Température et qualité de l'air
Qualité et humidité de l'air
Dans un réfrigérateur classique, le taux
d'humidité de l'air dans l'appareil est
trop bas pour le vin, c'est pourquoi un
réfrigérateur n'est pas adapté à la
conservation de vin. Pour bien conser-
ver le vin, il faut un taux d'humidité de
l'air assez élevé afin que les bouchons
restent humides de l'extérieur. En cas
d'humidité de l'air trop faible, le bou-
chon se déshydrate de l'extérieur et la
bouteille ne sera plus hermétiquement
fermée. C'est également pour cette rai-
son que les bouteilles de vin doivent
être conservées à l'horizontale. Cela
permet au bouchon de rester humide
de l'intérieur. La qualité du vin est irré-
médiablement altérée si de l'air pénètre
dans la bouteille !
N'humidifiez pas en plus l'atmos-
phère de l'appareil en y déposant
un bol d'eau.
L'humidité de l'air augmenterait et
générerait de la condensation à l'in-
térieur de l'appareil. L'eau de
condensation peut engendrer des
dommages comme la corrosion.
Fonction DynaCool (taux d'humidité
constant) m
La fonction DynaCool augmente l'humi-
dité relative de l'air dans l'appareil.
En même temps, l'humidité de l'air et la
température dans l'ensemble de la
cave à vin sont réparties uniformément
de façon à ce que tous les vins soient
stockés dans les mêmes conditions.
Ainsi, l'intérieur de l'appareil atteint un
climat correspondant à celui que l'on
trouve dans une véritable cave à vin.
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Activation de la fonction DynaCool
Si vous souhaitez utiliser l'appareil pour
un entreposage à long terme de votre
vin, nous vous conseillons d'activer la
fonction DynaCool.
^ Appuyez sur la touche d'activation /
désactivation de la fonction DynaCo-
ol jusqu'à ce que le témoin de con-
trôle s'allume.
Par ailleurs, lorsque le système Dyna-
Cool n'est pas activé, l'appareil met
automatiquement en marche les ven-
tilateurs lorsque le refroidissement
est enclenché.
Cela garantit l'obtention d'un climat
optimal pour votre vin.
Le ventilateur s'interrompt dès que
vous ouvrez la porte de l'appareil.