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TPF-78GE
Lotus TPF-78GE Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Lotus TPF-78GE. Nous avons
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Lotus TPF-78GE manuels disponible en téléchargement PDF gratuit: Instructions Pour L'installation Et L'emploi
Lotus TPF-78GE Instructions Pour L'installation Et L'emploi (60 pages)
CUISINIERES A GAZ, AVEC PLAQUE ROUGEOYANTE USAGE PROFESSIONNEL
Marque:
Lotus
| Catégorie:
Cuisinières
| Taille: 1.62 MB
Table des Matières
Italiano
12
Table des Matières
12
Installazione
13
Verifica Della Corretta Ventilazione
13
Dichiarazione DI Conformita
13
Tabella Dati Tecnici Elettrici
13
Tabella Dati Tecnici Gas
13
Tubo Per Il Collegamento del Gas
14
Equipotenziale
14
Controllo Della Potenza Termica
14
Allacciamento Elettrico
14
Allacciamento con Gas Metano H G20
15
Controllo Dell'aria Primaria Bruciatori Principali E Ugelli Pilota
15
Tabella Dati Tecnici "Bruciatori
15
Disposizioni Per la Trasformazione Ed Installazione Per Altri Tipi DI Gas
15
Controllo del Funzionamento
16
Ricambi
16
Manutenzione
16
Tutta Piastra
16
Sostituzione Dell'ugello del Bruciatore Forno
16
Ugelli Pilota (Fig. G)
16
Ugelli Principali (Fig. F)
16
Sostituzione Dell'ugello del Bruciatore Per Tutta Piastra
16
Sostituzione Degli Ugelli Dei Fuochi Aperti
16
Accensione E Regolazione del Bruciatore Forno a Gas
17
Accensione E Regolazione del Forno Elettrico Statico
17
Fuochi Aperti
17
Accensione E Regolazione Dei Fuochi Aperti E del Tutta Piastra
17
Istruzioni Per L'uso
17
Forno a Gas
17
Istruzioni Sull'evacuazione Dei Gas DI Scarico
18
Apparecchi DI Tipo "A" (Vedi Targhetta Caratteristiche)
18
Nel Caso DI Evacuazione Forzata
18
Accensione E Regolazione del Forno Elettrico Ventilato
18
Apparecchi DI Tipo "B11" (Vedi Targhetta Caratteristiche)
19
Evacuazione Naturale (Fig.3)
19
Evacuazione Forzata (Fig.4)
19
Pulizia E Manutenzione
19
Come Comportarsi in Caso DI Guasto
19
Provvedimenti da Eseguire in Caso DI Lunga Interruzione del Funzionamento
19
Pesci
20
Sfornati
20
Carne
20
Dolci
20
Tabella DI Cottura Forno Elettrico Ventilato
20
Deutsch
21
Aufstellung
22
Elektrische Tabelle Technische Daten
22
Gas Tabelle Technische Daten
22
Konformitätserklärung
22
Überprüfung der Einwandfreien Belüftung
22
Elektroanschluss
23
Gasanschlussrohr
23
Kontrolle der Wärmeleistung
23
Äquipotenzial
23
Anschluss für Flüssiggas G30/G31
24
Anschluss für Methangas H G20
24
Regelung der Primärluft der Hauptbrenner und der Leitflamme
24
Tabelle TECHNISCHE "BRENNER - DATEN
24
Anordnungen für die Umrüstung und Installation von anderen Gasarten
25
Austausch der Brenndüse des Grossflächengrills
25
Austausch der Düse des Backofenbrenners
25
Austausch der Düsen der Offenen Flammen
25
Betriebskontrolle
25
Düsen der Leitflamme (Abb. G)
25
Hauptdüsen (Abb. F)
25
Wartung
25
Bedienungsanleitugen
26
Ersatzteile
26
Gasbackofen
26
Grossflächengrill
26
Offene Flamme
26
Zünden und Einstellen der Offenen Flammen und des Grossflächengrills
26
Zündung und Einstellung des Brenners des Gas-Backofens
26
Einschalten und Regulierung des Heissluftofens
27
Einschalten und Regulierung des Statik - Backofens
27
Anweisungen zur Ableitung der Abgase
28
Geräte des Typs "A" (Siehe Typenschild)
28
IM Falle der Forcierten Ableitung
28
Empfohlene Vorgangsweise nach Längerem Betriebsstillstand
29
Geräte des Typs "B11" (Siehe Typenschild)
29
Reinigung und Wartung
29
Vorgangsweise IM Schadensfall
29
Aufläufe
30
Auftauen
30
Fisch
30
Fleisch
30
Gartabelle des Heissluftofens
30
Kuchen
30
Français
32
Contrôle de la Ventilation
33
Déclaration de Conformité
33
Installation
33
Tableau des Données Techniques Electrique
33
Tableau des Données Techniques Gaz
33
Branchement Électrique
34
Circuit Équipotentiel
34
Contrôle de la Puissance Thermique
34
Tuyau de Raccordement à L'alimentation de Gaz
34
Contrôle de L'air Primaire Bruleurs Principaux et Gicleurs Veilleuse
35
Raccordement pour Gaz Méthane H G20
35
Changement des Gicleurs des Feux Ouverts
36
Dispositions pour la Transformation et L'installation pour D'autres Types de Gaz
36
Gicleurs Principaux (Fig. F)
36
Gicleurs Veilleuse (Fig. G)
36
Tableau des Données Techniques des Brûleurs
36
Changement du Gicleur du Brûleur Four
37
Changement du Gicleur du Brûleur pour Plaque Grill
37
Contrôle du Fonctionnement
37
Entretien
37
Feux Ouverts
37
Four a Gaz
37
Instructions D'utilisation
37
Pièces Détachées
37
Plaque Grill
37
Allumage et Réglage des Feux Ouverts et de la Plaque Grill
38
Allumage et Réglage du Brûleur du Four a Gaz
38
Allumage et Réglage du Four Statique
38
Allumage et Réglage du Four Ventile
38
Appareils de Type "A" (Voir Plaque des Caractéristiques)
39
En cas D'évacuation Forcée
39
Instructions pour L'évacuation des Produits de Combustion
39
Appareils de Type "B11" (Voir Plaque des Caractéristiques)
40
En cas D'anomalie ou de Panne
40
Instructions en cas de Non-Utilisation Prolongée
40
Nettoyage et Entretien
40
Décongélation
41
Gâteaux/Pâtisseries
41
Poissons
41
Tableau des Cuissons Four Ventile
41
Tourtes et Autres Préparations
41
Viandes
41
English
42
Checking for Correct Ventilation
43
Declaration of Compliance
43
Electric Technical Data Table
43
Gas Technical Data Table
43
Installation
43
Checking Heat Output
44
Electric Connection
44
Equipotential
44
Pipe for Gas Connection
44
Burners" Technical Data Table
45
Checking Primary Air to the Main Burners and Pilot Nozzles
45
Connection with Natural Gas H G20
45
Rules for Converting and Installing for Other Types of Gas
45
All Plate
46
Changing the Open Ring Nozzles
46
Checking Functioning
46
Main Nozzles (Fig. F)
46
Maintenance
46
Open Rings
46
Pilot Nozzles (Fig. G)
46
Spare Parts
46
Substituting the Nozzle in the All Plate Burner
46
Substituting the Nozzle in the Oven Burner
46
Instructions for Use
47
Lighting and Adjusting the Open Rings and the All Plate
47
Lighting and Regulating Gas Oven Burner
47
Turning on and Adjusting the Fan Oven
47
Turning on and Adjusting the Static Oven
47
In the Event of Forced Discharge
48
Instructions for Discharging Gas Emissions
48
Type "A" Appliances (See Data Plate)
48
Type "B11" Appliance (See Data Plate)
48
Cleaning and Maintenance
49
Procedure to Follow if the Appliance Is Not Going to be Used for some Time
49
What to Do in the Event of a Breakdown
49
Cakes, Pastries
50
Cooking Table for the Fan Oven
50
Defrosting
50
Fish
50
Meat
50
Oven Bakes
50
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Lotus TPF-78GE Instructions Pour L'installation Et L'emploi (31 pages)
Marque:
Lotus
| Catégorie:
Tables de cuisson
| Taille: 4.91 MB
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