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Ustensiles de cuisine / Matériaux
Film étirable
Sachet de cuisson avec fermeture de sû-
reté pour micro-ondes
Plats à rôtir en métal, par ex. en émail, en
fonte
Moules à gâteaux, laqués noirs ou avec
revêtement en silicone
Plateau de cuisson
Grille métallique
Plateau en verre du micro-ondes
Ustensiles pour une utilisation au micro-
ondes, par ex. plat pour cuisson croustil-
lante
CUISSON
Pour la première cuisson, utilisez la température
inférieure.
Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à
15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur
plusieurs niveaux.
Les gâteaux et petites pâtisseries placés à
différentes hauteurs ne dorent pas toujours de
CONSEILS DE CUISSON
Résultats de cuisson
Le dessous du gâteau
n'est pas suffisamment
cuit.
Le gâteau s'affaisse et
devient mou ou plein de
grumeaux.
18
Fonction micro-ondes
Décongéla-
tion
X
X
X
X
X
manière homogène. S'ils ne dorent uniformément, il
n'est pas nécessaire de modifier la température.
Les différences s'atténuent en cours de cuisson.
Les plateaux insérés dans le four peuvent se
déformer en cours de cuisson. Une fois les plateaux
refroidis, les déformations disparaissent.
Cause possible
La position de la grille est in-
correcte.
La température du four est
trop élevée.
Température du four trop éle-
vée et durée de cuisson trop
courte.
Fonction combi Micro-
Réchauffage,
Cuisson
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Solution
Placez le gâteau sur un niveau plus
bas.
La prochaine fois, réglez une tempé-
rature du four légèrement plus bas-
se.
Réglez une température de cuisson
légèrement inférieure et un temps de
cuisson plus long la prochaine fois.
ondes
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