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Parrilla a Doble Combustible
Problema
Llamaradas
excesivas.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Causas posibles
• Acumulación de grasa y/o
residuos en las cámaras de calor
o la cámara de combustión.
• Goteo excesivo de grasa o
marinado de los alimentos.
• La temperatura de cocción es
demasiado alta.
• Limpie los componentes de la
parrilla.
• Corte la grasa de la carne y
use marinados que no sean a
base de aceite.
• Baje la temperatura según
corresponda.
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Soluciones posibles
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