Zanussi ZKC44500 Notice D'utilisation page 20

Type de vian- Quantité
de
Rôti ou filet de
bœuf
saignant
d'épaisseur
à point
d'épaisseur
bien cuit
d'épaisseur
1) Préchauffez le four.
Porc
Type de vian- Quantité
de
Épaule, collier, 1 - 1,5 kg
jambon à l'os
Côtelette, côte 1 - 1,5 kg
Pâté à la viande 750 g - 1 kg
Jarret de porc 750 g - 1 kg
(précuit)
Veau
Type de vian- Quantité
de
Rôti de veau
Jarret de veau 1,5 - 2 kg
Agneau
Type de viande Quantité
Gigot d'agneau, 1 - 1,5 kg
rôti d'agneau
Selle d'agneau 1 - 1,5 kg
Gibier
Type de viande Quantité
Râble de lièvre,
cuisse de lièvre
1)
Selle de che- 1,5 - 2 kg
vreuil
20
Fonction du
four
par cm Turbo gril
par cm Turbo gril
par cm Turbo gril
Fonction du
four
Turbo gril
Turbo gril
Turbo gril
Turbo gril
Fonction du
four
1 kg Turbo gril
Turbo gril
Fonction du
four
Turbo gril
Turbo gril
Fonction du
four
jusqu'à Convection na-
1 kg turelle
Convection na-
turelle
Positions Température (°C)
des grilles
1
190 - 200
1 180 - 190
1 170 - 180
Positions Température (°C)
des grilles
1 160 - 180
1 170 - 180
1 160 - 170
1 150 - 170
Positions Température (°C)
des grilles
1 160 - 180
1 160 - 180
Positions Température (°C)
des grilles
1 150 - 170
1 160 - 180
Positions Température (°C)
des grilles
1
1 210 - 220
Durée (min)
1) 5 - 6 par cm
d'épaisseur
6 - 8 par cm
d'épaisseur
8 - 10 par cm
d'épaisseur
Durée (min)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
Durée (min)
90 - 120
120 - 150
Durée (min)
100 - 120
40 - 60
Durée (min)
230 30 - 40
35 - 40
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