Manuels Connexes pour V-ZUG WS 55/162
Sommaire des Matières pour V-ZUG WS 55/162
- Page 1 V-ZUG SA Tiroir chauffant WS 55/162 WS 55/220 WS 60/144 WS 60/162 WS 60/220 WS 60/283 Mode d’emploi...
- Page 2 Ce mode d’emploi est valable pour les modèles: No de No de No de Type Type Type modèle modèle modèle WS 55/162 WS 60/144 WS 60/220 WS 55/220 WS 60/162 WS 60/283 Les différences d’exécution sont mentionnées dans le texte. © V-ZUG SA, CH-6301 Zug, 2010...
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Page 3: Table Des Matières
Table des matières 1 Consignes de sécurité 1.1 Avant la première mise en service ......4 1.2 Utilisation conforme à... -
Page 4: Consignes De Sécurité
Consignes de sécurité Ne placez jamais de casseroles ni de poêles chaudes directement du champ de cuisson sur la plaque chauffante. La plaque chauf- fante pourrait alors être endommagée. Avant la première mise en service • L’appareil doit être monté et raccordé au réseau électrique en se conformant strictement à... -
Page 5: Si Vous Avez Des Enfants
1 Consignes de sécurité Si vous avez des enfants • Les emballages p. ex. films plastiques et polystyrène peuvent être dangereux pour les enfants. Risque d’étouffement! Tenez les emballages hors de portée des enfants. • L’appareil est conçu pour être utilisé par des adultes qui ont pris connaissance de ce mode d’emploi. - Page 6 1 Consignes de sécurité Attention, risque de brûlures! • La plaque chauffante de l’appareil devient très chaude. Risque de brûlures! Ne touchez pas la plaque, éloignez les enfants! Utilisez des gants de protection ou des maniques pour retirer la vaisselle. •...
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Page 7: Votre Appareil
Votre appareil Description de l’appareil Le tiroir chauffant permet de préchauffer de la vaisselle et de maintenir des aliments au chaud. Ventilateur et chauffage Pour la mise en marche, réglez le commu- ➤ tateur rotatif sur Témoin de service – clignote lorsque l’appareil est en marche. –... -
Page 8: Préchauffer La Vaisselle
Préchauffer la vaisselle Le tiroir chauffant peut être chargé de 25 kg au maximum. Si cette charge est dépassée, des dommages de chargement peuvent apparaître sur l'appareil. Exemple de chargement Hauteur de Assiettes Vaisselle de table Couverts l’appareil A, B, C 12 pces resp. -
Page 9: Ranger La Vaisselle
3 Préchauffer la vaisselle Ranger la vaisselle Au niveau 80 °C ou , les récipients à boire sont très chauds. Risque de brûlures! Réchauffez les récipients à boire telles que tasses à espresso au niveau 60 °C au maximum. Placez la vaisselle dans le tiroir et répartissez-la sur toute la surface. ➤... -
Page 10: Maintenir Des Aliments Au Chaud
Maintenir des aliments au chaud Ne placez jamais de casseroles ni de poêles chaudes directement du champ de cuisson sur la plaque chauffante. La plaque chauf- fante pourrait alors être endommagée. Ne remplissez pas trop les récipients afin que rien ne déborde. Recouvrez les aliments d’un couvercle résistant à... -
Page 11: Usages
Usages Dans le tableau, vous trouverez différents usages du tiroir chauffant. Réglez le commutateur rotatif sur le niveau souhaité. ➤ Préchauffez la vaisselle conformément au tableau ci-dessous. ➤ Niveau Aliments/Vaisselle Remarque Aliments surgelés délicats Décongeler légèrement p. ex. tarte à la crème, beurre, saucisse, fromage 40 °C Faire lever de la pâte Couvrir, év. -
Page 12: Cuire À Basse Température
5 Usages Cuire à basse température La cuisson à basse température est un mode de cuisson pour des morceaux de viande de qualité qui doivent être cuits saignants ou à point. La viande reste juteuse et tendre. La durée de cuisson est plus longue que lors de la cuisson traditionnelle. - Page 13 5 Usages Durée de saisie Tous les morceaux tendres de bœuf, porc, veau, d’agneau et de volaille ➤ conviennent pour la cuisson à basse température. Les durées de saisie et de cuisson dépendent de l'épaisseur et du poids du morceau de viande. La durée de saisie est calculée à...
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Page 14: Entretien Et Maintenance
Entretien et maintenance Nettoyez le tiroir uniquement lorsqu’il est éteint. Le commutateur rotatif doit être en position «0». N’utilisez pas de nettoyeur haute pression ni d’appareil de nettoyage à vapeur. N’utilisez en aucun cas de produits nettoyants abrasifs ou très corrosifs. -
Page 15: Comment Éliminer Soi-Même Les Pannes
Comment éliminer soi-même les pannes Ci-après, une liste des dérangements que vous pourrez éliminer vous-même aisément selon la procédure décrite. Si un autre dérangement est affiché ou si le dérangement ne peut être éliminé, veuillez contacter le service après-vente. Que faire lorsque … …... - Page 16 7 Comment éliminer soi-même les pannes … le témoin de service clignote alors que le tiroir est fermé Cause possible Remède • Le tiroir n’est pas bien Fermez le tiroir. ➤ fermé. … le témoin de service clignote rapidement alors que le tiroir est fermé Cause possible Remède •...
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Page 17: Caractéristique Techniques
Caractéristique techniques Dimensions extérieures Voir notice d’installation ➤ Raccordement électrique Voir plaque signalétique 1 ➤... -
Page 18: Elimination
Elimination Emballage • Les composants de l’emballage (carton, feuille en plastique PE et polys- tyrène EPS) sont marqués et doivent si possible être recyclés ou éliminés de façon écologique. Désinstallation • Débranchez l’appareil du réseau. Pour les appareils branchés de façon fixe, faites appel à... -
Page 19: Notes
Notes... - Page 20 10 Notes...
- Page 21 10 Notes...
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Page 22: Index
Index Accessoires Maintenance ....14 Commander ....23 Mise en service. -
Page 23: Service De Réparation
– La plaque signalétique se trouve à gauche à côté du commutateur rotatif. En cas de dérangements, vous pouvez contacter le Centre de service de V-ZUG SA le plus proche avec un téléphone fixe sur le lieu de l’appareil au numéro de téléphone gratuit 0800 850 850. Questions, commandes, contrat d’entretien Pour des questions et des problèmes administratifs ou techniques ainsi que... - Page 24 V-ZUG SA Industriestrasse 66, 6301 Zug Tél. +41 58 767 67 67, Fax +41 58 767 61 61 info@vzug.com, www.vzug.com Centre de service: Tél. 0800 850 850 J948011-R03...