ETNA OM978RVS Mode D'emploi page 7

GEBRUIK
Boven- en onderwarmte
Wordt gebruikt voor gebak waarbij de warmte gelijkmatig verdeeld moet worden om een
luchtige textuur te verkrijgen.
Boven- en onderwarmte met ventilator
Geschikt voor braadgerechten en gebak. De ventilator verdeelt de warmte gelijkmatig in
de oven waardoor de baktijd en temperatuur worden verlaagd.
Grill
Gratineren en oppervlakkig braden. Hiermee kan de buitenlaag goudbruin worden
gebakken zonder de binnenkant van het voedsel mee te bakken. Geschikt voor platte
gerechten zoals biefstuk, koteletten, vis en toast.
Grootvlak grill
Hiermee kunnen grotere oppervlakken worden gegratineerd dan met de grillfunctie. Er kan
ook een hoger gratineervermogen worden bereikt zodat de etenswaren sneller worden
aangebraden.
Grill met ventilator
Deze stand kan worden gebruikt voor het grillen van vlees, vis en groenten.
Hetelucht
Een ventilator verspreid hetelucht vanuit de achterzijde van de oven. Door de gelijkmatige
verwarming is deze stand geschikt om op meerder lagen tegelijk te bakken en braden.
Grill met onderwarmte en ventilator
Deze stand wordt gebruikt voor het bakken van gistdeeggebak en het conserveren van
fruit en groenten.
Onderwarmte
Het gerecht wordt alleen aan de onderzijde verwarmd. Geschikt om gerechten op te
warmen of deeg te laten rijzen.
Grill met onderwarmte
Speciaal voor gebraad. Kan gebruikt worden voor elk stuk vlees of vis, ongeacht de
grootte.
Ontdooien
Voor het ontdooien van gerechten.
De juiste ovenstand kiezen
Raadpleeg de tabel voor het keizen van de juiste ovenfunctie.
Raadpleeg ook de aanwijzingen voor bereiding op de verpakking
van het gerecht.
Opmerking
De ovenlamp blijft bij elke bakfunctie branden.
NL 7