Publicité
مستويات قدرة، من أقصى وضع إلى
10 يمكن ضبط شدة اللهب باستخدام المفتاح وفقا لـ
ويشير صوت طقطقة إلى التغير من مستوى إلى آخر عند إدارة المفتاح. يضمن النظام
ضبطا أكثر دقة، ويسمح بمضاعفة شدة اللهب وتحديد المستوى بسهولة لعمليات الطهي
لكي تعمل الشعالت بأقصى فعالية ممكن ولتوفير الغاز المستهلك، يوصى باالقتصار على
ا مناسبة لحجم
ً استخدام المقالي المزودة بغطاء وقاعدة مسطحة. ويجب أن تكون أي ض
)قطر إناء الطهي (سم
24 - 26
10 - 14
16 - 20
لتحديد نوع الشعلة، يرجى الرجوع إلى المخططات الموجودة في "مواصفات الشعلة
مثالي إلذابة الزبد والصهر البطيء للشيكوالته على حمام ماء، وإذابة الكميات الصغيرة ولتغليظ الريزوتو بالكريمة، والحفاظ
الماء والنبيذ والمرقة) ولتغليظ
مثالي للتحمير وبدء الطهي وغلي السوائل بسرعة والقلي السريع للمجمدات وشواء اللحم واألسماك والحفاظ على غليان نشط
ضبط اللهب حسب المستويات
:أدنى وضع مع 5 أوضاع وسيطة
.المختلفة
نصائح عملية حول استخدام الشعالت
.الشعلة
الشعلة
)R( ) / سريعةTC( تاج ثالثي
)A( (
لشعلة اإلضافية
)S( (
به سريعة
."والفوهة
طريقة الطهي
"موصى به لـ
(
األرز والصوص واللحم المشوي واألسماك) باستخدام السوائل
مثالي للسوتيه وطهي الخضروات ببطء لفترة طويلة وإحماء الملحقات وتغليظ الطعام
)مثالي لزيادة درجة حرارة الطعام بسرعة أو لتسخين السوائل (الماء
.كل مفتاح شعلة حلقة كاملة تعرض شدة اللهب للشعلة المعنية
غط على مفتاح الشعلة وأدره عكس اتجاه حركة عقارب الساعة بحيث يشير إلى
.)، اضغط على الزر ثم أدر المفتاح
خالل إدارة مفتاح الشعلة عكس اتجاه حركة عقارب الساعة. وقد يكون ذلك أدنى وضع
.أو أي وضع بينهما
*إذا كان الجهاز مزودا بتجهيزة إشعال إلكترونية
)، اضغط على زر اإلشعال المميز بالرمز
س
ثم اضغط على مفتاح الشعلة وأدره عكس
اتجاه حركة عقارب الساعة إلى أقصى وضع
.ضبط للهب حتى تشتعل الشعلة
قد تنطفئ الشعلة عند ترك المفتاح. إذا حدث ذلك
كرر العملية مع الضغط على المفتاح لمدة أطول
طفأ اللهب دون قصد، أوقف الشعلة وانتظر دقيقة على األقل قبل محاولة إعادة
)*، فاضغط على مفتاح الشعلة
X( إذا كان الجهاز مزودا بتجهيزة أمان عند انطفاء اللهب
.ثوان إلبقاء اللهب مشتعال ولتفعيل تجهيزة األمان
.• فاء الشعلة أدر المفتاح حتى يصل إلى وضع اإليقاف
"
على سخونة الوجبات الصغيرة المحضرة للتو
(
مثالي لوصفات الطهي البطيء
المعجنات والحفاظ على غليان خفيف
60
االستخدام ألول مرة
االستخدام اليومي
استخدام الموقد
إشعال الشعالت
:لتشغيل إحدى الشعالت بالموقد
.
أقصى وضع ضبط للشعلة
( لنسبة للموديالت المزودة بزر إشعال إلكتروني
. اضبط شدة اللهب على المستوى المطلوب
ضبط أو وضع الضبط األقصى
C(
X
.من الوقت
2-3 حوالي
المستوى
-2-3
1 1 1 1 1
4 4 4
-5
6 6 6
-7
-9
8 8 8
10
AR
1
2
C
!
.إشعالها
Publicité
