Wichtige Sicherheitshinweise; Allgemeine Informationen - BIELMEIER BHG 403 Manuel D'utilisation

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Wichtige Sicherheitshinweise

Wir freuen uns, dass Sie sich für dieses Produkt entschieden haben und bedanken
uns für Ihr Vertrauen. Die Sicherheit von BIELMEIER-Elektrogeräten entspricht den
anerkannten Regeln der Technik und den gesetzlichen Bestimmungen.
Das Hobby-Brausystem besteht aus dem Maische-/Sudkessel mit ein-
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gebauter Heizung und dem Läuter-/Gärbottich mit Siebboden sowie dem Kühler.
Alle diese Komponenten sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Im Lieferumfang
enthalten sind weiters ein Schöpfer, Bierpaddel, Digitalthermometer, Bierspindel und
Messzylinder.
Damit Sie viel Freude an Ihrem neuen
wir Sie, die nachfolgenden Hinweise sorgfältig zu beachten.
LESEN SIE DIE GEBRAUCHSANWEI-
SUNG VOR DER ERSTEN INBETRIEB-
NAHME SORGFÄLTIG DURCH UND BE-
WAHREN SIE DIESE AUF!
Das Gerät darf nicht in Betrieb genom-
men werden, wenn:
– die Zuleitung beschädigt ist,
– das Gerät sichtbare Schäden aufweist,
– das Gerät heruntergefallen sein sollte,
– das Gerät außen nass oder feucht ist.
Bei offensichtlichen Schäden an Ge-
ƒ
rät bzw. Zuleitung, lassen Sie das Ge-
rät von einem Fachmann oder dem
Kundendienst prüfen.
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Das Gerät nur an Wechselstrom ge-
ƒ
mäß dem Typenschild anschließen
(Schuko-Steckdose).
Wickeln Sie die Zuleitung vollständig
ƒ
ab.
Lassen Sie jedoch die Zuleitung nie he-
ƒ
runterhängen.
Der Netzstecker (5) ist zu ziehen:
– bei Störungen während des Betriebes,
– vor jeder Reinigung und Pflege,
– nach dem Gebrauch.
Das Gerät muss auf eine stabile, ebene
ƒ
und freie Fläche gestellt werden.
Stellen Sie Gerät und Zuleitung nie auf
ƒ
heiße Oberflächen oder in die Nähe
von offenem Feuer, Gaskochern, etc.
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Hobby-Brausystem haben, bitten
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Achtung! Platzieren Sie Ihr Gerät dort,
ƒ
wo Sie es verwenden wollen. Denken
Sie daran, dass die Maische mit dem
Schöpflöffel vom Maische und Sud-
kessel in den Läuter- und Gärbottich
gefüllt wird. Das Gerät sollte also nicht
zu hoch platziert sein. Befüllen Sie erst
den Maische- / Sudkessel mit Wasser,
wie unter „Maischen" (siehe S. 19)
angegeben.
Stecken Sie erst dann den Stecker
ƒ
eine geerdete Steckdose.
Transportieren Sie das Gerät nur im
ƒ
leeren und kalten Zustand!
Befüllt hat der Maische- /Sudkessel ein
ƒ
hohes Gewicht, wodurch Verletzungs-
gefahr besteht!
Das Gerät nur im kalten und vollstän-
ƒ
dig geleerten Zustand an den Griffen
anheben! Bei Miss achtung droht die
Gefahr von Verbrühungen und / oder
Verbrennungen.
Entleeren Sie das Gerät im heißen Zu-
ƒ
stand niemals durch Kippen des Ge-
rätes. Im heißen Zustand ist der Inhalt
ausschließlich durch den Auslaufhahn,
falls vorhanden, zu entnehmen. Sollte
dies nicht möglich sein, muss abge-
wartet werden bis das Gerät und der
Inhalt abgekühlt sind. Beim Kippen des
Geräts im befüllten und heißen Zu-
stand besteht
die Gefahr von Verbrennungen und/
ƒ
oder Verbrühungen.
Befüllen Sie das Gerät bevor Sie es ein-
ƒ
schalten.
Schalten Sie das Gerät nicht ohne Was-
ƒ
ser ein, da sonst die Emailierung und
der beschichtete Auflagerost (nicht
im Lieferumfang enthalten) beschä-
digt werden könnten. Sollte dies trotz
aller Vorsicht doch passieren, muss
mit dem Einfüllen von Wasser gewar-
tet werden, bis das Gerät abgekühlt
ist, ansonsten könnte die plötzliche
Dampfentwicklung zu
Verbrühungen führen.
ƒ
Füllen Sie den Kessel
ƒ
4 cm unterhalb des Randes (entspricht
23 Liter Kochmodus). Ein Überlaufen
ist gefährlich und kann das Gerät be-
schädigen.
Durch austretenden Dampf
ƒ Vorsicht!
(5) in besteht Verbrühungsgefahr!
Vorsicht, das Gerät wird im Betrieb heiß!
ƒ
Fassen Sie daher das Gerät nur an den
isolierten Griffen an, ansonsten nur
mit wärmeisolierenden Topflappen.
Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser!
ƒ
Schützen Sie ebenso die Zuleitung vor
Feuchtigkeit.
Ziehen Sie nach dem Gebrauch immer
ƒ
den Netzstecker und lassen Sie das
Gerät abkühlen
Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt,
ƒ
durch Personen (einschließlich Kinder)
mit eingeschränkten physischen, sen-
sorischen oder geistigen Fähigkeiten
oder mangel Erfahrungen und/ oder
mangels Wissen benutzt zu werden,
es sei denn, Sie werden durch eine für
ihre Sicherheit zuständige Person be-
aufsichtigt oder erhielten von ihr An-
weisungen, wie das Gerät zu benutzen
ist. Kinder sollten beaufsichtigt wer-
den, um sicherzustellen,
dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
ƒ
Dieses Gerät ist nur für den hauswirt-
ƒ
schaftlichen Gebrauch und nicht für
den gewerblichen Einsatz geeignet.
Bei Zweckentfremdung oder falscher
ƒ
Handhabung kann keine Haftung für
evtl. Schäden übernommen werden.

Allgemeine Informationen

Fassungsvermögen: Der
ƒ
Maische- /Sudkessel fasst 27 l. Der
Flüssigkeitsstand darf bis max. 4 cm
(2) bis höchstens unter den oberen Rand reichen, das
entspricht ca. 23 l.
Das Gerät ist über das Bierbrauen hi-
ƒ
naus vielseitig verwendbar: Einkochen,
Wärmen im Wasserbad, Zubereiten
von heißen Getränken, Kochen, Auf-
wärmen, Blanchieren von Gemüse
usw.
Dicke, zum Anbrennen neigende Spei-
ƒ
sen müssen langsam und unter stän-
digem Rühren erwärmt werden.
Bitte beachten Sie: Sollte Ihr Gerät ein-
ƒ
mal leer kochen, so verhindert ein zu-
sätzlicher Trockengehschutz zu starke
Überhitzung.
WICHTIG: Das Gerät gut abkühlen las-
ƒ
sen, bevor wieder Wasser nachgefüllt
wird, sonst besteht Verbrühungsge-
fahr durch Dampfbildung. Außerdem
kann der Behälter beschädigt werden.
Beim ersten Gebrauch kann Geruch
ƒ
entstehen, der sich aber nach kurzer
Betriebsdauer verliert.
Aus hygienischen Gründen sollten Sie
ƒ
vor dem ersten Gebrauch das Gerät
mit ca. 6 l Wasser einmal ca. 15 min
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