G
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR
AVERTISSEMENT
Voir
"AVERTISSEMENT
consignes de sécurité".
G.1
Introduction
Les appareils à induction sont conçus pour être posés sur une
table.
Les schémas d'installation indiquent les dimensions de
l'appareil.
Ces appareils ne doivent en aucun cas être installés dans une
machine, un meuble, une armoire ou autre unité.
Laisser un espace suffisant entre l'appareil et toute surface
potentiellement inflammable.
Ces appareils peuvent être déplacés manuellement et raccor-
dés dans une prise électrique avec leur fiche.
Pour réduire les consommations d'énergie, il est conseillé
d'éviter l'utilisation prolongée de l'appareil à vide ou dans des
conditions compromettant son rendement optimal.
Ces appareils (à l'exception des plaques à snacker) n'ont pas
besoin d'un préchauffage. Au lieu de les laisser continuelle-
ment en marche, il est donc conseillé de les allumer
uniquement au moment de les utiliser.
Principaux avantages d'un système de cuisson à induction :
1. efficacité énergétique élevée ;
2. rapidité d'utilisation, étant donné que la pleine puissance
de chauffe est disponible quasi instantanément dans le
fond de la casserole ou l'ustensile utilisé ;
3. le contrôle de la puissance est précis, sans inertie sur une
plage très large ;
4. l'aspect et les fonctions de l'interface utilisateur sont
similaires sur tous les modèles ;
Fonctions d'affichage de la plaque à snacker à induction
ÉCRAN PLAQUE À SNACKER À INDUCTION UNE
2
12
11
10
°C
1
4
5
TOUCHE TACTILE
1 —
2 —
3 —
4 —
5 —
6 —
7 —
ZONE
7
3
ON/OFF
Fonction de verrouillage
Communication IR entre les appareils et
le système de filtrage d'air du comptoir
mobile
Moins et plus
Curseur de niveau de température
Fonction de couplage – couplage de la
zone de cuisson (uniquement pour la
plaque à snacker double zone)
Zone gauche (uniquement pour la
plaque à snacker double zone)
5. excellentes économies d'énergie, taux de conversion
élevé ;
et
6. coûts d'utilisation faibles ;
7. excellente uniformité ;
8. facilité de nettoyage de la plaque en céramique / plaque à
snacker plaquée.
IMPORTANT
Ne pas couvrir l'écran avec une casserole, une
cuve ou un récipient chaud, de quel type que ce soit.
G.1.1
Test des voyants
À la mise sous tension, l'appareil exécute un test des voyants,
l'écran s'allume dans un ordre prédéterminé, en affichant les
informations suivantes :
1. Version de logiciel ;
2. Configuration de l'appareil.
G.1.2
Plaque à snacker à induction
La plaque à snacker à induction est un appareil polyvalent
conçu pour cuire et rôtir de la viande, des saucisses, des
hamburgers, de la volaille, du poisson (en papillote), des
aliments panés, des œufs, des légumes, etc. ;
La plaque à snacker lisse est disponible en version une zone
(demi-module) ou double zone (module complet) : les deux
zones peuvent être utilisées séparément ou ensemble ;
L'ensemble peut être réglé en continu de la température
ambiante jusqu'à 280℃ et est contrôlé par thermostat ;
L'appareil reste propre, grâce au collecteur d'égouttement
avant qui recueille tous les fluides (huile, graisse, ...) et débris
générés pendant la cuisson, ainsi que les résidus grattés ou
les liquides utilisés pour le nettoyage après cuisson ;
Les protections contre les éclaboussures installées sur trois
côtés réduisent les salissures autour de l'appareil.
ÉCRAN PLAQUE À SNACKER À INDUCTION
2
7
11
1
4
FONCTION
DOUBLE ZONE
10
6
8
°C
5
NOTES EXPLICATIVES
La plaque à snacker est activée /
désactivée
Fonction de verrouillage empêchant
toute modification accidentelle des
paramètres
Régulation automatique de la vitesse du
ventilateur du comptoir mobile en fonc-
tion de l'intensité de la cuisson
Augmente / diminue le réglage de la
température avec précision
Règle la température
Regroupe la zone de cuisson
Indique que la zone gauche de l'appareil
est allumée
3
°C
19