Publicité
UVEDENIE DO PREVÁDZKY
HLAVICA MLYNČEKA (A
Montáž hlavice mlynčeka
Telo (A1) uchopte za plniaci otvor tak, že najširší
otvor smeruje hore.
Potom do tela A1 vložte závitový hriadeľ A2
(dlhšia časť hriadeľa ako prvá);
Na krátku časť závitového hriadeľa A2 nasaďte
oceľový nôž A3 tak, že rezacie hrany dáte
smerom von. Na nôž A3 umiestnite mriežku
podľa vášho výberu tak, aby 2 kolíky zapadli do
2 zárezov tela A1.
Maticu A5 zaskrutkujte na doraz (bez toho, aby
sa zablokovala).
Umiestnenie hlavice mlynčeka do
prístroja
(schéma 2):
Hlavicu mlynčeka s plniacim otvorom
nakloneným doprava dajte pred blok motora F,
ktorý je odpojený z elektrickej siete.
Zabezpečte, aby 2 kolíčky hlavice mlynčeka
zapadli do 2 zárezov bloku motora.
Hlavicu mlynčeka úplne zasuňte do bloku motora
F a plniaci otvor potom otáčajte doľava, až kým
nedôjde na doraz (plniaci otvor musí byť vo
vertikálnej polohe).
Vyberateľnú misu B nasaďte na kolíky plniaceho
otvoru hlavice mlynčeka.
Prístroj zapojte do elektrickej siete, je pripravený
na používanie.
Používanie:
Pripravte si celé množstvo potravín, ktoré chcete
mlieť, odstráňte kosti, chrupavky a šľachy. Mäso
narežte na kúsky (asi 2 cm x 2 cm).
Nádobu položte pod hlavicu mlynčeka. Stlačte
polohu 1 na tlačidle E, aby ste prístroj spustili,
kúsky položte na misu a po jednom ich spúšťajte
ČISTENIE
Pred každým čistením prístroj odpojte z elektrickej
siete.
Hlavicu mlynčeka A otočte doprava a potiahnite k
sebe, aby ste ju odpojili od bloku motora F.
Pri demontáži hlavice mlynčeka A, vyberte
zatláčací valec C a misku B, odskrutkujte maticu
A5, odstráňte mriežku A4, nôž A3 a závitový
hriadeľ A2.
S ostrými časťami zaobchádzajte opatrne.
All manuals and user guides at all-guidesbox.com
)
(schéma 1):
18
pomocou zatláčacieho valca C do plniaceho
otvoru.
V plniacom otvore nikdy netlačte prstami alebo
iným kuchynským náradím.
Prístroj nikdy nepoužívajte dlhšie ako 14 minút.
Keď chcete mlieť na veľmi jemno (s mriežkou
A4a), je nevyhnutné, aby ste mäso vopred
predmleli použitím mriežky A4c. Ak nebudete
dodržiavať toto pravidlo, riskujete, že poškodíte
svoj prístroj.
Šikovná rada
: na konci operácie môžete
pomlieť niekoľko kúskov chleba, aby ste vybrali
všetko pomleté mäso.
Recept:
Poznámka: Pre recepty, ktoré si vyžadujú
vyšší výkon (asi 500 W), doba používania
nesmie prekročiť 20 sekúnd.
Príklady receptov (s mriežkou na jemné mletie
s otvorom 4,7 mm A4b):
Baran s lúpaným hráškom: 150 g baranieho
mäsa, 45 g lúpaného hrášku, 30 g múky,
15 g vody, 1 stredne veľká cibuľa, 2 strúčiky
cesnaku, soľ, čierne korenie.
V nádobe zmiešame lúpaný hrášok a múku,
potom postupne pridávame vodu, aby sme
dostali homogénnu hmotu. Zatláčací valec C
vložte do plniaceho otvoru a prístroj zapnite.
Zmes postupne dávajte na misku a pomaly
zatláčacím valcom zmes posúvajte do plniaceho
otvoru.
Cibuľu, cesnak a mäso nakrájajte na malé kúsky
a pridajte ich k pomletej zmesi.
Do hrnca dajte 0,8 l vody, posoľte, pridajte čierne
korenie a zmes.
Na jemnom ohni duste 1 hodinu, po pozberaní
peny prikryte.
Všetky časti umyte v teplej saponátovej vode,
opláchnite ich a dôkladne utrite.
Zabezpečte, aby do bloku motora F nikdy nevošla
vlhkosť. Iba ho utrite zľahka navlhčenou
handričkou.
Hlavicu mlynčeka A nedávajte do umývačky riadu
(teda telo A1, závitový hriadeľ A2, maticu A5, nôž
A3, mriežky A4).
Publicité
