DÉPANNAGE
L'EXPRESSO A UN GOÛT AIGRE
•
L'extraction peut être trop lente. Vérifiez que la mouture ne soit pas trop fine.
Corrigez le dosage.
L'EXPRESSO CONTIENT TROP D'EAU ET EST TROP LÉGER
•
L'extraction peut être trop rapide. Si c'est le cas, la crème sera pâle. Vérifiez
que la mouture ne soit pas trop grossière. Corrigez le dosage.
L'EXPRESSO CONTIENT DES BULLES
•
L'eau provenant de la machine peut être trop chaude. Laissez de l'eau
couler à partir la tête du groupe d'infusion. Essayez d'effectuer une nouvelle
extraction.
•
Le café est peut-être trop frais.
PEU OU PAS DE PRESSION AU NIVEAU DE LA BUSE À VAPEUR
•
Peut être dû à la sur-utilisation de la tête du groupe d'infusion ou du robinet
d'eau chaude. Donnez assez de temps à la machine pour récupérer la
pression.
•
La buse à vapeur est peut-être obstruée avec du lait séché. Retirez l'embout,
nettoyez-le et débouchez les trous du jet de vapeur à l'aide de l'extrémité
d'un trombone.
LE LAIT EST TROP LÉGER ET CONTIENT DES BULLES
•
Assurez-vous que le lait soit progressivement allongé. Si l'air est introduit trop
rapidement, de grosses bulles pourront se former.
•
Assurez-vous que la vapeur libère sa pleine pression et que tous les orifices
des jets de vapeur ne soient pas obstrués.
•
Peut être dû à l'utilisation de lait réchauffé. Essayez de nouveau avec du lait
frais.
LA LUMIÈRE VERTE CLIGNOTE
•
Indique que le niveau d'eau est faible.
RETRAIT DU RÉSERVOIR POUR LE NETTOYAGE
•
Retirez le couvercle du réservoir puis soulevez-le vers le haut en tirant
légèrement mais fermement dessus tout en utilisant les deux poignées
noires.
•
Lorsque vous remettez le réservoir en place, assurez-vous d'appuyer afin que
le bouchon du réservoir en bas puisse être complètement engagé.
Pg 56
FONCTIONNEMENT DU MANOMÈTRES
•
Sur toutes les machines, le manomètre situé à gauche indique la pression de
la chaudière (K).
•
Sur toutes les machines, le manomètre situé à droite indique la pression de la
pompe (L).
•
Sur la R 58 et la R 60V, le manomètre situé à droite indique la pression de la
chaudière d'eau de service.
K
L
Mozzafiato
Evoluzione R
Pg 57