Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Bosch CDG634A.0
Sommaire des Matières pour Bosch CDG634A.0
- Page 1 Four à vapeur CDG634A.0 Notice d’utilisation Four à vapeur [fr]...
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Page 3: Table Des Matières
Sécurité-enfants ......19 rechange et services sur Internet sous : www.bosch- Activation et désactivation ..... 19 home.com et la boutique en ligne : www.bosch-... -
Page 4: Utilisation Conforme
Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre Mise en garde –... -
Page 5: Causes De Dommages
Causes de dommages Mise en garde – Risque de blessure ! ]Causes de dommages Un verre de porte d'appareil rayé peut se ■ fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni A ttention ! de produit de nettoyage agressif ou abrasif. C a u s e s d e d o m m a g e s Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur ■... -
Page 6: Protection De L'environnement
Protection de l'environnement Eau chaude dans le réservoir d'eau : l'eau chaude 7Protection de ■ peut endommager le système de vapeur. Remplissez le réservoir d'eau exclusivement avec de l'environnement l'eau froide. Solution détartrante : veillez à ce qu'aucune solution ■ détartrante n'entre en contact avec le bandeau de V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité... -
Page 7: Présentation De L'appareil
Présentation de l'appareil Bandeau de commande *Présentation de l'appareil Au bandeau de commande, vous réglez les différentes fonctions de votre appareil à l'aide de touches, de D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages champs tactiles et d'une bague de commande. L'écran P r é... -
Page 8: Écran
Présentation de l'appareil Ligne annulaire Réchauffer Sélectionner le mode de cuisson Réchauf- A l'extérieur dans l'écran si trouve la ligne annulaire. Lorsque vous modifiez une valeur, la ligne annulaire Décongélation Sélectionner le mode de cuisson vous indique à quel endroit vous vous trouvez dans la Décongélation liste de sélection. -
Page 9: Modes Cuisson
Accessoires Modes cuisson Votre appareil dispose de différents modes de cuisson que vous pouvez sélectionner au bandeau de commande. Mode de cuisson Température Utilisation Cuisson vapeur 30-100 °C Pour des légumes, du poisson, des garnitures, pour extraire le jus de fruits et pour blanchir Régénérer 80-100 °C Pour des plats... -
Page 10: Insertion De L'accessoire
Accessoires Vous pouvez acheter des accessoires auprès du Ne poussez pas le panier vapeur au-delà du ■ service après-vente, dans le commerce spécialisé ou renfoncement ƒ. sur Internet. Insertion de l'accessoire Le compartiment de cuisson possède 3 niveaux d'enfournement. Les niveaux d'enfournement du compartiment de cuisson se comptent du bas vers le haut. -
Page 11: Avant La Première Utilisation
Avant la première utilisation Pour confirmer, effleurer le champ s. KAvant la première Le réglage suivant apparaît. utilisation Régler la dureté de l'eau Régler la classe de dureté de l'eau à l'aide de la A vant que vous puissiez utiliser votre nouvel appareil, bague de commande. -
Page 12: Nettoyage Des Accessoires
Si aucun réglage n'est fait pendant une longue durée, l'appareil s'éteint automatiquement. Allumer l'appareil Avec la touche on/off ÿ vous allumez l'appareil. Tous les champs tactiles s'allument en rouge. Dans l'écran apparaît le logo Bosch et ensuite le premier mode de cuisson de la liste de sélection. -
Page 13: Réglage Du Mode De Cuisson Et De La Température
Utilisation de l’appareil Fermez le couvercle du réservoir jusqu'à ce qu'il Réglez la température au moyen de la bague de s'encliquette nettement. commande. Insérez le réservoir d'eau rempli (figure Effleurez le champ s. Vérifiez si le réservoir d'eau est correctement inséré À... -
Page 14: Après Chaque Utilisation
Fonctions temps mode de cuisson avec la température de référence OFonctions temps correspondante apparaît. Lorsque vous modifiez le mode de Remarque : V otre appareil dispose de différentes fonctions de cuisson, les autres réglages seront également remis à F o n c t i o n s t e m p s temps. -
Page 15: Modifier Et Annuler
Fonctions temps Régler la durée avec la bague de commande. Réglage La fin de la durée peut être différée de maximum 23 heures et 59 minutes. Exemple illustré : La durée réglée est 45 minutes et le plat doit être prêt à 12:00 heures. Régler le mode de cuisson et la température ou la position. -
Page 16: Réglage Du Minuteur
Plats La modification de l'heure de la fin est Remarque : PPlats uniquement possible aussi longtemps que la durée n'a pas commencé à s'écouler. Le résultat de cuisson ne correspondrait plus. A vec le mode de fonctionnement "Plats”, vous pouvez P l a t s préparer des plats le plus simplement du monde. -
Page 17: Indications Sur Les Mets
Plats Indications sur les mets Poisson à la vapeur Pour préparer du poisson, graissez le panier vapeur Tous les programmes sont conçus pour la cuisson sur perforé. un niveau. Ne superposez pas les poissons entiers ou les filets de Le résultat de cuisson peut varier selon la taille et la poisson. - Page 18 Plats Plat Remarques Accessoires Hau- teur Riz complet max. 0,75 kg Panier vapeur non perforé Couscous max. 0,75 kg Panier vapeur non perforé Lentilles max. 0,55 kg Panier vapeur non perforé Réchauffer des garnitures cuites* Panier vapeur non perforé Blanc de poulet frais à la vapeur Poids total 0,2-1,5 kg Panier vapeur perforé...
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Page 19: Sécurité-Enfants
Sécurité-enfants QRéglages de base ASécurité-enfants A fin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil A fin que vous puissiez utiliser votre appareil facilement S é c u r i t é - e n f a n t s R é... -
Page 20: Coupure De Courant
Nettoyage Modifier l'heure Mode après la mise en Modes de cuisson* service AutoPilot Si vous désirez adapter l'heure, par ex. de l'heure d'été à l'heure d'hiver, modifiez le réglage de base. Assombrissement de nuit Désactivé* L'appareil doit être éteint. Activé Logo de marque Afficher* Appuyer pendant env. -
Page 21: Nettoyants
Nettoyage Nettoyants Extérieur de l'appareil (avec façade en alu) Eau additionnée de produit à vaisselle : séchez avec un chiffon doux. Nettoyant non agressif pour vitres – passer horizontalement et sans pression sur la façade en alu avec un chiffon doux pour vitres ou un chiffon microfibres non pelucheux. Extérieur de l'appareil (avec façade en inox) Eau additionnée de produit à... -
Page 22: Détartrer Uniquement La Coupelle D'évaporation
Nettoyage Retirer le réservoir d'eau et le remplir de la solution Décrocher et accrocher la porte de l'appareil détartrante. Pour le nettoyage ou pour la dépose des vitres de la Introduire complètement le réservoir d'eau rempli de porte, vous pouvez décrocher la porte de l'appareil. la solution détartrante. -
Page 23: Dépose Et Pose Des Vitres De La Porte
Nettoyage Dévisser les vis à gauche et à droite sur la porte de Accrocher la porte de l'appareil l'appareil (fig. ) et les enlever. Raccrochez la porte de l'appareil en procédant dans Avant de refermer la porte, coincer un torchon plié l'ordre inverse du décrochage. -
Page 24: Anomalies, Que Faire
Anomalies, que faire ? 3Anomalies, que faire ? Mise en garde – Risque de choc électrique ! Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due nos soins est habilité... -
Page 25: Messages D'erreur Affichés Dans L'écran
Anomalies, que faire ? Les touches clignotent Phénomène normal dû à l'eau Les touches cesseront de clignoter dès que l'eau de condensation s'évapo- de condensation se trouvant rera derrière le bandeau de com- mande La coupelle d'évaporation est vide, Le réservoir d'eau est mal Introduisez complètement le réservoir d'eau jusqu'à... -
Page 26: Changer Le Cache En Verre Ou Les Joints
Service après-vente Revérifier en particulier dans les angles si le joint de Mise en garde – Risque de brûlure ! porte est correctement en place. L'appareil devient très chaud. Ne jamais toucher les surfaces intérieures chaudes du compartiment de cuisson ni les résistances chauffantes. Toujours laisser l'appareil refroidir. -
Page 27: Jtableaux Et Conseils
Tableaux et conseils des techniciens de SAV formés qui disposent des Temps de cuisson et quantité à cuire pièces de rechange d’origine adaptées à votre appareil. Les temps de cuisson lors de la cuisson à la vapeur dépendent de la taille des pièces, mais sont indépendants de la quantité... -
Page 28: Garnitures Et Légumes Secs
Tableaux et conseils Aliment Taille des Accessoires Mode de Tempéra- Temps de pièces cuisson ture en °C cuisson en min. Flan de légumes Moule de bain-marie 1,5 l + Cuisson à la 50 - 70 perforé au niveau 2 vapeur Haricots verts Perforé... -
Page 29: Volaille Et Viande
Tableaux et conseils Aliment Proportions Accessoires Hauteur Mode de Tempéra- Temps de cuisson ture en °C cuisson en min. Riz Basmati 1:1,5 non perforé Cuisson à la 20 - 30 vapeur Riz précuit 1:1,5 non perforé Cuisson à la 15 - 20 vapeur Risotto non perforé... -
Page 30: Poisson
Tableaux et conseils Aliment Quantité Accessoires Hauteur Mode de Tempéra- Temps de cuisson ture en °C cuisson en min. Médaillons de porc* env. 3 cm non perforé Cuisson 10 - 12 d'épaisseur vapeur Travers de porc fumé en tranches non perforé Cuisson 15 - 20 vapeur... -
Page 31: Desserts, Compote
Tableaux et conseils Desserts, compote le ensuite refroidir à 40°C. Pour le lait UHT, faites Compote Pesez les fruits, ajoutez de l'eau (env. Y de la quantité chauffer à 40 °C. de fruits), du sucre et des épices à convenance. Délayez 150 g de yaourt (température réfrigérée). -
Page 32: Laisser Lever La Pâte
Tableaux et conseils Aliment Quantité Accessoires Hauteur Tempéra- Temps de ture en °C cuisson en min. Baies 0,5 kg perforé + 50 - 55 15 - 20 non perforé Légumes 0,5 kg perforé + 40 - 50 15 - 50 non perforé... -
Page 33: Produits Surgelés
Tableaux et conseils Produits surgelés Respectez les indications du fabricant figurant sur Les temps de cuisson indiqués s'entendent pour un l'emballage. enfournement dans le compartiment de cuisson froid. Aliment Accessoires Hauteur Mode de Tempéra- Temps de cuisson ture en °C cuisson en min. - Page 36 *9001389335* 9001389335 000709...