SEVERIN KS 9807 Mode D'emploi page 81

Masquer les pouces Voir aussi pour KS 9807:
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 19
przechowywania zamrożonej żywności lub mrożonek przez kilka miesięcy, jak również do
wytwarzania lodu oraz mrożenia świeżej żywności.
Aby żywność nie utraciła swoich wartości odżywczych i witamin, należy ją zamrozić jak
najszybciej. W tym celu należy umieścić przygotowaną żywność w zamrażarce, układając ją w
odpowiednich odstępach, w jednym lub dwóch rzędach. Nie dopuszczać do kontaktu świeżej
żywności z już zamrożoną. Nie należy zamrażać więcej niż 2,5 kg świeżej żywności dziennie.
Ustawić regulator temperatury na 5. Po 24 godzinach, kiedy żywność będzie już odpowiednio
zamrożona, regulator temperatury można ustawić z powrotem na poprzednią pozycję.
Przed zamrożeniem, świeżą żywność (np. mięso, ryba, mielone mięso) należy podzielić na
mniejsze porcje nadające się do spożycia po rozmrożeniu.
Przechowując gotowe mrożonki należy ściśle przestrzegać instrukcji producenta zamieszczonych
na opakowaniu. Jeżeli brak instrukcji, nie należy przechowywać produktu przez okres dłuższy
niż 3 miesiące od daty zakupu.
Kupując mrożonki należy sprawdzić, czy produkt jest odpowiednio zamrożony i czy opakowanie
nie nosi śladów uszkodzenia.
Aby zachować jakość gotowych mrożonek, należy je przewozić wyłącznie w odpowiednich
pojemnikach, po czym natychmiast umieścić w zamrażarce.
Kupując mrożonki należy dokładnie sprawdzić stan opakowania: jeżeli opakowanie jest wilgotne,
napęczniało lub posiada wybrzuszenia może to oznaczać, że produkt nie był odpowiednio
przechowywany i uległ zepsuciu.
Czas przechowywania mrożonek w dużej mierze zależy od temperatury otoczenia, ustawienia
regulatora temperatury, rodzaju żywności oraz czasu pomiędzy wyjęciem z zamrażarki sklepowej
a włożeniem do zamrażarki domowej, a także od częstotliwości i czasu otwarcia drzwi
zamrażarki. Zawsze należy przestrzegać instrukcji podanych na opakowaniu i nie przekraczać
podanego maksymalnego okresu przechowywania.
Odpowiednim materiałem pakunkowym na mrożoną żywność są przeźroczyste (nie kolorowe)
woreczki plastikowe lub folia aluminiowa. Przed użyciem należy dobrze przewietrzyć materiał
opakunkowy, a przed włożeniem do zamrażarki należy sprawdzić czy zamknięcie jest szczelne.
Zaleca się opisywanie każdego pakunku przechowywanego w zamrażarce odpowiednimi
informacjami, jak rodzaj żywności, data zamrożenia i data przydatności do spożycia.
W poniższej tabeli podano okresy przydatności do spożycia (w miesiącach) mrożonej żywności.
Nie należy przekraczać podanych tu okresów przechowywania.
W przypadku odłączenia urządzenia od zasilania na dłuży czas (np. w wyniku przerwy w
dostawie prądu), nie otwierać drzwi – dzięki temu w komorze utrzyma się stosunkowo najniższa
temperatura. Maksymalny czas bezpiecznego przechowywania w takich warunkach wynosi 12
godzin.
Należy jednak pamiętać, że w przypadku podwyższenia temperatury wewnątrz komory
81

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières