mit einem Schraubenzieher das Thermometer vorsichtig entfernen (ABB. 18A, Seite 5); auf der
Rückseite des Thermometers befindet sich die Batterie, den Deckel linksdrehen und die Batterie zum Wechsel
herausnehmen (ABB. 18B, Seite 5).
Außerordentliche Wartung:
Bei Theken mit Innenaggregat ist der Kondensator monatlich zu reinigen. Hierzu das hintere Schutzgitter (ABB. 19, Seite
5) abnehmen. Zur Reinigung eine Bürste mit harten Borsten (keine Metallbürste) verwenden oder noch besser einen
Staubsauger und alle Schmutz- und Staubablagerungen zwischen den Flügeln entfernen. Bei Reinigung des
Kondensators Handschuhe zum Schutz vor etwaigen Schnitten anlegen. Nach der Reinigung die abgenommenen
Schutzvorrichtungen wieder einsetzen. Eine mangelnde Reinigung des Kondensators über längere Zeiträume verursacht
einen höheren Energieverbrauch und einen Leistungsabfall des Kühlmöbels.
Wir empfehlen Ihnen einmal jährlich von einem Kühltechniker oder von Fachleuten eine Generalüberholung ausführen zu
lassen.
Nach längeren Betriebszeiten können sich auf dem Verdampfer Eisbildungen ansammeln, die seinen ordnungsgemäßen
Betrieb beeinträchtigen. Alle drei Monate eine Generalreinigung vornehmen. Hierzu die elektrische Spannung trennen
und das Kühlmöbel vollständig ausräumen.
Abwarten, bis das Eis auf den Verdampferflügeln vollständig abgetaut ist. Dann alle Kühlmöbelteile sorgfältig reinigen,
wie am Punkt 10 beschrieben. Vor neuerlichem Einschalten des Kühlmöbels kontrollieren, dass dieses vollständig
trocken ist.
Achtung: Vor Wartung des Kühlmöbels, die Stromspeisung trennen.
Achtung: Alle weitere Wartungsarbeiten, die hier nicht erwähnt sind, inklusive des Austausches der Leuchtstoffröhren mit
Lampen des gleichen Modells, sollen durch den offiziellen Kundendienst oder entsprechendes Fachpersonal ausgeführt
werden.
13 – Notfallsituationen
Achtung: Wenn das Kühlmöbel stehen bleibt bzw. nicht anläuft:
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