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CUISSON CROUSTILLANTE AVEC LA
FONCTION : FONCTION PIZZA
Avant la cuisson, faites préchauffer votre four vide.
Utilisez le troisième niveau de la grille.
PIZZA
Pizza, croûte fi-
ne
Pizza, croûte
épaisse, utili-
sez un plat à
rôtir
Tartes
Flan d'épinards
Quiche lorrai-
ne / Flan suis-
se
Cheesecake
Avant la cuisson, faites préchauffer votre four vide.
Utilisez le premier niveau de la grille.
Placez un plat à rôtir au premier niveau pour récupérer les graisses.
Utilisez la fonction : Gril.
GRIL
Rôti de bœuf, à point
Filet de bœuf, à point
Longe de porc
Longe de veau
Selle d'agneau
Poisson entier, 0,5 kg -
1 kg
CUISSON DU PAIN
Le préchauffage n'est pas recommandé.
24
(°C)
(min)
200 - 230
15 - 20
180 - 200
20 - 30
180 - 200
40 - 55
160 - 180
45 - 60
170 - 190
45 - 55
140 - 160
60 - 90
(°C)
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
PIZZA
Tourte aux
pommes, cou-
verte
Tourte aux lé-
gumes
Pain sans le-
vain
Flan à pâte
feuilletée
Tarte flambée
Pierogi
GRIL
Ne faites griller que des morceaux plats de viande
ou de poisson.
(min)
1ère face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
(°C)
(min)
150 - 170
50 - 60
160 - 180
50 - 60
230
10 - 20
160 - 180
45 - 55
230
12 - 20
180 - 200
15 - 25
(min)
2e face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 35
15 - 30
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