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..................... EOC5641BA FR FOUR NOTICE D'UTILISATION...
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12. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ......31 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous.
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FRANÇAIS 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse- ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou- jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
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• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap- pareil. • Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique. • N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent...
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FRANÇAIS de l'appareil, particulièrement lorsque la • N'utilisez jamais cet appareil avec les porte est chaude. mains mouillées ou lorsqu'il est en con- tact avec de l'eau. • La protection contre les chocs des par- ties sous tension et isolées doit être fi- •...
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à tem- 2.3 Entretien et nettoyage pérature maximale. AVERTISSEMENT • Ne laissez aucun animal, en particulier Risque de blessure corporelle, aucun oiseau, à proximité de l'appareil d'incendie ou de dommage maté- pendant et après un nettoyage par py- riel à...
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FRANÇAIS • Débranchez l'appareil de l'alimentation • Retirez le dispositif de verrouillage de la électrique. porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil. • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. 3.
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4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT Appuyez sur pour confirmer (ce Reportez-vous au chapitre « Con- n'est nécessaire que lors du premier signes de sécurité ». réglage ; par la suite, la nouvelle heu- re sera automatiquement sauvegar- dée au bout de 5 secondes).
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FRANÇAIS 5.2 Fonctions du four Fonction du four Utilisation Préchauffage rapide Pour diminuer le temps de préchauffage. Chaleur tournante Pour cuire à température maximale sur trois niveaux du four simultanément. Lorsque vous utilisez cette fonction, diminuez de 20 à 40 °C les températures que vous utilisez habituelle- ment avec la Convection naturelle.
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10 www.electrolux.com 5.4 Affichage Minuterie Indicateur de chauffe et de chaleur ré- siduelle Bac à eau (sur certains modèles uni- quement) Sonde à viande (sur certains modèles uniquement) Verrouillage de la porte (sur certains modèles uniquement) Heures/minutes Fonctions de l'horloge 5.5 Touches...
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FRANÇAIS SYM- FONCTION DESCRIPTION BOLE DURÉE Pour régler la durée pendant laquelle l'appareil doit fonctionner. Définissez tout d'abord une fonction du four avant de régler cette fonction. Pour régler le moment où l'appareil doit se mettre à l'arrêt. Définissez tout d'abord une fonction du four avant de régler cette fonction.
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12 www.electrolux.com 7. UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT modifier la température à cœur par Reportez-vous au chapitre « Con- défaut. signes de sécurité ». Appuyez sur pour sauvegarder la nouvelle température à cœur ou at- 7.1 Sonde à viande tendez 10 secondes pour que ce ré- glage soit automatiquement sauve- La sonde à...
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FRANÇAIS toutes les 10 secondes, la tempé- Tournez la manette de température rature réglée du four. pour modifier la température. – Trois fois : l'affichage indique la température réglée du four. 7.2 Installation des accessoires du four Le plat à rôtir et la grille métallique possè- dent des rebords latéraux.
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14 www.electrolux.com Si le four dispose d'une fonction 8.3 Ventilateur de de nettoyage par pyrolyse et refroidissement qu'elle est en cours de fonction- nement, la porte est verrouillée. Lorsque l'appareil fonctionne, le ventila- Vous pouvez mettre à l'arrêt l'ap- teur de refroidissement se met automati-...
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FRANÇAIS vent se déformer en cours de cuis- • Le temps de cuisson peut être prolon- son. Une fois les plateaux refroidis, gé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez cette torsion disparaît. des gâteaux sur plusieurs niveaux. • Les gâteaux et petites pâtisseries à dif- Comment utiliser les tableaux de férentes hauteurs ne dorent pas tou- cuisson...
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16 www.electrolux.com Type de Fonction du Position de la Température Durée (min) cuisson four grille en °C Gâteau au fro- Convection 170 - 190 60 - 90 mage naturelle 1) Préchauffez le four. Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Type de...
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FRANÇAIS Type de Fonction du Position de Température Durée (min) cuisson four la grille en °C Gâteaux aux Chaleur tour- fruits sur pâte 160 - 170 40 - 80 nante brisée Gâteaux à pâ- te levée à gar- niture fragile Convection (par ex.
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18 www.electrolux.com Type de Fonction du Position de Température Durée (min) cuisson four la grille en °C Small cakes / Petits gâteaux Convection 20 - 30 (20 par pla- naturelle teau) 1) Préchauffez le four. 9.4 Cuisson sur plusieurs niveaux Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson...
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FRANÇAIS 9.5 Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause possible Solution Le dessous du gâteau La position de la grille est Placez le gâteau sur un n'est pas suffisamment incorrecte. niveau plus bas doré. Le gâteau s'effrite et de- Réglez une température La température du four vient pâteux, plein de gru- de cuisson légèrement in-...
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20 www.electrolux.com Fonction du Position de Température Plat Durée (min) four la grille en °C Turbo gril ou Légumes au Chaleur tour- 160 - 170 15 - 30 gratin nante Baguettes Turbo gril ou garnies de fro- Chaleur tour- 160 - 170...
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FRANÇAIS Porc Type de Fonction Position Tempéra- Durée Quantité viande du four de la grille ture en °C (min) Épaule/collet/ 1 - 1,5 kg Turbo gril 160 - 180 90 - 120 jambon à l'os Côtelette/côte 1 - 1,5 kg Turbo gril 170 - 180 60 - 90...
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22 www.electrolux.com Volaille Type de Quantité Fonction Position Tempéra- Durée viande du four de la grille ture en °C (min) Morceaux 200 - 250 g Turbo gril 200 - 220 30 - 50 de volaille chacun Demi-pou- 400 - 500 g...
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FRANÇAIS Gril fort Durée (min) Position de la Aliment à griller grille 1re face 2e face Burgers / Steaks 8 - 10 6 - 8 hachés Filet de porc 10 - 12 6 - 10 Saucisses 10 - 12 6 - 8 Filet/Steaks de 7 - 10 6 - 8...
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24 www.electrolux.com Ne les couvrez pas d'un bol ni d'une as- 9.10 Décongélation siette car cela pourrait allonger le temps Retirez l'emballage des aliments puis pla- de décongélation. cez-les dans une assiette. Utilisez la première position de grille du four en partant du bas.
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FRANÇAIS Baies Cuisson jusqu'à Continuez la Température ce que la prépa- Conserve cuisson à 100°C en °C ration commen- (min) ce à frémir (min) Fraises / Myrtilles / Framboises / Gro- 160 - 170 35 - 45 seilles à maque- reau mûres Fruits à...
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26 www.electrolux.com Position de la grille Aliment à Température Durée (h) déshydrater (°C) 1 niveau 2 niveaux Fines herbes 1 / 4 40 - 50 2 - 3 Fruits Position de la grille Aliment à Température Durée (h) déshydrater (°C)
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FRANÇAIS Gibier Plat Température à cœur du plat (°C) Râble de lièvre 70 - 75 Cuisse de lièvre 70 - 75 Lièvre entier 70 - 75 Selle de chevreuil 70 - 75 Cuissot de chevreuil 70 - 75 Poisson Plat Température à...
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28 www.electrolux.com Lorsque le four atteint la température Avant de remplacer l'éclairage : définie, la porte se verrouille. Le sym- • Éteignez l'appareil. bole et les barres indiquant la cha- • Retirez les fusibles de la boîte à fusibles leur apparaissent sur l'affichage jus- ou coupez le disjoncteur.
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FRANÇAIS Ouvrez complètement la porte. Appuyez complètement sur les leviers de blocage (A) sur les deux charnières de la porte. Fermez la porte du four à la première position (angle d'environ 70°). Tenez la porte en plaçant vos mains de chaque côté de la porte et soule- vez celle-ci en la tirant en biais vers le haut.
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30 www.electrolux.com Problème Cause possible Solution L'appareil ne chauffe pas. Les réglages nécessaires Vérifiez que les réglages n'ont pas été effectués. sont corrects. L'appareil ne chauffe pas. L'arrêt automatique est Reportez-vous au chapi- activé. tre « Arrêt automatique ». L'appareil ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté.
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FRANÇAIS Si vous ne trouvez pas de solution au pro- létique. La plaque signalétique se trouve blème, veuillez contacter votre revendeur sur le cadre avant de la cavité de l'appa- ou le service de maintenance. reil. Les informations à fournir au service de maintenance figurent sur la plaque signa- Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.)