Ajuste de tem‐
Usar para:
peratura
4 - 5
Patatas al vapor y otras verduras.
4 - 5
Cocinar grandes cantidades de alimen‐
tos, estofados y sopas.
6 - 7
Fritura ligera: escalopes, cordon bleu
de ternera, chuletas, hamburguesas,
salchichas, hígado, rebozados, hue‐
vos, tortitas, rosquillas.
7 - 8
Fritura fuerte: hash browns, filetes de
lomo, bistecs.
9
Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), patatas fritas.
Hervir grandes cantidades de agua. PowerBoost está activado.
8.5 Consejos y sugerencia para la
función SenseFry
Los datos de la tabla muestran ejemplos de
alimentos para cada nivel de SenseFry. La
cantidad, el grosor, la calidad y la
temperatura (p. ej., congelado) de los
alimentos que se van a freír en la sartén
influyen en el nivel de SenseFry establecido.
Comida
Huevos
Tortilla y huevos fritos
Huevos revueltos
Pescado
Filete de pescado, barritas de pescado y mariscos
Carne
Hamburguesa, albóndigas, chuleta, pechuga de pollo,
pechuga de pavo, escalope, filete, bistec (medio/muy he‐
cho) y salchichas fritas
Filete (poco hecho) y carne picada
Verduras
Patatas fritas (crudas)
Empanadillas de patata y verduras
8.6 Consejos para Hob²Hood
Cuando utilice la placa de cocción con la
función:
• Proteja el panel de la campana de la luz
solar directa.
• No encienda la luz halógena del panel de
la campana.
202
ESPAÑOL
Tiempo
Consejos
(min)
20 - 60
Cubra el fondo del utensilio con
1-2 cm de agua. Compruebe la canti‐
dad de agua durante el proceso. Man‐
tenga la tapa en el utensilio.
60 - 150
Hasta 3 l de líquido más los ingredien‐
tes.
según sea
Dele la vuelta cuando sea necesario.
necesario
5 - 15
Dele la vuelta cuando sea necesario.
Elija el nivel de temperatura según el tipo de
alimento, sus preferencias de cocción y el
utensilio de cocina que utilice.
Los datos de la tabla son valores
orientativos.
Nivel SenseFry
Bajo
Al punto
Al punto
Al punto
Alto
Bajo
Al punto
• No cubra el panel de control de la placa
de cocción.
• No interrumpa la señal entre la placa de
cocción y la campana (por ejemplo, con la
mano, algún mango o un utensilio alto).
Consulte la imagen.