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12/ NETTOYAGE
Il doit être effectué dans les conditions légales d'hygiène et sécurité en respectant les normes
sur les matières dangereuses, prévention des accidents, protection de l'environnement, etc... et
en tenant compte lors des actions commerciales de la protection des employés et de
l'environnement vis à vis des risques liés aux matières dangereuses.
L'utilisateur doit prendre ces dispositions de sécurité vis à vis des particularités de
l'application.
Quand une pompe est prévue pour véhiculer des produits alimentaires, il est important de
vérifier que la pompe est propre et stérile avant le démarrage initial de la pompe.
Par conséquent, il est important de faire subir à la pompe un traitement de nettoyage dans
chacun des cas suivants :
1) Quand la pompe est mise en route pour utilisation.
2) Quand une des pièces de la partie humide est remplacée.
Ces pompes doivent être démontées afin d'être parfaitement nettoyées. Les pièces
hydrauliques corps / couvercle / rotor / écrou de rotor/système d'étanchéité, subiront un
lavage suivant méthode et procédure définies par l'utilisateur.
STERILISATION
La stérilisation des pompes avec de la vapeur à 130 à 150° C est possible.
- Soit pompe à l'arrêt si celle-ci ne comporte pas de jeux supplémentaires pour la dilatation. Il
est indispensable d'attendre 20 à 30 minutes avant le redémarrage de la pompe après
stérilisation.
- Soit pompe en fonctionnement si les jeux ont été prévus à cet effet lors de la construction.
ATTENTION : dans les deux cas, il conviendra de vérifier que les joints toriques de la
pompe (notamment ceux des étanchéités d'arbre), résistent aux températures de stérilisation.
NOTE : - Le Buna limité à 80° est à proscrire.
- Le Viton / EPDM ou Silicone conviennent.
Les pompes WAUKESHA CIP ne seront que partiellement nettoyées en N.E.P si la vitesse de
rotation et la pression de refoulement sont trop faibles.
Certains produits, notamment ceux chargés de matières sèches, présentent plus de difficultés
de nettoyage en place.
Des aménagements particuliers peuvent être faits sur les pompes afin d'améliorer les résultats.
Consulter l'usine pour de plus amples renseignements.
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