Table des Matières
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Légumes et légumes secs
Cuire
3
Brocolis
3
Chou-fleur
3
Choux de Bruxelles
3
Haricots verts
4
Pois chiches
3
Petits pois
4
Lentilles
Cuire en cocotte-minute
4
Légumes en cocotte minute
Pois chiches n cocotte minute
Haricots blancs en cocotte minute
4
Lentilles en cocotte minute
Frire avec beaucoup d'huile
5
Frire des légumes panés
Frire des légumes en beignets
Frire des champignons panés
Frire des champignons en beignets
1
Remuer régulièrement.
2
Retourner plusieurs fois.
3
Chauffer et cuire avec un couvercle. Ajouter les aliments dans la poêle après le signal sonore.
4
Ajouter le mets dès le début.
5
Faire chauffer l'huile avec le couvercle fermé. Frire portion par portion et sans couvercle.
Pommes de terre
Rôtir avec un fond d'huile
Pommes sautées à base de pommes de terre en robe des champs
Frites (à partir de pommes de terre crues)
Galettes de pommes de terre
3
Röstis suisses
1
Pommes de terre glacées
Pocher
Cuire des quenelles de pommes de terre
1
Remuer régulièrement.
2
Durée totale par portion. Frire une portion par une.
3
Ajouter l'huile et les aliments dans la poêle après le signal sonore.
4
Chauffer et cuire avec un couvercle. Ajouter les aliments après le signal sonore.
5
Ajouter le mets dès le début.
4
4
5
5
5
1
2
4
Fonctions d'assis-
tance de cuisson
»
»
»
»
»
»
»
»
»
»
»
»
»
»
»
Fonctions d'assis-
tance de cuisson
1
Õ
Õ
Õ
Õ
Õ
»
Fonctions d'assistant de cuisson
Niveau de
Temps de cuisson total à partir
température
du signal sonore (min.)
3 - 100 ºC
10 - 20
3 - 100 ºC
10 - 20
3 - 100 ºC
30 - 40
3 - 100 ºC
15 - 30
3 - 100 ºC
60 - 90
3 - 100 ºC
15 - 20
3 - 100 ºC
45 - 60
4 - 120 ºC
3 - 6
4 - 120 ºC
25 - 35
4 - 120 ºC
25 - 35
4 - 120 ºC
10 - 20
5 - 170 ºC
4 - 8
5 - 170 ºC
4 - 8
5 - 170 ºC
4 - 8
5 - 170 ºC
4 - 8
Niveau de
Temps de cuisson total à partir
température
du signal sonore (min.)
5
6 - 12
4
15 - 25
5
2,5 - 3,5
2
50 - 55
3
10 - 15
2 - 90 ºC
30 - 40
fr
33
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