Table des Matières
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Conseils d'utilisation et guide des cuissons
Tableau des surgeléset des plats cuisinés
Produits à cuire
Pizza surgelée
1)
frites
(500 g)
Baguettes
Tarte aux fruits
1) Remarque : veuillez retourner les frites 2 à 3 fois
Faire rôtir
Fonctions Four Cuisson tradition
Plats à rôtir
• Tous les plats résistants à la chaleur peuvent être utilisés pour rôtir des aliments (con-
formez-vous aux indications du fabricant !).
• Nous vous conseillonsz de rôtir les viandes maigres dans une cocotte munie de cou-
vercle. De cette façon, la viande sera plus savoureuse.
• Les viandes pour lesquelles doivent se former une croûte peuvent être rôties dans une
cocotte sans couvercle.
3
Précision relative au tableau
Les valeurs fournies dans le tableau suivant sont indicatives.
• Nous vous conseillons de rôtir les viandes et les poissons au four à partir d'un poids
de 1 kg.
• Pour éviter que les sucs ou les graisses qui sortent de la viande ne brûlent, versez un
peu de liquide dans le plat de cuisson.
• Au besoin, retournez l'aliment à mi-cuisson ou - aux deux tiers de la cuisson.
• Arrosez de leur jus de cuisson les gros ôtis ou les grosses volailles plusieurs fois au
cours de la cuisson. Les résultats de cuisson n'en seront que meilleurs.
• Éteignez le four env. 10 minutes avant la fin de la cuisson, de manière à utiliser la
chaleur résiduelle.
Fonctions dufour
Cuisson tradition
Chaleur tournante
Cuisson tradition
Cuisson tradition
ou Turbo gril
Niveau
Température
de
°C
cuisson
selon les
3
indicationsdu
fabricant
3
200-220
selon les
3
indicationsdu
fabricant
selon les
3
indicationsdu
fabricant
Temps
selon les
indicationsdu
fabricant
selon les
indicationsdu
fabricant
selon les
indicationsdu
fabricant
selon les
indicationsdu
fabricant
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