Le Gril Perfect Sense; Les Éléments De Commande - Bourgini Perfect Sense Grill Mode D'emploi

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Appareils motorisés : faites attention aux parties
acérées et/ou mobiles. Pendant l'emploi, le nettoyage
et l'entretien, ne touchez pas les parties mobiles.
Appareils de chauffage : attendez que l'appareil ait
refroidi avant de toucher le coffrage et les pièces.
Soyez particulièrement vigilant lors du nettoyage et
de l'entretien.
HYGIÈNE
Pour éviter toute contamination bactérienne, il est
important de manipuler les aliments crus (viande,
volaille ou poisson) avec précaution lors de leur
préparation. Nous en profitons donc pour vous
rappeler ici quelques consignes d'hygiène à suivre.
Se laver les mains
Veillez à régulièrement vous laver les mains, surtout
avant de préparer les repas, après avoir touché des
ingrédients crus et avant de passer à table.
Lavez-vous les mains avec un savon liquide
pendant au moins 15 secondes. Vous devez
ensuite vous sécher les mains avec une serviette
propre ou un morceau d'essuie-tout.
Lors de la préparation
Lorsque vous préparez des ingrédients crus,
le plan de travail, la planche à découper et les
couverts utilisés doivent être parfaitement
propres. Lavez ensuite les ustensiles et la
vaisselle employés dans une eau savonneuse
très chaude.
Nous vous conseillons d'utiliser une planche à
découper pour les légumes et le pain/la pâte et
une autre pour les ingrédients crus.
Il est par ailleurs important de ne pas utiliser
les couverts qui ont servi à la préparation des
ingrédients crus pour manipuler des aliments
cuits dans la mesure où ils peuvent être
contaminés par des bactéries qui pourraient
vous rendre malade. Lavez régulièrement les
couverts ou veillez à utiliser des couteaux et des
fourchettes différents lors de la préparation de
votre repas.
Assurez-vous également que les aliments cuits
n'entrent pas en contact avec les ingrédients
encore crus.
Veillez par ailleurs à ce que la viande n'attache
pas afin d'éviter la formation de matières nocives.
Servir le repas
Lorsque vous servez de la viande, du poisson ou
de la volaille, il est également nécessaire de ne pas
disposer les aliments cuits sur le même plat que
celui que vous avez utilisé pour les aliments crus.
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LE GRIL PERFECT SENSE

Le gril Perfect Sense est un gril de contact
multifonction avec les caractéristiques suivantes :
Gril numérique avec 5 programmes
automatiques, convient parfaitement pour les
steaks, les saucisses, le poisson, les légumes, les
croque-monsieur, les hamburgers et le poulet ;
Finition en inox de luxe et tableau de commande
numérique tactile ;
Le couvercle flottant s'adapte automatiquement
à la hauteur et dispose d'un capteur d'épaisseur
innovant qui permet d'obtenir une cuisson
parfaite des aliments : saignant, à point ou bien
cuit ;
Indications LED très claires pour les trois types
de cuisson ;
Écran d'affichage clair qui permet de régler
manuellement le thermostat et le temps de
cuisson ;
• Avec bouton de verrouillage pour fixer la partie
supérieure et inférieure entre elles (pratique
pour porter) ;
• Avec un réglage de hauteur qui peut se fixer
jusqu'à un maximum de 10 cm de hauteur
(pratique pour les raclettes) ;
Le gril peut s'ouvrir à 180 degrés et peut donc
également être utilisé comme gril de table ;
Dimensions des plaques de gril : 29 x 26 cm
Les plaques de gril amovibles sont dotées d'un
revêtement anti-adhésif et sont donc faciles à
nettoyer ;
Les résidus de cuisson, d'huile et de graisse sont
collectés dans le bac de récupération amovible ;
Sécurité anti-surchauffe ;
Poignée qui reste froide.
Retirez tous les matériaux et films d'emballage.
Avant la première utilisation, essuyez les plaques
avec un chiffon humide. L'appareil peut produire
un peu de fumée lors de son premier emploi. Cette
situation est normale avec un nouvel élément
chauffant et le phénomène disparaîtra de lui-même
en peu de temps.
LES ÉLÉMENTS DE COMMANDE
(voir illustration 1+2)
1. Bras
2. Couvercle supérieur
3. Poignée
4. Partie inférieure
5. Bac de récupération de graisse
6. Bouton de libération
7. Tableau de commande
8. Plaque de gril supérieure
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