- RISQUES D' INCENDIE
- Il est interdit de flamber des aliments ou de faire fonctionner
des foyers gaz sans récipients de cuisson, à côté de la hotte
(les flammes aspirées risqueraient de détériorer l'appareil).
- Les fritures effectuées sous l'appareil doivent faire l'objet
d'une surveillance constante. Les huiles et graisses portées à
très haute température peuvent prendre feu.
- Respectez la fréquence de nettoyage et de remplacement
des filtres. L'accumulation de dépôts de graisse risque d'occa-
sionner un incendie.
- Le fonctionnement au dessus d'un foyer à combustible (bois,
charbon...) n'est pas autorisé.
Avertissement :
Placer la boîte métallique contenant les composants électriques
à la distance minimale de 65 cm de la plate chauffante ou à 65
cm du point d'aspiration.
Avertissement :
Nous vous recommandons d'installer la boîte métallique conte-
nant les composants électriques à une distance minimale de 10
cm du sol et assez loin des sources de chaleur (par exemple : à
côté d'un four, plaque chauffante).
MONTAGE DE VOTRE HOTTE
L'installation doit être conforme aux règlements en vigueur
pour la ventilation des locaux. En France, ces règlements sont
indiqués dans le DTU 61.1 du CSTB.
En particulier, l'air évacué ne doit pas être envoyé dans un
conduit utilisé pour évacuer les fumées d'appareils utilisant du
gaz ou autre combustible.
L'utilisation de conduits désaffectés ne peut se faire qu'après
accord d'un spécialiste compétent.
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