Consigne de conservation du lait, nourrisson né à terme
LIEU
À
temperature
ambiante
Dans un
réfrigérateur
Congélateur
Source : La Leche League International 2017/ ANSES (National agency for Food, Environmental and
Occupational Health & Safety)
Remarque: NE STOCKEZ PAS le lait maternel dans la porte du congélateur. La
porte a tendance à être la partie la plus chaude du congélateur.
Décongélation
Décongelez le lait congelé au réfrigérateur ou placez les récipients sous l'eau courante
froide, en la réchauffant progressivement jusqu'à ce que le lait soit décongelé. Le lait
décongelé peut être conservé au réfrigérateur pendant 24 heures.
Le lait maternel n'est pas homogène et vous remarquerez peut-être que les couches
se séparent lorsqu'il est au repos. Faites tourner doucement le lait décongelé avant
du donner au bébé pour mélanger les couches qui se sont séparées.
La couleur et la consistance du lait maternel peuvent varier en fonction du moment
de la journée où il a été tiré, de ce que vous avez mangé et de l'âge du bébé au
moment du tirage.
Veuillez consulter le tableau ci-dessous pour connaître les directives les plus
récentes en matière de conservation et d'utilisation du lait maternel : agence
nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail.
Recommandations françaises. Guide Lait Bébé 2007.
REMARQUE : NE PAS FAIRE PASSER DU LAIT MATERNEL AU MICRO-ONDES ! Le
micro-ondes modifie la composition du lait. Le passage au four à micro-ondes
peut également créer des « points chauds » dans le lait qui pourraient brûler le
nourrisson.
REMARQUE : NE décongelez PAS du lait maternel dans de l'eau chaude ou
bouillante.
6. Nettoyage du set d'expression
Ne faites pas bouillir ou ne lavez pas le tube, le connecteur Y ou le connecteur du
tire-lait
30
TEMPERATURE
4 h (l'idéal)
(16-26°C)
(admissible)
(4-15°C)
à 5 jours
(admissible)
(-18°C)
à 6 mois
(admissible)
HEURE
Le contenu devra être couvert et conservé à
la température la plus fraiche possible ; le fait
à 6 h
de recouvrir le contenant avec une serviette
mouillée permet de maintenir permet de tenir
4 jours
(l'idéal)
Conserver le lait au fond du réfrigérateur
3 mois
Conserver le lait à bonne distance des côtés et
(l'idéal)
vers le fond du congélateur où la température
est la plupart du temps, constante
ACTION
le lait plus au frais