8.
Pomocí tlačítka propečení (color) nastavte stupeň propečení kůrky. Můžete si vybrat mezi světlou,
středí nebo tmavou. Tlačítkem hmotnosti (weight) nastavte velikost chleba (500g, 750g nebo 1000g).
9.
Nastavte eventuálně funkci vlastního naprogramování odloženého startu.
10. Stiskněte START. Dvojtečka bude nyní blikat a tím udává, že přístroj pracuje. Pokud máte nastaveno
oddálení programu, program spustí až po uplynutí nastaveného času.
11.
Jakmile bude chléb hotový, tak se ozve zvukový signál a na displeji se zobrazí 0:00. Stiskněte a
chvilku přidržte „START-PASUSE/stop". Zařízení opět zapípá, aby se potvrdilo, že jste program
zastavili. Pokud program takto nezastavíte, chléb bude díky funkci přihřívání udržován v teple
dalších 60 minut. Po vypnutí vypojte z elektrické sítě a otevřete víko. Opatrně vyjměte chléb z
náboby. Pozor: nádoba je horká, použijte kuchyňské chňapky.
12. Chléb nechte ochladit ve formě asi 10 – 15 minut, pak formu obraťte a vyklopte chléb z formy. Nikdy
nepokládejte chléb ani formu na vnější stranu přístroje nebo přímo na plastikový ubrus. Když se
chléb hned neuvolní, otáčejte osou na spodní straně formy, dokud se chléb neuvolní Když chléb
vyndáte z přístroje a hnětač zůstane uvnitř v chlebu, tak ho můžete vyndat pomocí vytahovací háku
ven. Nebo nechte chleba ještě vychladit na roštu, takže pak můžete hnětač vytáhnout rukama.
Dávejte pozor, aby byl hnětač dobře vychlazený. Je doporučeno krájet chléb teprve po 15 – 20
minutách.
Na vyjmutí chleba nikdy nepoužívejte ostré kovové předměty, abyste nepoškodili nepřilnavou
vrstvu.
FUNKCE UDRŽENÍ TEPLÉHO CHLEBA
Pokud nejste včas doma a neslyšíte ukončení programu, tak berte na vědomí, že pekárna ještě 60 minut
po ukončení pečení hřeje. Tato doba není zahrnuta v programovacím čase.
Pro přerušení takového dohřívání stačí podržet tlačítko START/STOP na několik vteřin. Pokud necháte
hotový chléb v pekárně déle než hodinu, tak se chléb může zapařit a zvlhnout.
Doporučujeme mýt nádoby vždy ihned po vyndání chleba, jedině takto zajistíte, že se hnětač nepřilepí k
ose nádoby.
Nikdy znovu nepouštějte ještě teplou pekárnu.
PŘIDÁNÍ PŘÍMĚSÍ
Během hnětení v následujících programech zazní zvukový signál: normální, francouzský, celozrnný,
sladký, rýžový, bezlepkový, rychlý, s ovocem, koláč, hrozinky/ořechy, žitný, brioška, italský. Toto pípnutí
značí, že je správný čas přidat další přísady, jako jsou hrozinky, ořechy, sem atd. Přísady můžete přidat
prostřednictvím automatu nebo ručně.
Automatický dávkovač příměsí
Otevřete posuvné víko dávkovače, vložte ingredience a víko opět uzavřete. Dávkovač automaticky zajistí
přidání ingrediencí ve správný čas – po hnětení a kynutí. POZOR:
·
Přes dávkovač (do něj) nepřidávejte tekutiny ani suroviny v prášku.
·
Dávkovací komoru nikdy nepřeplňujte.
·
Pokud přidáváte ořechy, je lepší je před tím rozdrtit na menší kousky.
·
Před vložením ingrediencí do dávkovače se ujistěte, aby byl zespodu (píst) uzavřen tak jak má být.
Manuální přidání
Příměsi můžete vložit jen ručně. Jakmile se ozve zvukový signál, tak program pozastavte (pause), otevřete
horní víko pekárny, nasypte přísady, víko opět uzavřete a tlačítkem „start" opět program spusťte. Ruční
přidání surovin je vhodné hlavně pro tekuté nebo sypké přísady. Ručním přidáváním lze přidat i více
surovin než je možnost přes dávkovač.
102
B3971