Electrolux Professional SKYLINE Mode D'emploi page 4

H.6.11 Vanne de vidage boiler (BV6)............................................................................................... 55
H.6.12 Vanne de vidage de la cavité (BV3) ....................................................................................... 56
H.6.13 Débitmètre (FM) ............................................................................................................... 56
H.6.14 Vannes d'eau (FM, EV2, EV7, EV11 et EV4) ........................................................................... 57
H.6.15 Vannes d'admission d'eau (EV1 / EV5) .................................................................................. 57
H.6.16 Doseur de produit de rinçage/capteur (DRS) ; vannes (EV11 EV12) ............................................. 57
H.6.17 Ensemble douchette et vanne (EV4) ..................................................................................... 58
H.6.18 Boiler.............................................................................................................................. 59
H.6.19 Gestion de l'eau du surchauffeur .......................................................................................... 60
H.6.20 Capacité en eau du surchauffeur .......................................................................................... 60
H.6.21 Convertisseur (MD/ENTRAÎNEMENT MOTEUR) ..................................................................... 61
H.6.22 Platines d'alimentation (SMPS) ............................................................................................ 61
H.6.23 12V (ANCIENNE VERSION - jusqu'au SN 0422xxxx) ............................................................... 62
H.6.24 24V (ANCIENNE VERSION - jusqu'au SN 0422xxxx) ............................................................... 63
H.6.25 12V (NOUVELLE VERSION - à partir du SN 0432xxxx)............................................................. 63
H.6.26 24V (NOUVELLE VERSION - à partir du SN 0432xxxx)............................................................. 64
H.6.27 Barre LED de la porte, H1 ................................................................................................... 64
H.6.28 Carte d'alimentation (ACU).................................................................................................. 65
H.6.29 Interface utilisateur (UI) ...................................................................................................... 70
H.6.29.1Interface utilisateur niveaux B, C (Digit) ...................................................................... 71
H.6.29.2Interface utilisateur niveaux T, K (Touch) ..................................................................... 73
H.6.30 Thermostats de sécurité (TSC-TSB) - KLIXON (TSB)................................................................ 74
H.6.31 Ventilateur de refroidissement (FAN1) ................................................................................... 76
H.6.32 Ensemble de composants électriques.................................................................................... 77
H.6.33 Sondes ........................................................................................................................... 78
H.6.34 Cavité (TCAV) .................................................................................................................. 78
H.6.35 Douchage (TQS)............................................................................................................... 79
H.6.36 Sécurité / pompe (NM8)...................................................................................................... 79
H.6.37 Compartiment des composants (NCC)................................................................................... 80
H.6.38 Sondes du boiler ............................................................................................................... 81
H.6.38.1Sondes de niveau d'eau du surchauffeur (SL-WL)......................................................... 81
H.6.38.2Réglage de sensibilité des sondes de niveau d'eau ....................................................... 83
H.6.38.3Sonde de température d'eau du surchauffeur (TBOI) ..................................................... 84
H.6.38.4Thermostat de sécurité (TSC-TSB)............................................................................ 84
H.6.39 Lambda .......................................................................................................................... 85
H.6.40 Sonde de température à cœur (TFP) ..................................................................................... 86
H.6.41 Microinterrupteur de présence de filtre à air de refroidissement (AFS) et porte (DS)......................... 87
H.6.42 Clapet de ventilation (VV1).................................................................................................. 88
I DÉPANNAGE...................................................................................................................................... 89
I.1 Références ............................................................................................................................... 89
I.2 Dépannage des sondes thermocouples de type "K" ........................................................................... 89
J ENTRETIEN DE L'APPAREIL ................................................................................................................. 90
J.1 Introduction ............................................................................................................................... 90
J.2 Liste des outils requis .................................................................................................................. 90
J.3 Démontage/remontage des composants ......................................................................................... 91
J.3.1 Introduction...................................................................................................................... 91
J.3.2 Retrait des panneaux ......................................................................................................... 92
J.3.3 Panneau de contrôle.......................................................................................................... 93
J.3.4 Dépose de la porte, barre LED, poignée de porte et mécanisme de verrouillage ............................. 94
J.3.5 Réglage des portes ........................................................................................................... 96
J.3.6 Composants gaz et hydrauliques.......................................................................................... 98
J.3.6.1 Ventilateur du brûleur (surchauffeur et cavité) ................................................................ 99
J.3.6.2 Brûleur du boiler .................................................................................................... 101
J.3.6.3 Allumeur .............................................................................................................. 102
J.3.6.4 Ventilateur de moteur de la cavité.............................................................................. 103
J.3.6.5 Échangeur de chaleur de la cavité et brûleur ............................................................... 104
J.3.6.6 Vanne de gaz et dispositif de contrôle de flamme (FCD)................................................. 105
J.3.6.7 Air-Break ............................................................................................................. 106
J.3.6.8 Boiler et cavité, vanne de vidage............................................................................... 107
J.3.6.9 Pompe de lavage................................................................................................... 108
J.3.6.10Vannes d'admission d'eau, ISG et surchauffeur (EV1–EV5) ........................................... 109
J.3.6.11Ensemble de vannes (EV2-EV4-EV7-EV11 .................................................................110
J.3.6.12Doseur de produit de rinçage ...................................................................................110
J.3.6.13Ensemble douchette .............................................................................................. 111
J.3.6.14Boiler..................................................................................................................112
J.3.6.15Débitmètre...........................................................................................................113
J.3.6.16Clapet de ventilation de la cavité (SVV1) ....................................................................113
J.3.7 Composants électriques, électroniques et sondes ...................................................................114
J.3.7.1 Convertisseur (MD).................................................................................................115
J.3.7.2 Platines d'alimentation 12V et 24V (SMPS) ..................................................................116
J.3.7.3 Carte d'interface utilisateur (UI) et membrane ...............................................................118
J.3.7.4 Interface utilisateur (TOUCH & DIGIT), remplacement des sous-composants et de la
J.3.7.5 Carte de puissance, ACU ........................................................................................ 124
J.3.7.6 Thermostats de sécurité et Klixon.............................................................................. 124
J.3.7.7 Ensemble de composants électriques ........................................................................ 125
J.3.7.8 Ventilateur de refroidissement .................................................................................. 125
J.3.7.9 Sondes................................................................................................................ 126
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membrane ............................................................................................................119