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Les arômes et ingrédients supplémentaires
Vous pouvez utiliser des ingrédients pour parfumer ou colorer
vos pâtes, par exemple un jus de fruits ou de légumes en
remplacement d'une partie de l'eau. Mais vous pouvez également
utiliser des coulis, purées, ou autres légumes hachés très finement,
à condition que leur texture ne perturbe pas l'extrusion des pâtes,
par des morceaux trop gros. N'oubliez pas que les trous des
disques d'extrusion sont assez fins.
LES DIFFÉRENTS TYPES DE PÂTES
Les pâtes longues
Les pâtes en rubans
Les pâtes en forme de tube
MISE EN SERVICE ET UTILISATION ______________
ÈRE
1
UTILISATION
En déballant votre appareil, veillez à enlever soigneusement tous
les éléments de calage ainsi que les sachets et autres étiquettes
du packaging. Vérifiez que toutes les pièces et accessoires sont
présentes et sans défaut. Avant d'utiliser votre appareil, nettoyez
bien toutes les pièces à l'eau savonneuse ou additionnée de liquide
vaisselle. Rincez et séchez soigneusement toutes les pièces.
Voir paragraphe entretien.
MONTAGE DE L'APPAREIL
Étape 1 : positionnement sur le plan de travail
Placez l'appareil sur un plan de travail propre, sec et dégagé.
Déployez complètement le cordon et assurez-vous que celui-ci
ne sera pas trop tendu entre l'appareil et la prise électrique.
4
Étape 2 : montage de la pale de
pétrissage et de son axe dans la
cuve
Munissez-vous de la cuve de pétrissage,
de la pale de pétrissage et de l'axe de
transmission chromé. Posez la cuve de
pétrissage devant vous, en dirigeant
l'avant vers vous. Munissez-vous de la
pale de pétrissage. Observez ses deux
extrémités, l'une est plus creuse. Placez la
pale à l'intérieur de la cuve de pétrissage,
en commençant par l'extrémité la plus
creuse. Positionnez-la vers l'avant de la
cuve autour du joint plastique présent.
Descendez l'autre côté de la pâle
jusqu'à sa mise en position au niveau du
trou de la cuve.
Saisissez l'axe de transmission chromé
avec son joint placé vers vos doigts. Glis-
sez-le à travers le trou de la cuve de pé-
trissage, puis la pale de pétrissage, puis
poussez-le au maximum dans la cuve de
pétrissage jusqu'à ce que le joint appuie
contre la cuve de pétrissage.
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