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LES FONCTIONS CHALEUR TOURNANTE
Vous avez à votre disposition :
La fonction chaleur tournante
qui permet de cuire et de dorer les aliments comme dans un four traditionnel.
•
La fonction chaleur tournante + micro-ondes
qui permet d'utiliser en combiné les micro-ondes et la chaleur tournante, pour
•
un gain de temps important.
Conseils
• La température de cuisson est réglable de 50° à 250° C.
• Le temps de cuisson est réglable de 0 - 90 minutes.
• Vous pouvez modifier le temps de cuisson à tout moment.
• Il est préférable de programmer un temps minimal et d'en rajouter si nécessaire ;
surveillez la coloration des aliments.
• N'oubliez pas de toujours poser vos plats sur la clayette en
position basse avec les fonctions chaleur tournante
chaleur tournante + micro-ondes
Vous obtiendrez ainsi une meilleur répartition de chaleur et
des résultats de cuisson optimaux.
N.b. Lors de cuissons en fonction chaleur tournante +
micro-ondes, n'utilisez pas de plat de cuisson métallique.
• Utilisez des récipients résitants aux températures élevées.
• Le plat à tarte en verre : il peut être utilisé pour les pâtisseries,
quiches, pizzas, ou bien comme plat de cuisson pour les rôtis.
Il peut également servir de lèche-frites en le positionnant sous
la clayette.
• Bien se protèger les mains pour sortir le plat car celui-ci
atteint des températures élevées.
Si vous désirez réaliser une décongélation suite à une cuisson avec une des fonctions
chaleur tournante, nous vous recommandons de respecter un temps de refroidissement
d'environ dix minutes afin d'obtenir de meilleurs résultats.
Mise en garde : Ne jamais préchauffer votre four en fonction micro-ondes ou
micro-ondes + chaleur tournante, ceci pourrait endommager votre appareil.
et
.
La clayette basse
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Le plat à tarte
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