Publicité
Liens rapides
Publicité
Manuels Connexes pour Siemens HB 76 G 1660F
Sommaire des Matières pour Siemens HB 76 G 1660F
- Page 1 MARQUE: SIEMENS REFERENCE: HB 76 G 1660F NOIR CODIC: 3603539...
- Page 2 Energie et environnement Votre nouvel appareil est d'une très grande efficacité Tableau énergétique. Vous obtiendrez ici des informations concernant le Le tableau contient un choix de plats qui conviennent mode de cuisson à énergie optimisée la Chaleur tournante eco. parfaitement pour le mode Chaleur tournante eco. Vous y De plus, vous trouverez des conseils comment économiser trouverez des indications concernant la température et la durée encore davantage de l'énergie et sur la mise au rebut...
- Page 3 Si les temps de cuisson sont assez longs, vous pouvez ■ Cet appareil répond à la directive européenne 2002/ éteindre le four 10 minutes avant la fin de la durée impartie 96/CE concernant les appareils électriques et puis terminez la cuisson avec la chaleur résiduelle. électroniques usagés (déchets des équipements électriques et électroniques ...
- Page 4 Viande Boeuf Pour du rôti à braiser, ajoutez assez de liquide. Vous pouvez Ajoutez dans le récipient la quantité de liquide indiquée. également utiliser la marinade. Faire cuire du rosbif, le côté gras vers le haut. Programmes Numéro de pro- Fourchette de poids Ajouter du liquide Poids de réglage...
- Page 5 Si la viande doit être dorée, placez-la comme dernier ingrédient Ragoût/potée sur les légumes dans la cocotte. Si elle doit être moins dorée, Vous pouvez combiner différents types de viande et des mélangez la viande avec les légumes. légumes frais. En cas de ragoût/potée avec de la viande, réglez le poids de la Couper la viande en petits cubes.
- Page 6 Au moyen du sélecteur rotatif, régler le numéro de Appuyer sur la touche † programme désiré. Le programme démarre. La durée s'écoule visiblement dans l'affichage de l'heure. Le programme est terminé Un signal retentit. Le four ne chauffe plus. Vous pouvez effacer le signal prématurément au moyen de la touche Modifier la durée du programme VWDUW...
- Page 7 Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux La cuisson des préparations sur des plaques enfournées en correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la même temps ne sera pas forcément terminée au même température les plus appropriés pour votre plat.
- Page 8 Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pizza Plaque à pâtisserie 220-240 25-35 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 180-200 40-50 Tarte flambée (préchauffer) Lèchefrite 280-300 10-12 Brioche tressée Plaque à pâtisserie 180-200 25-35 Brioche Plaque à pâtisserie avec 12 petits 190-210 20-25 moules à...
- Page 9 La cuisson de gâteaux aux fruits juteux La cuisson peut générer de la vapeur d'eau. Elle s'échappe au-dessus de la porte. Cette produit de la condensation. vapeur peut se condenser sur le bandeau de commande ou sur les façades des meubles situés à...
- Page 10 Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou bien faites le «...
- Page 11 Plat Poids Niveau Mode de Température Durée de sai- Durée cuisson cuisson en °C sie en minutes basse tempéra- ture en heures Volaille Blanc de dinde 1000 g Magret de canard* 300-400 g 2-2½ Boeuf Rôti de boeuf (p.ex.rumsteck), env. 1,5 kg 4½-5½...
- Page 12 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Croquettes Lèchefrite 190-210 20-25 Rösti, pommes de terre farcies Lèchefrite 200-220 15-25 Pains et pâtisseries,surgelés Petits pains, baguette Lèchefrite 180-200 10-20 Bretzels (pâtons) Lèchefrite 200-220 10-20 Pains et pâtisseries, précuits Petits pains précuits, baguette précuite Lèchefrite 190-210...
- Page 13 Déshydratation Laissezles bien égoutter et essuyezles. Recouvrez la lèchefrite et la grille de papier cuisson ou Le mode Chaleur tournante 3D est idéale pour la sulfurisé. déshydratation. Retournez plusieurs fois les fruits ou légumes très juteux. Sélectionnez uniquement des fruits et légumes de qualité irréprochable puis lavezles soigneusement.
- Page 14 L'acrylamide dans certains aliments L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers chips, frites, toast, petits pains, pain ou pâtisseries fines et de pommes de terre cuits à haute température, tels que (biscuits, pain d'épices, speculoos). Conseils pour la préparation de mets avec une faible formation d'acrylamide Réduire les temps de cuisson à...
- Page 15 Plat Accessoires et moules Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Tourte aux pommes Grille + 2 moules démon- 180-200 70-90 tables Ø 20 cm 2 grilles + 2 moules 170-190 70-80 démontables Ø 20 cm * Pour le préchauffage, ne pas utiliser le chauffage rapide. Grillades Si vous placez les aliments directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1.