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A titre indicatif,
nous Vous donnons ci-
après les instructions de cuisson de divers
plats:
Sablé: Préchauffer au maximum (position
10) le four pendant 15 minutes. Reporter la
manette a 190 QC(position 6-7). Cuire pen-
dant 16 minutes, en positionnant
le plat
près de la porte, sur le 3.me gradin (du
bas).
5.4
Allures
Plats divers
thermostat
1-2-3-4
Maintien des aliments
au chaud
4-5
Méringues
Macarons
5-6
Gateau de Savoie
Sablés Cakes
6
Brioches
Soufflés
6-7
Rotis de veau - Tartes
Paté feuilletée - Quiches
8
Volailles
Rotis de porc
9
Rotis de beuf saignants
Poisson - Gigots
9 - 10
Pizza
Viandes rouges
10
Gratins
Toast
10
Nettoyage du four
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