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Manuel d'Utilisation - User Manual
Machines à glaçons par pulvérisation à usage commercial
Modèle C28 / C28+ / C38 / C46 / C54 / C70 / C90
Modèle C28 F / C28+ F / C38 F / C46 F / C54 F / C70 F / C90 F
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Sommaire des Matières pour Icematic C28

  • Page 1 Machines à glaçons par pulvérisation à usage commercial Modèle C28 / C28+ / C38 / C46 / C54 / C70 / C90 Modèle C28 F / C28+ F / C38 F / C46 F / C54 F / C70 F / C90 F Traduction des instructions originales Attention ! code à...
  • Page 2 R290 R134a...
  • Page 5 LES OPÉRATIONS MARQUÉES PAR CE SYMBOLE SONT STRICTEMENT RÉSERVÉES AU TECHNICIEN QUALIFIÉ. En particulier : Raccordements électriques, Raccordements de l’eau, Installation de la machine, Essai de la machine, interven- tions de réparation sur tous les composants et organes de la machine, Démontage de la machine et/ou de ses composants, Interventions de réglage et d’étalonnage, Maintenance et nettoyage de la machine relatifs à...
  • Page 6 1 AVERTISSEMENTS doubles ou d'alimentateurs portatifs à l'arrière de l'appareil. • Cet équipement est conçu pour être utilisé dans des applications domestiques et simi- • La machine est conçue pour un usage profes- laires telles que : sionnel et elle doit par conséquent être utilisée - l'espace cuisine destiné...
  • Page 7 pas être placé dans un environnement poussié- l’appareil ou d’apparition d’alarmes, déconnecter reux (Fig. 8). la machine de l’alimentation électrique et • ne doit pas être placé en présence de jets l’arrivée d’eau et consulter le Chap. 6 pour les d'eau et ne doit pas être lavé...
  • Page 8 sements pour un usage correct et un meilleur emploi de votre dans le machine à glaçons afin qu'elle puisse fonctionner longtemps circuit frigorifique de l’appareil est indiqué sur sans vous créer de problèmes. Pour toute communication la plaque signalétique (fig. 10). Le PRG (poten- avec le fabricant ou avec l’un de nos représentants, veuillez tiel de réchauffement planétaire) du gaz HFC indiquer toujours le modèle et le numéro de série de votre...
  • Page 9 d'une source de chaleur (Fig. 6) Note : Après les prélèvements, libérer le bulbe de contrôle de tout résidu de glace pour permettre une reprise plus rapide L'installateur est responsable de la vérification de toute ré- de la production. glementation en matière d'incendie (contacter le corps de sapeurs-pompiers locaux pour obtenir les renseignements 2.2 Garantie nécessaires).
  • Page 10 amont de l’appareil. (Fig.7 - Réf.11) Avant de brancher la machine à l’alimentation élec- - Si l’eau est particulièrement dure, c’est-à-dire riche en mi- trique, vérifier que le voltage du réseau électrique corres- néraux et leurs dérivés, il convient de prévoir un adoucisseur ponde à...
  • Page 11 4.1 Réglage des glaçons 5.2 Opérations à la charge de l’installateur agréé En cas de changement de la température ambiante, les di- mensions et le poids des glaçons peuvent varier à leur tour. Pour régler leurs dimensions et leur poids, suivre la procé- Ci-après, les opérations de maintenance ordinaire à...
  • Page 12 6. Appuyer pendant au moins 9 secondes sur la touche conseillé d’effectuer le cycle de lavage au moins 3-4 fois par de stand-by pour lancer le cycle de lavage an, en fonction de la dureté de l’eau d’alimentation. 7. Pendant le cycle de lavage, la touche clignote de la fa- Kit de lavage (en option) çon suivante : éteinte pendant 2 seconde et allumée (blanche) Le kit se compose d’une bouteille en plastique avec un tuyau...
  • Page 13 7 LISTE DES ALARMES LES OPÉRATIONS SUIVANTES DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉES EXCLUSIVEMENT PAR UN INSTALLATEUR QUALI- FIÉ ET AUTORISÉ. EN CAS DE FONCTIONNEMENT INCORRECT, IL EST CONSEILLÉ DE DÉBRANCHER LA MACHINE DE L’ALIMEN- TATION ÉLECTRIQUE ET DE L’ARRIVÉE D’EAU. La touche éclairée a une combinaison de colorations blanches et rouges qui indiquent l’état de fonctionnement ou d’alarme ; nous les résumons ci-dessous : Signal / Alarme ROUGE...
  • Page 14 7.1 Dépannage LES OPÉRATIONS SUIVANTES DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉES EXCLUSIVEMENT PAR UN INSTALLATEUR QUALIFIÉ ET AUTORISÉ. EN CAS DE FONCTIONNEMENT INCORRECT, IL EST CONSEILLÉ DE DÉBRANCHER LA MACHINE DE L’ALIMENTA- TION ÉLECTRIQUE ET DE L’ARRIVÉE D’EAU. Alarme État Machine Solution (AL01) Alarme cycle froid Machine s’arrête en veille, une simple Réduire taille glaçon, contrôler propreté...
  • Page 15 Alarme État Machine Solution (AL10) Alarme haute La machine s’arrête, le ventilateur Contrôler propreté et aération condenseur, Pression condenseur reste allumé pour réduire vérifier si ventilateur condenseur tourne, vérifier la température du condenseur, ou la position sonde condenseur, dans les versions vanne d’eau reste ouverte en cas de condensées à...

Ce manuel est également adapté pour:

C28+C38C46C54C70C90 ... Afficher tout