Refroidissement A Temps Hard; Surgelation A Temperature; Surgelation A Temps - Studio 54 ALEXANDER 2/3 Mode D'emploi

Cellule de refroidissement
Table des Matières

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augmentation/diminution
.
4. Allumer le cycle de travail en pressant la touche START
5. L'écran affiche le temps restant jusqu'à la fin du cycle. Cela se termine lorsque le temps défini comme la
durée de la phase de refroidissement est écoulé.
6. Il commence automatiquement la phase de conservation.
Pendant la phase de refroidissement à temps il est toujours possible de visualiser la température de la
sonde cellule en pressant la touche REFROIDISSEMENT . En cette façon sur le display il apparaîtra pour
5 secondes la température de la sonde cellule. De plus le display signale le temps qui manque à la fin du
cycle. Quand on veut enlever le produit de la cellule presser la touche START .

4. REFROIDISSEMENT A TEMPS HARD

Procédure à suivre pour le refroidissement à temps HARD des aliments:
0. Allumer la cellule de refroidissement en appuyant pour 5 secondes la touche START
1 Appliquer la sonde à pointeau aux denrées alimentaires
2. Presser 2 fois la touche REFROIDISSEMENT
Après 1 secondes le display affiche le set point de temps
du cycle (90min). Cette valeur est modifiable en pressant les touches augmentation/diminution .
3. Appuyer de nouveau la touche REFROIDISSEMENT pour visualiser la température choisit pour le (-
15°C). Choisir la température de travail désirée avec les touches augmentation/diminution .
4. Appuyer la touche REFROIDISSEMENT HARD / SURGELATION SOFT pour activer la fonction de
refroidissement hard.
5 Allumer le cycle de travail en pressant la touche START
6. L'écran affiche le temps restant jusqu'à la fin du cycle. Cela se termine lorsque le temps défini comme la
durée de la phase de refroidissement est écoulé.
7. Il commence automatiquement la phase de conservation.
Pendant la phase de refroidissement à temps il est toujours possible de visualiser la température de la
sonde cellule en pressant la touche REFROIDISSEMENT . En cette façon sur le display il apparaîtra pour 5
secondes la température de la sonde cellule
De plus le display signale le temps qui manque à la fin du cycle START

5. SURGELATION A TEMPERATURE

Procédure à suivre pour la surgélation à température des aliments:
0. Allumer la cellule de refroidissement en appuyant pour 5 secondes la touche START
1. Appliquer la sonde à pointeau aux denrées alimentaires
2 Presser la touche SURGELATION Après 1 secondes le display affiche le set point de température du
cycle (-38°c). Cette valeur est modifiable en pressant les touches
augmentation/diminution
3. Allumer le cycle de travail en pressant la touche START
4. Le cycle de surgélation s'arrête quand la température de la sonde à pointeau arrive à -18°C.
5 Il commence automatiquement la phase de conservation.
Pendant la phase de surgélation à température il est toujours possible visualiser la température de la sonde
cellule en pressant la touche SURGELATION . En cette façon sur le display il apparaîtra pour 5 secondes
la température de la sonde cellule
Quand on veut enlever le produit de la cellule presser la touche START

6. SURGELATION A TEMPS

Procédure à suivre pour la surgélation à temps des aliments
0. Allumer la cellule de refroidissement en appuyant pour 5 secondes la touche START
1. Appliquer la sonde à pointeau aux denrées alimentaires
2 Presser 2 fois la touche SURGELATION A TEMPS
Après 1 secondes le display affiche le set point de
temps du cycle (240 min). Cette valeur est modifiable en pressant les touches augmentation/diminution .
3. Allumer le cycle de travail en pressant la touche START
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Ce manuel est également adapté pour:

Alexander 5tAlexander 10tAlexander 15 t

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