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(12.1)
(12.2)
FOUR
Le four doit toujours être nettoyé après
chaque cuisson, en utilisant des produits
appropriés. Son fonctionnement pendant
30 minutes à la température maximale peut
faciliter l'élimination des taches de graisse.
Le nettoyage du four avec émail autodè-
graissant catalytique se fait automatique-
ment pendant la cuisson.
Aucune intervention n'est nécessaire. Si la
graisse est tenace, il est suggéré d'aug-
menter la durée du nettoyage, en laissant
chauffer le four à vide au maximum.
Ne jamais utiliser de détergents contenant
des substances abrasives, afin d'éviter tout
dommage du revêtement autonettoyant.
PORTE DU FOUR ET TIROIR
La porte du four et le tiroir
se nettoyent de
la même manière que les parties émaillées.
Le verre intérieur
peut être aisément enlevé
pour le nettoyer, en dévissant les deux vis
de fixation (Fig. 12.1).
Le tiroir (fig. 12.2) s'enlève comme un tiroir
normal.
REMPLACEMENT DE LA LAMPE
DU FOUR
La lampe doit être du type résistant à la
haute température (300°C).
12.3
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