Table des Matières
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FONCTIONS
6
SENSE
th
Elles permettent une cuisson totalement
automatique de tous les types d'aliments (Lasagnes,
Viande, Poisson, Légumes, Gâteaux & Pâtisseries,
Quiche/Cake salé, Pain, Pizza).
Pour obtenir le meilleur de cette fonction, suivez les
indications sur la table de cuisson correspondante.
CHALEUR PULSÉE + VAPEUR
En combinant les propriétés de la vapeur avec
celles de l'air pulsé, cette fonction vous permet de
cuire des plats agréablement croustillants et dorés
à l'extérieur, tout en restant tendres et succulents à
l'intérieur. Pour atteindre les meilleurs résultats de
cuisson, nous recommandons de choisir un niveau de
vapeur ÉLEVÉ pour la cuisson des poissons, MOYEN pour
la viande et FAIBLE pour le pain et les desserts.
CHALEUR PULSÉE
Pour la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux
(trois maximum) de différents aliments nécessitant la
même température de cuisson. Cette fonction peut
être utilisée pour cuire différents aliments sans que
les odeurs ne soient transmises de l'un à l'autre.
FONCTIONS TRADITIONNELLES
•
AIR BRASSÉ
Pour cuire de la viande, des gâteaux avec
garnitures sur une grille uniquement.
•
COOK 4 FONCTIONS
Pour cuire différents aliments qui nécessitent la
même température de cuisson sur quatre niveaux
en même temps. Cette fonction peut être utilisée
pour cuire des biscuits, des gâteaux, des pizzas
rondes (même congelées) et pour préparer un
repas complet. Suivez le tableau de cuisson pour
obtenir les meilleurs résultats.
•
TURBOGRIL
Pour rôtir de grosses pièces de viande (cuisses,
rosbif, poulet). Nous vous conseillons d'utiliser
une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson :
Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur
n'importe quel niveau sous la grille.
•
SURGELÉS
La fonction sélectionne automatiquement la
température et le mode de cuisson appropriés
pour 5 types de plats préparés surgelés différents.
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
•
FONCTIONS SPÉCIALES
» GROSSES PIÈCES
Pour cuire de gros morceaux de viande
(supérieurs à 2,5 kg). Il est conseillé de retourner
la viande pendant la cuisson pour obtenir un
dorage homogène des deux côtés. Arrosez de
temps à autre la viande avec son jus de cuisson
pour éviter son dessèchement.
LEVAGE DE PÂTE
»
Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées. Pour
assurer la qualité de levage, n'activez pas la fonction si
le four est encore chaud après un cycle de cuisson.
»
DÉCONGELER
Pour accélérer la décongélation des aliments.
Placez les aliments sur la grille du milieu. Laissez
les aliments dans leur emballage pour éviter qu'il
ne sèche sur l'extérieur.
»
GARDER AU CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et
croustillants.
»
ÉCO CHALEUR PULSÉE
Pour cuire les rôtis farcis et les filets de viande
sur une seule grille. Les aliments ne s'assèchent
pas trop grâce à une légère circulation d'air
intermittente. Lorsque cette fonction ÉCO est
utilisée, le voyant reste éteint pendant la cuisson.
Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la
consommation d'énergie, la porte du four ne
devrait pas être ouverte avant la fin de la cuisson.
CONVECTION NATURELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
GRILL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain.
Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau,
sur n'importe quel niveau sous la grille.
PRÉCHAUF. RAPIDE
Pour préchauffer le four rapidement.
MINUTERIES
Pour éditer les valeurs de temps de la fonction.
MINUTEUR
Pour garder du temps sans activer de fonction.
NETTOYAGE
•
SMART CLEAN
L'action de la vapeur créée lors de ce cycle de
nettoyage à basse température spécial permet
d'enlever la saleté et les résidus d'aliments plus
facilement. Placez 200 ml d'eau potable au fond de la
cavité et lancez la fonction lorsque le four est froid.
•
VIDANGE
Pour vidanger le chauffe-eau automatiquement
et ainsi prévenir l'accumulation d'eau résiduelle
lorsque l'appareil ne sera utilisé pour une certaine
période de temps.
•
DÉTARTRER
Pour enlever les dépôts de calcaire dans le chauffe-
eau. Nous vous conseillons d'utiliser cette fonction
de façons régulières. Sinon, un message s'affiche à
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